Ang Thai durian nahimong mas popular sa China, ilabi na sa mga adunahan middle class. Ang durian kay gigamit na karon isip topping sa pizza dugang sa mga dessert ug cake.
Kining partikular nga pagkaon mao ang flagship nga produkto sa Blue & Brown, usa ka cafe sa downtown Shanghai. Sukad sa pag-abli niadtong Septiyembre 2012, namaligya sila ug 70 ka durian pizza kada adlaw, sumala sa tag-iya nga si Dai Ge.
Tungod sa paggamit sa imported, frozen nga durian nga prutas gikan sa Thailand, keso ug usa ka sekreto nga sarsa, ang pizza nabantog sa mga estudyante sa China, ug uban pa. Ang mga kustomer mitubag: "Ang kombinasyon sa durian ug pizza maayo" ug "Ang baga nga layer sa keso nagtabon sa kusog nga lami sa durian".
Ang panginahanglan alang sa spiky nga prutas nagkataas sa China. Ang pagtaas sa bahandi sa tunga-tunga nga hut-ong nagtukmod sa panginahanglan sa mga Intsik alang sa eksotikong prutas. Ang importasyon sa durian sa China misaka ug mga 20% tali sa 2009 ug 2010 ngadto sa $150 milyones.
Ang Thailand adunay monopolyo sa merkado sa durian hangtod sa 2011, diin gitugotan usab sa China ang pag-import sa Malaysia. Sukad niadto, ang stock mitubo. Ang China karon nag-import og mga frozen nga durian nga nagkantidad og $5 milyon gikan sa Malaysia matag tuig. Apan ang mga Chinese fruit retailers nag-ingon nga ang 'Golden Pillow' - usa ka matang sa durian nga gipadala gikan sa Thailand - mao gihapon ang bestseller sa merkado.
Tinubdan: www.channelnewsasia.com