Bisan kinsa nga makakita og mga hulagway sa mga humayan sa Isaan kasagaran makakita og usa ka icon: ang buffalo sa tubig. Bisan pa, kini mogamay ug mogamay sa umaabot. Karon ang nasud adunay 800.000 ra ka buffalo, kaniadtong 2009 adunay 1,3 milyon, sumala sa mga numero gikan sa Department of Livestock Development.
Kini nga pagkunhod nag-una tungod sa mekanisasyon sa pagtikad sa humay. Diyutay ra nga mga mag-uuma ang naggamit ug mga kabaw sa pagdaro sa yuta. Ang pagkunhod sa kasamtangan misangpot sa pagtaas sa bili ug presyo sa buffalo, matod sa tsirman nga si Sombat sa Association for Thai Buffalo Conservation and Development.
Matod niya nga kagahapon sa National Thai Buffalo Conservation Day. Siya mismo ang nagtipig ug 120 ka higanteng buffalo, ang matag usa motimbang ug kapin sa usa ka tonelada ug gikonsiderar nga usa sa labing nindot nga Thai buffalo breed. Nagkantidad sila karon og kapin sa 20 milyon nga baht.
Ang tag-iya sa Chai Nat Phatthana Khwai Thai Farm nga si Duangphon nagdala ug 5-anyos nga toro nga may gibug-aton nga 1,1 tonelada sa kompetisyon sa Phitsanulok kagahapon aron markahan ang National Thai Buffalo Conservation Day. Ang hayop adunay tag sa presyo nga 1,5 milyon nga baht.
Ang buffalo dili lamang gitipigan alang sa pagdaro sa yuta, daghang mga Thai ang nag-isip sa karne sa buffalo nga usa ka delicacy.
Tinubdan: Bangkok Post
Kwai ting tong = buang nga baka
Unya husto ang mga babaye sa bar: "Nasakit ang kabaw" o ang farang gusto manghatag ug kuwarta!