Pangutana sa magbabasa: Kinsa ang adunay resipe sa mga pancake sa Thai?

Ang akong resipe alang sa Thai Roti:

Mga sangkap:
• 3 ka tasa sa self-raising nga harina
• Puti nga asukar
• 1 ka itlog
• tasa sa gatas
• Pinch nga asin
• Lana sa utanon
• Mantekilya
• 1 ka saging
• Lata sa condensed milk

– Sagola ang baking flour nga adunay 1 ka kutsarita nga asin ug 1 ka kutsarita nga asukar.
– Idugang ang itlog ug usa ka kutsara nga gatas sa tunga.
– Idugang ang 1 ngadto sa 2 ka tasang tubig ug isagol og maayo.
– Pagmasa sa tibuok nga bola sa mga 5 minutos.
– Ibutang kini ug tabuni.
– Human sa mga 20 ngadto sa 30 minutos ang minasa andam na sa pagtrabaho.
– Paligira ang minasa ngadto sa tag-as nga mga ginunting ug bahina kini ngadto sa mga 12 ngadto sa 15 ka bahin.
– Paligira kini nga mga bahin nga nipis kutob sa mahimo hangtud nga kini halos transparent.
– Pag-init og frying pan ug butangi og 1 1/2 ka kutsara nga mantika.
– Iprito ang Roti pancakes hangtod mo-brown ang duha ka kilid sa medium heat.
– Guntinga ang saging ug isagol sa condensed milk.
– Ibutang ang sagol sa tunga sa pancake ug pil-a kini kaduha.
– Init ang tibuok butang sulod sa pipila ka minuto sa ubos nga kainit.
– I-serve ang roti nga naay init nga chocolate sauce.

Jeroen Wouda