Pagsumiter sa Magbabasa: Kabag-ohan o Denovation ug Pagtuo

Duol kanamo sa food court makuha nimo ang tanan: gikan sa sushi hangtod sa fried giant water turtle, apan sa kasubo walay BBQ. Hotpot o Thai Sukiyaki mao ang nag-unang butang. Sa baynte ka stalls, dili momenos sa pito ka hotpot shop ang akong ihap. Ang Hotpot sa Chiang Rai usa ka uling nga gipabuto sa kalayo nga adunay kolon nga kulonon sa ibabaw diin mahimo nimong lutoon ang mga utanon, karne ug isda sa sabaw.

Sayang nga dili gyud ko ganahan og linuto nga karne ug isda, tungod kay ang nahabilin sa among nagbag-o nga Thai nga partido kanunay nga makatagamtam niini. Kay medyo nauwaw ko sa sushi, nisugyot ko sa tag-iya kung pwede ba nga mag- BBQ sa kaldero.

Adunay pipila ka mga problema, ang diametro sa brazier mao lamang ang 17 ngadto sa 20 cm ug ilabi na sa karne, ang mga piraso usahay gamay kaayo, aron kini dali nga mahulog sa usa ka standard BBQ grate.

Ang usa ka grate nga sobra ka dako o sobra ka bug-at dali usab nga mahulog. Dili ang tuyo kung kamong tanan naglingkod nga komportable sa lamesa. Busa kini kinahanglan nga mas gamay ug mas maayo ug mas gaan. Nangita kog butang nga mapuslanon ug nakaadto sa usa ka tindahan sa elektroniko.

Ang grille alang sa mamumulong maayo unta nga nagtrabaho. Sayang nga kinahanglan nakong paliton ang tibuok set sa speaker. Kalit nga nahulog ang akong mata sa usa ka electric fly swatter. Mahimo ba usab kana ug dili mopilit, mabuak o mahugawan pag-ayo, ang akong gihunahuna.

Ang butang nagkantidad og 99 baht. Pag-abot nako sa balay akong gibuwagan. Ang mga grids nahimo nga nipis kaayo nga tagsa-tagsa, mao nga kini moliko pag-ayo, mao nga akong gibutang ang tanan nga tulo sa ibabaw sa usag usa ug gibawog ang hait nga mga ngilit ngadto sa usa ka tibuok.

Ang akong kauban nagduhaduha sa sinugdanan ug miingon: "Nganong kinahanglan ka nga adunay espesyal nga butang?" Nga akong gitubag: "Pagmalipayon, kung dili dili ako kauban nimo karon.."

Pipila ka mga kaila sa Thai ang madasigong miapil sa bautismo sa kalayo. Ang akong laing katunga, kinsa sa kasamtangan naghunahuna nga kini usa ka kalampusan, mipahibalo sa istorya sa nakabig nga fly swatter ngadto sa tanan nga mianhi aron sa pagtan-aw.

Gigamit nako kini sa pipila ka mga higayon karon ug kini molungtad og dugay. Sa katapusan makaapil ko sa init nga kaldero sa usa ka komportable nga paagi ug sa 120 baht nabusog na ako.

Ang electric fly swatter: kaniadto naimbento isip proyekto sa estudyante sa Delft, gikopya sa China ug karon nahimong hotpot BBQ adapter sa Thailand sa usa ka Dutchman. Adunay irony sa usa ka dapit.

Tuohi

Sa akong hunahuna importante ang pagsulay sa pagsabut ug pagtahud sa pagtuo ug kultura sa usag usa. Nakita nako ang akong kaugalingon nga labi nga nadani sa Budhismo, apan wala’y mga cultural frills, nga akong gitahod sa paagi. Sa akong hunahuna ang imong lawas mao ang imong templo ug mahimo ka usab nga mamalandong sa imong pagkatulog, apan labaw sa tanan: kung magbuhat ka ug maayo, mahimamat nimo ang maayo.

Ang akong kauban nga Thai kay Budhista ang gigikanan, apan siya usab adunay lig-on nga relasyon sa Hinduismo sa usa ka paagi o sa lain. Dili gyud nako mabutang sa akong tudlo ang simbolismo sa iyang mga istorya bahin niini, apan kana ang akong pagkukulang.

Wala kami mga relikyas sa balay ug moadto lang siya sa templo kung siya adunay usa ka damgo. Morag makatabang kana kaniya. Sa ubang mga higayon mag-uban mi isip mga turista. Dili kaayo siya interesado sa Kristiyanismo, sama kanako, "gikan sa balay usa ka paganong Frisian".

Pila ka beses sa usa ka tuig siya mopalit ug magluto ug pagkaon alang sa mga bata sa Hilltribe sa mga boarding school. Ang pagbansay gitanyag nga walay bayad pinaagi sa misyon ug boluntaryong trabaho ug ang usa ka Kristohanong misyonaryo nga pag-awhag dili igsapayan. Ang mga bata dili mga ilo; walay kwarta para sa laing edukasyon.

Bisan pa niana, kanunay kong mokatawa kon ang akong asawa kanunayng magpasalamat sa mga bata sa iyang paningkamot human sa pag-ampo.

Gisumite ni Siam Siem