Unsa ka malipayon sa usa ka yano nga plato sa pagkaon

Pinaagi sa Gisumite nga Mensahe
Gi-post sa Diary, Mga charity, Thomas Elshout
Tags: ,
Nobyembre 23 2013

Ayutthaya – Usa ka mainit nga hapon sa ting-init. Samtang kini mao ang akong adlaw-adlaw nga sport sa pagpangita sa usa ka barato nga kapuy-an uban sa air conditioning, ako nakadawat sa mensahe gikan sa balay nga ang mga bintana kinahanglan nga kiskisan pag-usab sa Netherlands ug ang unang snow anaa sa iyang dalan.

Sinterklaas, Pasko, apan usa usab ka lab-as nga hiwa sa sourdough nga tinapay nga adunay keso, usa ka espesyal nga frikadel o usa ka lamian nga presko nga herring sa stall mga medyo gagmay nga mga butang gikan sa balay nga hinayhinay nga labi nga kinahanglan. Apan sa kasukwahi, adunay gamay nga higayon nga makasinati ako sa ingon ka maayo ug espesyal nga adventure sa pagbisikleta sa balay.

Usa na ko ka bulan nga nagbiyahe ug makaingon ko nga ang mga kasinatian hangtod karon milabaw sa tanan nga gipaabut. Nagsugod kini sa usa ka nindot nga pagpuyo sa Chachoengsao diin ako mainitong giabiabi sa pamilya ni Fha. Nailhan ko si Fha gikan sa usa ka kompetisyon nga gi-organisa sa Tourism Authority Thailand (TAT) diin sa katapusan nakadaog siya og 3 ka semana nga organisadong biyahe ngadto sa lain-laing mga proyekto sa pagboluntaryo.

Ang sukaranan nga katuyoan mao ang pag-blog bahin sa mga proyekto nga gibisita sa website sa proyekto nga www.thelittlebigprojectthailand.com. Siyempre gusto ko usab nga makadaog sa maong premyo, apan kon tan-awon, ang pagsunod sa mga mananaog mas nakapadasig kanako sa pagpadayon sa akong proyekto karon.

Sa akong pag-estar sa Chachoengsao, salamat sa maayong pag-atiman sa pamilya ni Fha (photo 1, left), nakaandam kog maayo sa unang cycling stage paingon sa Pattaya. Salamat sa Thailandblog, nakontak na nako ang daghang mga Dutch nga nagpuyo sa Thailand, lakip si Henk nga nagpuyo uban ni Kai sa Chonburi (photo 2, tuo). Kini ang nahimong unang paghunong sa dalan gikan sa Chachoengsao paingon sa Pattaya.

Makalingaw gihapon paminawon ang mga istorya sa Dutch nga mga langyaw. Sa partikular, ang mga hilisgutan sama sa gugma, korapsyon, basura ug gasto sa panginabuhi kanunay maayo. Walay kalainan ni Henk. Mahitungod sa mga kalainan sa kultura, hingpit kaming nagkauyon nga ang pagtahud sa usag usa sa mga lagda ug mga mithi mao ang labing hinungdanon nga yawe alang sa usa ka matahum nga kinabuhi.

Human sa akong mubo nga pagpabilin sa Chonburi, ang panaw nagpadayon paingon sa Pattaya. Didto, sa akong unang mga adlaw isip turista, gipaila-ila ko sa panghaylo sa mga Thai nga babaye. Makalingaw ug morag inosente, apan sa akong mga pagbisita sa proyekto sa Pattaya nakadungog ko og lahi nga tingog.

Sa The Pattaya Orphanage nahimamat nako ang boluntaryo nga si Timo (litrato 3, wala: Sa bisikleta kauban si Timo sa The Pattaya Orphanage). Gigugol niya ang iyang unang mga tuig sa kini nga orphanage ug sa ulahi gisagop sa Germany. Pinaagi sa boluntaryong trabaho mahatag niya pagbalik ang iyang nadawat kaniadto. Sa dihang nakita nako ang mga bata, usa ka butang ang nakadani dayon nako: ang kadaghanan mga katunga sa Thai.

Ang usa ka rason nga ang mga bag-ong nahimugso gibiyaan tungod kay ang mga ginikanan walay igong salapi sa pag-atiman kanila. Bisan pa, kini ang lagda kaysa eksepsiyon nga ang bata gikan sa usa ka nag-inusarang inahan. Ang paghimog konklusyon maoy dula sa bata.

Ang akong pagbisita sa Openaid dili kaayo nagpadayag. Kini nga organisasyon nabalaka sa pagpugong ug pagbatok sa trafficking sa mga batan-ong babaye. Kauban sa boluntaryong si Krit nagbisikleta mi sa duha ka baryo nga ilang gitrabahoan. Ang nag-unang kalihokan mao ang pagpalambo sa mga programa sa leksyon nga nagtudlo sa mga bata sa pagtukod og usa ka malampuson nga kinabuhi sulod sa ilang kaugalingong palibot. (litrato 4, tuo: Pagbisita sa eskwelahan sa usa sa mga baryo diin aktibo ang Openaid)

Pananglitan, sa suod nga pakigtambayayong sa konseho sa baryo, ang mga tangke sa isda ug mga tangke sa propesyunal nga breeding gipahimutang nga nagtugot sa mga bata sa pagkat-on sa praktikal nga paagi mahitungod sa pagpangita og panginabuhi. Adunay usab aktibong dayalogo tali sa Openaid ug sa mga ginikanan sa mga bata. Ang mga boluntaryo naghatag og impormasyon sa mga babaye aron mahatagan sila og mas lig-on nga posisyon sa katilingban. Ang kamatuoran nga kini gikinahanglan makita gikan sa daghang mga kaso sa problema nga nagreport gihapon sa organisasyon matag adlaw.

Ang prostitusyon dili mabulag sa Pattaya ug kung kini husto nga gi-regulate wala’y daotan niana. Ikasubo, dili kana ang reyalidad ug ang problema magpadayon, labi na kung adunay nagpabilin nga panginahanglan gikan sa mga turista alang sa mga serbisyo nga (parehas) silotan sa ilang kaugalingon nga nasud. Ang pagsakay sa bisikleta kauban ang  Krit usa nga kinahanglan gyud nga mandatory alang niining piho nga grupo sa mga turista.

Pagkahuman sa bag-ong mga pagbisita sa proyekto sa Pattaya, gipadayon nako ang pagbiyahe balik sa Bangkok. Ang ruta nagdala kanamo sa Sukhumvit Road, usa sa pinakapuliki nga mga dalan sa Thailand. Sa akong post sa blog nga Pattaya pinaagi sa tandem mahimo nimong mabasa ang dugang bahin sa pagbisikleta sa mga kondisyon sa Thai. Sa Bangkok mibisita ko sa embahada aron mahimamat si Ambassador Joan Boer. Magdungan mig bisikleta sa pipila ka mga bloke agi sa Bangkok ug lakbit nga gihisgutan ang potensyal sa bisikleta alang sa Thailand (litrato 5, wala).

Sa laktod nga pagkasulti, kini nagpasabot nga, bisan unsa ka kasarangan ang mga pasilidad sa mga siklista usahay, kini magsugod sa paggamit sa bisikleta alang sa adlaw-adlaw nga mga kalihokan. Naandan sa Thailand nga mogamit usa ka awto o scooter bisan sa mubo nga pagbiyahe. Ang hilabihan ka gamay nga grupo nga naggamit sa bisikleta kasagaran naghimo niini isip usa ka matang sa sport, nga adunay mga flashy nga mga bisikleta ug espesyal nga sports nga sinina. Namatikdan nako nga ang pagbisikleta nahimong popular sa Thailand sa gitambongan nga Bike Fest nga kalihokan.

Ang Bike Fest usa ka dako nga bicycle fair nga nahitabo sa duha ka andana sa Makkasan station. Syempre nagbisikleta ko diri sa tandem ug gipahimuslan ang higayon nga ipaila sa publiko ang akong tandem. Gawas pa sa usa ka prominenteng dapit sa salog sa eksibit, gidapit usab ako alang sa usa ka interbyu sa entablado (litrato 6, tuo). Gipasabut nako ang akong proyekto sa detalye ug dayon giinterbyu dayon Ang Human Ride Magazine.

Siyempre, daghang mga madasigon nga mga siklista ang mitambong sa Bike Fest, lakip ang mga club nga nag-organisar sa mga pagbiyahe sa bisikleta sa Bangkok sa piho nga mga gabii sa semana. Mao nga nagbisikleta ko sa Alley Cyclists sa Martes sa gabii ug sa Pantip Bikers sa Miyerkules sa gabii. Dili lang makalingaw ang pagbisikleta sa Bangkok sa gabii, makigkita ka usab sa mga madasigon nga lokal nga mogiya kanimo nga luwas sa lungsod nga adunay labing kaayo nga pag-atiman.

Sa wala pa ko mobiya sa Bangkok, usa ka dakong hagit ang naghulat kanako: ang Bangkok Marathon. Makabalik na ko karon nga adunay katagbawan sa usa ka espesyal nga marathon nga akong gireport sa kadaghanan sa akong blog.

Ang akong bisikleta ug ako naa na karon sa Ayutthaya gikan diin ang panaw nagpadayon sa silangan hangtod sa katapusan moabut sa Ubon sa sayong bahin sa Disyembre. Kinahanglan kong isulti nga ganahan kaayo ko sa kombinasyon sa sport ug pagbiyahe. Bisan tuod medyo mubo ra ang akong paglakaw sa dalan, ang matag bag-ong destinasyon morag gamay nga kadaugan. Ug, ang usa ka adlaw sa pagbisikleta naghimo sa gagmay nga mga butang nga dako pag-usab.

Unsa ka malipayon ang usa ka yano nga plato sa pagkaon, usa ka yano nga higdaanan o bisan usa ka bugnaw nga ulan? Mas gipaabot nako kini samtang nagpadayon ang adlaw. Kanunay kong mokaon og plato alang sa paniudto pad Thai ug alang sa panihapon, labing maayo nga bugas nga adunay presko nga kari. Dili nako igsapayan ang presyo. Ako hapit kanunay mokaon sa usa ka lokal nga merkado ug panagsa ra mobayad labaw pa sa usa ug tunga nga euro.

Gawas sa usa ka maayong higdaanan, ang matag adlaw nga tunga sa litro sa Leo beer tingali ang labing mahal, apan kini usab ang butang nga labi nakong gikalipay. Sunda ko pinaagi sa Facebook o akong website. Aduna ka bay mga tip, mga sugyot alang sa akong biyahe? Unya ipadala kanako ang usa sa e-mail.

Ang una nga taho ni Thomas nga 'Sa usa ka tandem pinaagi sa Thailand alang sa gugma' gimantala sa Thailandblog kaniadtong Oktubre 17.


Gisumite nga komunikasyon

Nangita ug nindot nga regalo para sa Sinterklaas o Pasko? Palita Ang Labing Maayo sa Thailand Blog. Usa ka booklet nga 118 ka panid nga adunay makaiikag nga mga istorya ug makapadasig nga mga kolum gikan sa napulog walo ka mga blogger, usa ka lisud nga quiz, mapuslanon nga mga tip para sa mga turista ug mga litrato. Order na.


8 tubag sa "Unsa ka malipayon sa usa ka yano nga plato sa pagkaon"

  1. cor verhoef nag-ingon sa

    Thomas, tangtangon nako akong kalo, kalo, yarmulke ug headscarf ug chef's hat para nimo. Nindot nga klase ug maayo ang pagkasulat

  2. GerrieQ8 nag-ingon sa

    Class Thomas, maayo ka. Magpabilin didto ug ayaw kalimot sa pagpahibalo kanamo sa Thailandblog.nl
    Usa ka mubo nga tubag, apan maayo ang katuyoan. Hinaot tugotan kini sa moderator.

  3. Bacchus nag-ingon sa

    Thomas, kung nagbisikleta ka pa padulong sa Khon Kaen, welcome kaayo ka. Ako adunay tanan nga pagtahud alang sa mga tawo nga sama kanimo nga naghimo sa usa ka "confrontational" nga pamaagi sa pagbisikleta ug nagbutyag sa mga problema sa katilingban niining paagiha.

    Nabasa nako ang mga bahin sa imong blog ug nahibal-an ang mga butang nga akong (sa kasubo) nasaksihan sa akong kaugalingon mga tuig na ang milabay. Half-blood nga "pagkatawo"; prostitusyon sa mga bata; pinugos nga prostitusyon ug pagpahimulos. Wala gayud ako makasabut nga isip usa ka maayo nga basehan nga taga-Kasadpan mahimo kang mobati nga malipayon sa pipila ka mga dapit. Dili ko gusto nga isulti nga dili kini mahitabo dinhi sa rehiyon, apan adunay mga lugar nga komon kaayo. Mao sab ni ang mga lugar nga akong personal nga gilikayan sama sa peste. Ang matag baht nga imong gigasto didto nagdasig sa dugang nga kagul-anan. Ikasubo, adunay daghang mga tawo nga naglakaw-lakaw nga adunay mga blinder, mao nga dili dali makit-an ang solusyon.

    Nanghinaut ko nga daghang kalingawan sa pagbisikleta sa Thailand!

  4. Bert Hellendoorn nag-ingon sa

    Kumusta Thomas,

    Maayong istorya. Natingala ko kung giunsa nimo pagpili ang imong mga ruta. Akong nabasa nga ikaw moadto sa busy nga mga dalan. Dili ba mahimo nga moagi sa mas hilom nga mga dalan? Sa usa ka tuig moadto usab ako sa Thailand, magretiro, ug gusto usab nga magbiyahe sakay sa bisikleta pagkahuman nako ma-acclimatize gamay. Gusto nga magpuyo sa Chiang Rai. Gusto usab nako nga moboluntaryo, apan ang mga gasto nagpugong kanako. Nagtrabaho usab ako isip usa ka boluntaryo 3 ka tuig na ang milabay ug migasto og 250 euro kada semana alang niana. Karon kana usa ka klase nga holiday alang usab kanako ug wala ko igsapayan. Pero kung didto ko magpuyo sa akong pension, moundang kog sayo og trabaho, ug ako sab ang mobayad niini, unya dili na nako kaya.
    Naa kay tips para nako?

    Magpadayon ako sa pagsunod kanimo ug nanghinaut nga maayo ka nga swerte

    • Daniel nag-ingon sa

      Oo, ingon sa imong gipakita, kini kasagaran usa ka mahal nga kalihokan. Isip usa ka boluntaryo, gusto nako nga itugyan ang akong kaugalingon sa usa ka maayong katuyoan, apan dili ko gusto nga mahimong sponsor sa organisasyon. Kasagaran nga gipakita nga ang mga kantidad makahatag kaayohan sa komunidad. Bisan pa, wala siya nakamatikod bisan unsa bahin niini. Pinaagi sa usa ka magtutudlo, nagsugod ako sa pagtudlo mga walo ka tuig na ang milabay sa usa ka eskwelahan sa baryo 35 km gikan sa CM. Pagkahuman, kini mitubo ngadto sa lain nga eskwelahan kada adlaw. Hangtod sa duha ka tuig na ang milabay, nahadlok ang mga tawo nga maproblema ko tungod kay wala na ako tugoti nga buhaton kini kung wala’y permit sa trabaho nga adunay visa sa pagretiro. Human sa akong maayong mga kasinatian, gusto pa nako kini buhaton, apan dili ko gusto nga mabutang ako sa kasamok. Karon ang akong bugtong kalihokan mao ang pagdrayb sa palibot sa lugar, apan tungod sa edad niini naa ra kini sa patag nga yuta. Nahuman na ang akong buang nga mga tuig. Karon kalma lang

  5. mahigugmaon sa pagkaon nag-ingon sa

    Nindot kaayo ang pagkasulat sa imong istorya. Ang labing kaayo nga butang nga sa akong hunahuna mao nga nalingaw ka pag-ayo dinhi sa Thailand ug nga ikaw adunay maayo nga pagtan-aw sa pipila ka mga butang.
    Kini mao ang tinuod nga ang gagmay nga mga butang nga importante, e.g. basaha ang imong istorya, ipadayon ug lingawa ang tanan nga katahum nga gitanyag sa Thailand, magpadayon ako sa pagsunod kanimo.

  6. Thomas Tandem nag-ingon sa

    @Bacchus: Si Khon Kaen wala pa sa giplano nga ruta. Nagbisikleta ako karon sa silangan padulong sa Ubon ug nagtinguha nga motabok sa utlanan didto ug mobiyahe sa amihanan agi sa Laos. Sa kaso sa pagbag-o sa ruta akong ibutang sa hunahuna ang imong tanyag!

    @Bert: Human sa Bangkok nagdrayb ko og mas daghang B-road. Ang dekorasyon usa ka tinuod nga gininhawa sa presko nga hangin uban sa mga haywey nga naputos sa smog. Nagdepende lang kung asa nimo gusto nga mobiyahe sulod sa usa ka oras tungod kay usahay ang mga highway ang labing paspas. Niana nga bahin: gawas sa usa ka botelya nga tubig, ang smartphone mao ang akong labing suod nga higala sa dalan, bisan sa labi ka makalaay nga tul-id nga mga dalan kanunay adunay usa ka nindot nga album o makapaikag nga podcast nga makaagi kanimo.

    @Bert, @Daniel: Usa ka higala sa blogger gikan sa London kaniadto nagsulat usa ka makatarunganon nga artikulo bahin sa pagbayad o dili alang sa boluntaryo nga trabaho, nga mabasa dinhi: http://inspiringadventures.co.uk/2013/07/02/volunteering-abroad-pay-to-join-or-do-it-yourself/

    @Allen: Salamat kaayo sa imong nindot nga feedback ug suporta! Pangumusta gikan sa Khorat!

  7. kees lingin nag-ingon sa

    Tomas, mahimo ba nimo akong hatagan ug adres kung asa ko makapalit ug mga tangke sa isda sa Thailand? Nagtrabaho ko sa pagtukod ug fish farm para sa populasyon sa usa ka baryo ug nangita ko karon ug mga tangke sa isda nga medyo barato. malipayon sa bisan unsang kasayuran nga akong makuha.
    Maayo nga pagbati, Kees Circle


Pagbiya sa usa ka komento

Ang Thailandblog.nl naggamit ug cookies

Ang among website labing epektibo salamat sa cookies. Niining paagiha mahinumduman namo ang imong mga setting, himoon ka nga usa ka personal nga tanyag ug tabangan mo kami nga mapausbaw ang kalidad sa website. lalug Meer

Oo, gusto ko usa ka maayong website