Ang nanguna nga chef nga si Henk Savelberg, nga nahibal-an sa kadaghanan gikan sa iyang kanhing establisemento nga Restaurant-Hotel Savelberg sa Voorburg, nagsugod sa usa ka bag-ong adventure sa Bangkok.

Usa ka kanhi kauban sa trabaho nga nagpuyo usab sa kaulohan sa Thai mikombinsir sa labing taas nga chef kaniadto: "Gikombinsir niya ako nga magtukod usa ka restawran didto. Sa Bangkok, pareho ra ang among giluto kaniadto sa Netherlands.”

Saveberg (www.savebergth.com) opisyal nga magbukas sa bag-ong restawran niini sa Bangkok sa Wireless Road sa Pebrero 2015, apan mahimo kang makakuha og unang impresyon niini nga video.

Video: Chef Henk Savelberg sa Bangkok

Tan-awa ang video dinhi:

[youtube]http://youtu.be/DQwKki6NyCk[/youtube]

13 ka tubag sa "Dutch top chef Henk Savelberg sa dili madugay ablihan ang iyang bag-ong restawran sa Bangkok (video)"

  1. Geerten Gerritsen nag-ingon sa

    Bukas na ang restawran!
    Nagkaon didto bag-o lang. Taas nga kalidad nga wanang, dili kaayo dako, dali bantayan. 5-6 Dutch nga mga empleyado sa dugang nga operasyon Thai sakto kaayo. Daghang pagpili sa 3-7 nga kurso nga menu. taas nga kalidad nga mga bino. Maayo sa presyo. Nindot para sa party.
    Maayo nga lokasyon sunod sa Dutch ug American embassy sa BKK, girekomenda kaayo!

  2. Hans Bosch nag-ingon sa

    Ang Savelberg bukas mga tulo ka semana. Ang mga review migawas na sa lainlaing mga mantalaan ug mga magasin.

  3. Higugmaa sa pagkaon nag-ingon sa

    Siyempre, si Savelberg usa ka super top chef. Gipugngan siya sa Netherlands tungod sa tanan nga tensiyon nga gikinahanglan sa propesyon alang kanamo. Mahimo na niya nga buhian ang tanan nga mga lagda ug balaod. Bisan pa, ambisyoso kaayo nga magtukod usa ka labing kaayo nga negosyo sa Bangkok. Busa ang iyang mga bisita dili maglangkob sa kasagaran nga expat, apan sa mas taas nga mga tawo. Hinaot nga kini mapuslanon.

  4. bob nag-ingon sa

    pahalipay. Kanus-a ang turno sa Pattaya?

  5. Ad nag-ingon sa

    Nindot tan-awon apan ang mga presyo Dutch 5000 thb excl 17% alang sa usa ka menu nga dili kaayo barato.

    ad.

    • baga addie nag-ingon sa

      Minahal nga Bob,
      Sa akong hunahuna kini normal nga ang mga presyo kay Dutch. Unsa ang gusto nimo, usa ka eksklusibo nga pagkaon, sa usa ka top chef sa presyo sa Thai nga 250 Baht? Mahimong medyo realistiko ug ayaw paghunahuna nga makuha nimo ang tanan sa mga presyo sa Thai sa Thailand. Gusto nimo ang usa ka piho nga sumbanan, unya bayran usab nimo kini. Sa Netherlands magbayad ka labaw sa 125 euro alang sa parehas nga pagkaon, serbisyo, kalidad…. Ug pagkahuman, unsa ang kalainan tali sa kamatuoran nga gitanyag kanimo kini nga pagkaon sa Netherlands o sa Thailand? Pagkat-on sa pagtangtang nianang "barato nga harry" nga imahe nga kanunay nimong gihunahuna kung naa ka sa Thailand. Either nagpuyo ka diri murag Thai unya barato ra kaayo, or nagkinabuhi ka nga farang unya nagbayad ka nga walay reklamo.
      Addie sa baga

  6. Peter eskina nag-ingon sa

    Nindot ang pagkaon!
    Hingpit nga bili sa salapi

    Pieter

  7. Folkert Mulder nag-ingon sa

    Nanghinaut kami nga magmalampuson si Henk ug ang iyang team.
    Kilala si Henk van Voorburg.

    Els ug Folkert Mulder

  8. Jack S nag-ingon sa

    Oo nga kanina ko pa hinihintay.... Dutch nga pagkaon sa Thailand. Kahibulongan. Ug kana alang sa mga presyo, diin daghang mga Thai ang kinahanglan nga magtrabaho sulod sa tunga sa bulan. Nag-uswag ang sibilisasyon. Dili na mahimo ang pagkalagiw, dili ko mahibal-an kung asa….

  9. Gringo nag-ingon sa

    Sa laing istorya nakaingon na ko nga ganahan kong mokaon matag karon ug unya sa mas maayo (ug busa mas mahal) nga restawran. Hinuon, wala koy kontra sa gitawag nga "top chefs". Adunay gatusan sila sa Netherlands, bisan kung sila sa kasagaran dili kaayo ilado kay sa Savelberg.

    Mao nga si Savelberg didto sa Voorburg, akong nasabtan. Nagpuyo ko sa Alkmaar ug dili ka moadto gikan didto sa Voorburg aron mokaon sa usa ka top chef ug dayon makaingon, naa ko sa Savelberg. Ang parehas nga magamit karon, dili ako moadto sa Bangkok gikan sa Pattaya aron mobisita sa Savelberg.

    Michelin Star? Oh, unta. Usahay ako nagbiaybiay nga moingon sa usa ka random nga restawran nga dili kini angay sa usa ka bituon sa Michelin. Ang akong mga kauban sa panihapon nga Dutch ug karon mga langyaw usab dinhi sa Thailand nagtan-aw kanako nga natingala nga mga mata: unsa ang iyang gisulti, Michelin star? Wala pa gyud makadungog niini.

    Busa gisirhan ni Savelberg ang pultahan niini sa Voorburg. Adunay nag-ingon sa usa ka tubag tungod sa kapit-os ug sa higpit nga mga balaod ug regulasyon sa Dutch. Mao ba kana ang tinuod nga rason? Adunay usab mga balaod ug mga lagda ang Thailand, apan nahibal-an naton tanan nga kini gipadapat sa kadali. Sa unsang paagi posible nga unom hangtod walo ka Dutch nga mga tawo ang nagtrabaho sa kana nga restawran?

    Ang iyang menu nagpakita sa 4 nga mga pinggan sa isda ug 4 nga mga pinggan sa karne ingon usa ka panguna nga kurso ug sa akong hunahuna kini labi ka limitado, ang mga presyo dili kaayo daotan,

    Kung ikaw usa ka bantog nga top chef ug "bantog sa kalibutan" sa Netherlands, wala ko kasabot ngano nga ang sunod nga lakang usa ka restawran sa Thailand. Ang London ba, Paris, New York, sa pagngalan apan pipila, dili na klaro?

    Siyempre nanghinaut ko nga ang matag Dutch nga tawo nga nagsugod sa usa ka negosyo sa Thailand matag posible nga kalampusan. Naglaum usab ako nga nakahimo si Savelberg og maayong pagpili, apan nagduhaduha ko kung mosalir ba kini.

  10. John Van Kranenburg nag-ingon sa

    Ang kamatuoran nga ang Savelberg wala gibabagan sa mga lagda sa Dutch tungod kay kaniadto ang mga tawo nasakit human sa pagbisita sa usa ka restawran tungod sa dili maayo nga kahimtang sa kahinlo. Kini nga mga lagda wala gimugna sa mga chef sama sa Savelberg, apan sa mga tawo nga nagtawag sa ilang kaugalingon nga mga chef.
    Dili nako kinahanglan isulti ni bisan kinsa ang bahin sa kahinlo sa Thailand sa daghang mga lugar.
    Sa restawran ni Mr. Savelberg, siguradong maayo ang tanan. Nahibal-an nako ang iyang pagluto ug malipay ako nga mag-book uban niya sa sunod nakong pagbisita sa Bangkok. Ang kalidad adunay usa ka tag sa presyo. Kung gusto nimo nga barato ug lamian nga pagkaon, adto ka sa merkado o stalls sa kadalanan. Didto ka usab mokaon ug lami kaayo ug barato. Kini ra ang imong gusto! Sa iyang Thai.
    Wala usab mangutana si Savelberg kung gikan ka ba sa Pattaya hangtod sa Bangkok aron mokaon uban niya. Gibuhat ko, tungod kay ako nag-atiman niini.

  11. Chris nag-ingon sa

    Naghunahuna ko kung kini ba labi ka espesyal sa Bangkok. Nagluto si Savelberg sa lutuing Pranses (ug wala'y Dutch bahin niini) ug daghang mga restawran sa Bangkok ang nag-una kaniya, usab sa mga presyo nga gipangutana ni Savelberg.
    Panapos: dayag nga usa ka bag-o ug maayo nga restawran sa Bangkok nga adunay kusina nga Pranses ug ang espesyal nga butang mao nga ang usa ka Dutchman ang nagpadagan niini.

    tan-awa usab:
    http://www.le-beaulieu.com/
    http://www.tripadvisor.com/Restaurants-g293916-c20-Bangkok.html

  12. Charles nag-ingon sa

    Usa ka talagsaon nga kasinatian. Nindot nga atmospera maayong mga tawo ug oo dili barato apan adunay daghang balos.
    Pagdayeg Hank! Ug maayong swerte sa Bag-ong Tuig.


Pagbiya sa usa ka komento

Ang Thailandblog.nl naggamit ug cookies

Ang among website labing epektibo salamat sa cookies. Niining paagiha mahinumduman namo ang imong mga setting, himoon ka nga usa ka personal nga tanyag ug tabangan mo kami nga mapausbaw ang kalidad sa website. lalug Meer

Oo, gusto ko usa ka maayong website