Kahadlok sa tubig? Unya sa Pilipinas
Sukad sa pagtapos sa akong kinabuhi sa pagtrabaho, naggugol ako sa mga bulan sa tingtugnaw sa Thailand ug mga silingang nasud sa daghang mga tuig. Tungod sa pipila ka mga pisikal nga problema kinahanglan nako nga kanselahon karong tuiga.
Dayag nga adunay usa ka butang nga usa ka labaw sa kinaiyahan nga gahum tungod kay ang mga diyos sa panahon mabination kaayo kanako ug gitugotan ang panahon sa tingtugnaw sa Netherlands nga molabay kanako sa hinay kaayo. Sa sinugdanan sa Abril gibiyaan nako ang matahum nga pagsubang sa adlaw sa tingpamulak kung unsa kini ug dali nga maghikay og tiket sa Bangkok aron tapuson ang dili maayo nga panahon sa akong kinabuhi.
Ang bantog nga pista sa Bag-ong Tuig sa Thai nga Songkran mahitabo sa hinapos sa semana pagkahuman sa pag-abot. Nasinati nako kini kaniadto sa Chiangmai nga adunay gamay nga kalipay. Sa matag usa sa iyang kaugalingon, apan alang niining batang lalaki, sa makausa, apan dili na pag-usab. Mao nga nangita gihapon ako usa ka alternatibo nga lisud matuman sa Thailand.
Sa Pilipinas
Ang Cambodia, Laos, Vietnam usa ka alternatibo aron malikayan ang akong kahadlok sa tubig. Hinuon, kini ang mga nasud nga akong naadtoan sa daghang mga higayon ug mao nga gipili nako ang Pilipinas karong panahona.
Alang sa usa ka makatarunganon nga presyo mahimo kang molupad gikan sa Bangkok nga adunay ubos nga badyet nga mga airline sama sa Tiger Airways o Cebu Pacific paingon sa Clark ug gikan didto mobiyahe sa gibana-bana nga 90 ka kilometro paingon sa Manila sakay sa bus. Gusto ba nimong bisitahan ang kaulohan sa lapad nga nasud nga adunay 7107 ka isla? Uban sa gibana-bana nga 12 ka milyon nga mga lumulupyo, ang Metro Manila ikatandi sa kaulohan sa Thailand nga Bangkok. Sa tinuud, gisulti na ang tanan ug kini ra ang kasabutan.
Ang siyudad naghimo sa usa ka gubot ug dili maayo nga impresyon uban sa daghang mga makililimos nga mga tawo ug mga bata. Ang mga kan-anan kay usa ka kasarangan nga sukdanan ug ang lutuing Filipino dili eksakto nga dalisay. Tinuod, kini usa ka butang nga hingpit nga lahi ug sa pipila ka mga paagi ikatandi sa Thailand.
Angeles City
Ang pinakabarato nga paagi sa pagbiyahe ngadto sa Manila mao, sama sa gihulagway, usa ka paglupad gikan sa Bangkok paingon sa Clark, ang kanhi air base sa American Air Force, ug napulo ka minuto nga biyahe gikan sa Angeles City. Itandi gamay ang lugar sa Walking Street sa Pattaya. Paggahin og usa ka gabii o labaw pa sa Angeles ug dayon sakay sa Swagman bus paingon sa Manila sa mga 10 euro.
Mahimo nimong i-book ang bus sa bisan unsang hotel ug kuhaon ka pa nila didto ingon usa ka espesyal nga serbisyo. Dili maihap nga mga bar nga adunay gamay nga sinina nga mga babaye, nga naghimo og mga pagsulay sa usa ka entablado nga dili parehas sa mga lakang sa sayaw bisan gamay, markahan ang dalan sa mga milya.
Ang kakabos mopatigbabaw
Ang 'mga mananayaw' mokita og gamay nga sweldo matag adlaw, nga moani og balik nga halos 8 pesos, o tulo ug tunga nga euros, alang sa pagsayaw sa entablado sulod sa labing menos 200 ka oras. Ang ubang mga babaye usahay gitanyagan og usa ka babaye nga ilimnon isip gamay nga suplemento sa ilang kasarangan nga kita. Sa akong pagpangita isip usa ka hobby photographer ug miyembro sa usa ka photo club, miadto ko sa usa ka gamay nga kasilinganan nga layo sa mga kapistahan.
Kalit may nanawag nako. Kini ang waitress sa usa ka pub diin ako nag-inom sa miaging gabii. Kon ako makig-istorya kaniya, iyang gipakita kanako ang iyang gamay nga payag, tungod kay ako dili mangahas sa pagtawag niini nga usa ka balay. Kauban sa usa ka kauban, silang duha nagpuyo sa kini nga akomodasyon ug ang matag usa nagbayad sa katumbas sa gibana-bana nga 30 euro matag bulan.
Ang tibuok muwebles naglangkob sa usa ka kahoy nga bangko diin ang usa kanila magpalabay sa kagabhion ug ang lain matulog sa salog. Walay tubig o ulan bisan asa nga makit-an ug sa tinuod lang, dili usab ako mangahas sa pagpangayo niini. Usa ka dili maayo ug kasubo nga pagbati mikuha kanako.
Sa samang adlaw sa gabii nagbasa ko og istorya sa Thailandblog bahin sa mga kalainan sa kita sa Thailand. Katunga sa populasyon sa Thailand adunay kita nga ubos sa 15.000 baht ug ang mga tigulang nagsalig sa ilang mga anak. Hinumdumi nga ang usa ka dako nga bahin sa populasyon adunay kalabotan sa labi ka gamay kaysa sa gipahayag nga kantidad.
Nakontento
Ang adlaw mahimong mosidlak pag-ayo niini nga mga nasud ug mahimong magpasabot nga langit sa yuta alang sa langyaw nga turista o expat, apan alang sa kadaghanan sa lumad nga populasyon ang adlaw dili kaayo modan-ag.
Sulayi sa paghanduraw kung unsa ang gipasabut sa paggasto sa giingon nga kinitaan ug kinahanglan usab nga bayran ang mga gasto sa balay. Naglisod ko sa pagkatulog nianang gabhiona ug nagsigeg hunahuna niadtong gamay nga payag diin ang duha ka batan-ong babaye nagpuyo nga gamay ra ang kita.
Ang pagbagulbol ug pagreklamo bahin sa atong nasudnong kinaiya, apan matag karon ug unya ang pagtan-aw sa gipatindog nga paril maghatag sa daghang mga tawo nga hunahunaon.
Nag-anhi ako didto sulod sa daghang mga tuig ug wala pa ako makakita sa hilabihan nga kakabus bisan asa sa kalibutan niining dunot, dunot nga nasud. 13 milyones ka Pilipino nagtrabaho sa gawas sa nasod ug nagpadala sa ilang kuwarta ngadto sa ilang mga pamilya, apan ang kadaghanan dili gani magpuyo sa payag ug matulog sa pinakabuang nga mga dapit. Adunay mga kasilinganan sa Manila, apan sa sentro usab, diin kinahanglan nimong buntogon ang mga babag sa mga tawo nga nangatulog sa mga sidewalk. Anaa usab ako sa paglupad padulong sa Angeles, ug nahimamat ang daghang mga kaila, tungod kay dili na ako gusto nga makasinati pag-usab niining dili lig-on nga pista sa tubig. . Nalipay kaayo sila, tungod kay nahibal-an pa nila kung unsa ang gipasabut sa pamatasan ug serbisyo. Dili gusto nga mopuyo didto, apan kana nga mga tawo nakakuha usa ka dako nga pagdayeg, tungod kay wala’y sobra, dili sama sa mga Thai, nga maulaw pa kaayo nga motimbaya kanimo. Para nako, ang Pilipinas kanunay usa ka gininhawa sa presko nga hangin taliwala sa sibilisadong katawhan. Apan kinahanglan ka nga mag-amping pag-ayo tungod kay ang rate sa krimen hilabihan ka taas, ug ako gitulis sa akong hotel nga luwas sa night manager, kinsa mikuha sa 1700 euro gikan sa akong safe kagabii. Kaduha usab ako gitulis sa Manila sa pipila ka mga brats. , apan sila ako nakahimo sa pagtuktok niini ug sa grabeng pag-abuso niini. Nakadawat ko og pagdayeg gikan sa pulis, ug gitagad ako sa tanang pagtahod, ug gitanyagan pa gani ako ug beer sa estasyon.
Sukwahi kaayo kana. Nakaplagan nimo nga usa ka kahupayan nga ang katawhan sibilisado kaayo didto ug unya nagpadayon ka sa usa ka matang sa tirada nga kinahanglan ka nga mag-amping pag-ayo didto tungod sa taas nga rate sa krimen, gitulis sa tagdumala sa gabii sa hotel ug usab sa 2 brats gitulis ka. Dugang pa, sumala sa imong argumento, kini usa usab ka dunot ug kurakot nga nasud.
Aw, unsa ka sibilisado o unsa ka desente, matinahuron ug disente ang gusto nimo. 🙁
Maayo nga mga tawo, apan dili nimo gusto nga magpuyo didto! Ang mga Thai bastos, apan nagpuyo ka sa Pattaya?! Ug dayon ang usa ka matarong nga “crimefighter” nga grabeng nag-abuso sa pipila ka “brats”! Gusto ko nga makig-uban kanimo usahay, tungod kay ganahan ko sa mga kulbahinam nga mga istorya!
Dili ko mopuyo sa Asia bisan unsang orasa, apan kung ako moadto, mas gusto nako nga moadto sa Pilipinas kaysa sa Thailand. Kini tungod kay mas sayon ang pagpakigsulti sa mga tawo tungod sa kaylap nga pagkaylap sa Iningles (gisiguro kini sa mga Amerikano sa ilang edukasyon niadtong panahona) ug tungod kay ang Tagalog, ang pinulongan sa Manila, morag mas sayon alang kanako kay sa Thai. Sa samang higayon, kini usa ka makapahisalaag kaayo nga nasud: tungod sa Katoliko nga pagtuo ug sa Espanyol nga kabilin kining tanan morag Latin, apan kini usa ka hilabihan ka Asian nga nasud nga adunay – tawgon nato kini nga – Asian values. Ang Manila nagtanyag sa dagway sa pagkaila, ingnon ta.
Kini usa ka kabus nga nasud. Ang mga Pilipino adunay Marcos sa panahon nga ang mga gobyerno sa ubang dapit sa Southeast Asia nagpahimutang sa pundasyon alang sa usa ka ekonomikanhong milagro. Morag nag-apas na sila karon sa Pilipinas, pero dako kaayo ang kuwang.
Dugang pa, kini usa ka nasud alang sa mga mahiligon sa pangisda. Ayaw pagtuo sa gisulat ni Joseph Jongen bahin sa pagkaon. Ania ang imong makuha sa daplin sa karsada sa probinsya sa Ilocos Sur. http://www.choosephilippines.com/eat/local-flavors/972/road-side-eats-in-ilocos-norte/
Sa katapusan: dugang sa Bangkok Post, basaha kining maayo nga mantalaan http://www.inquirer.net/
Dear Han, Naa ra kanila kung gusto ba sa mga tawo nga motuo sa akong gisulat bahin sa pagkaon. Ug kutob sa pagkaon, kini kanunay nga personal nga lami. Gusto nga mokaon sa usa ka makatarunganon nga restawran ug dili sa usa ka stall sa daplin sa dalan. Kung tan-awon nako ang mga basura sa kadalanan dili gyud ko gusto nga maghunahuna bahin niana. Ang mga restawran sa Thailand naa sa labi ka taas nga lebel. By the way, makarekomendar ko og biyahe sa Pilipinas sa tanan, kung makaamgo lang sa welfare state nga among gipuy-an sa Netherlands. Ug kana nga pagkahibalo nahanaw alang sa kadaghanan.
Bag-o lang ko nakauli gikan sa Pilipinas ug uyon gyud ko sa duha ka mamumulong.
Sa tinuud, si Joseph ug kami nabalaka bahin sa among (umaabot) nga pensyon, bisan kung among gigasto o dili sa Thailand.
Dear Joe,
Nindot nga imong gihisgutan kini, sa tinuud daghang mga tawo ang wala makasabut nga kita (maayo na lang) wala’y igo sa atong katilingban. Maayo kay mas maayo pa ta didto kaysa didto, pero... Sa pagkatinuod, ang paghunahuna bahin niini makaayo alang sa kadaghanan.
Minahal nga Joseph,
Angay nimong tan-awon ang labaw pa kay sa Angeles ug Manila. Pareho kana sa usa ka tawo nga nag-inusara nga nagbisita sa Pattaya ug naghunahuna nga nakabisita siya sa Thailand. Uyon ko nga ang Pilipinas usa ka kabus nga nasud ug mas maayo ang lutuing Thai. Ang akong nahunahunaan nga bentaha sa Pilipinas kay naa pa moy mga isla nga dili mabuntog sa turismo, sama sa kasagarang mahitabo sa Thailand. Bag-o pa lang ko nakaadto sa Palawan, nindot ug talagsaon nga hilum ug barato kaayo. Daghan ang ikatanyag sa Pilipinas kon makalingkawas ka sa dagkong mga siyudad kay kana maoy kaalaotan. Sa akong hunahuna daghang mga lugar sa Thailand ang naguba ug nawala ang ilang kaanyag tungod sa mass tourism.
Mga pangomosta,
Jan Hoekstra.
pareha sakto ang duha ka mamumulong.Tagtuig na ko nianhi sa pilipinas, maayo 6 ka bulan didto sa niaging tuig, naglibotlibot ug daghan nakakita, pero kada adlaw naningkamot sila nga linglahon ka sa tanang matang sa butang, sa syempre tungod kana sa kapobrehon, pero lahi ang lingaw.
Basura ra ang pagkaon sa Pinas, sorry pero mao na, pangutan-a ang kadaghanan nga nakaadto, kung gusto ka mokaon ug lamian o dili gusto masakitan kinahanglan ka moadto sa langyaw nga restawran, to 4 -5* hotel o sa mga kan-anan sa usa ka mall, makaon usab ang food court, pero mantika kaayo, daghang baboy ug halos walay utanon. Ang pagkaon sa Thai kay taas sa langit!!
Nagpili ug asa magpuyo sa Asia?sa Pinas, huna-hunaa pag-ayo ug pakig-istorya sa mga tawo nga nagpuyo didto, gilungkab, gitulis, pamilya ug mga kaila sa imong uyab nga kanunay nga moanhi aron mangawat og kuwarta, etc.... ug kinahanglan nimo seryoso nga seguridad kung gusto nimo matulog nga malinawon.
Oo, bentaha ang lengguwahe ug Katoliko sila, mao ang duha ka panguna nga hinungdan ngano nga ang mga farang moadto ug magkuha usa ka katabang ug mopuyo sa Thailand kauban niini, labi ka luwas ug adunay kalinaw sa hunahuna gikan sa pamilya. kinahanglan nga magpuyo sa gamay kaayo nga badyet ug magpuyo usab sa ingon nga payag/balay sa labing barato nga presyo.
Dear Patrick ug kadtong uban pang mga kahibalo, naminyo ko sa usa ka Pinay human nakabakasyon sa Thailand sulod sa 20 ka tuig. Sobra ra ang imong gisulti ug wala ka kabalo kung unsa ang imong gisulti. Junk sa termino sa pagkaon? Kung makat-on ka pa ug gamay bahin sa linuto sa Pilipinas, dili ka maglitok sa ingon nga kabuang! Manila, oo, kinahanglan nga magpalayo ka gikan didto. Apan kung wala ka pa nakaadto didto ug wala ka mahibal-an kung asa moadto, kini usa ka lisud nga istorya. Dili ba kini magamit usab sa Thailand? Sa tinuud, daghang mga kulbahinam nga mga istorya sama sa gisulti ni Bacchus, apan swerte nga mas nahibal-an ko ...
Usa ka tip para sa mga eaters nga walay gikaon gawas sa fries... Tan-awa ang YouTube ug Anthony Bourdois mahitungod sa Philippine cuisine. tan-awa lang unsay nahitabo sa tanang probinsya, oo apil ang Manila ug Angeles...grabe? Unsang baol nga kabuang!
Usa ka realistiko kaayo nga asoy sa kana nga 'Boy'. Kapila na ko nakaadto ug naibog sa usa ka gwapa kaayo nga babaye, pero unsa kagubot didto. Unya ang Thailand pipila ka mga lakang nga mas taas sa pinansyal nga hagdanan.
Dako sab ang kawad-on didto sa mga baryo, pero at least duna silay makaon. Isip kultura, mas gusto nako ang Thailand kaysa Pilipinas.
Makaguol kaayo.
Frans
Nakaadto na sab ko sa Manila kapin sa kausa pipila ka tuig na ang milabay. Unsa ka gubot. Dili ikumpara sa Bangkok. Morag paraiso ang Bangkok kon itandi sa maong siyudad. Niadto ko sa merkado niadtong tungora ug bag-o pa lang mi nakaabot dihang may nakita mi nga pipila ka metros ang gilay-on nga may dala nga dakong sundang nga gustong mobunal niini.
Nangaon sa Manila? Gisulayan nako ang pagkaong Filipino sa usa ka food court. Kini usa ka crapshoot alang kanako ug labi na kung itandi sa bisan unsang food court nga akong naadtoan dinhi sa Thailand.
Ang pinakanindot nga pagkaong Filipino nga akong naa sa Japan sa tanang dapit. Duna koy kaila nga Pilipino didto, nga nagpuyo duol sa Nagoya ug wala pa gayod makakaon ug Sushi. Nagtrabaho siya didto ingong suholan nga ulipon sa usa ka pabrika sa hipon ug walay kuwarta alang niini. Apan wala miy nakit-an sa siyudad nga iyang gipuy-an ug misugyot siya nga adto mi sa lokal nga Filipino restaurant. Usa ka tindahan nga adunay tanang matang sa Filipino nga mga butang sa atubangan ug sa likod usa ka lawak nga adunay duha ka lamesa ug lingkoranan, nga nagsilbing restawran. Unya mikaon ko og usa ka matang sa goulash. Ug ako kinahanglan nga isulti, ako nakadayeg. Nindot kaayo ang lami.
Pero sa Manila... dili.
Ug wala gyud ko gibati nga luwas didto.
Sa akong hunahuna ang taas nga rate sa krimen ug kaandam sa pagbuhat sa ingon adunay kalabotan usab sa relihiyon. Sa mga nasod sama sa Thailand, India, Sri Lanka, Singapore, Hong Kong (sa wala pa kini bahin sa China) ug Japan, gamay ra kaayo ang akong nasinati nga bayolenteng krimen. Nahitabo kini, apan bisan asa sa mga nasud diin ang mga Katoliko nagpuyo (kini ang akong personal nga opinyon): hapit tanan sa South America, Mexico, Pilipinas, ang krimen halos kanunay nga giubanan sa taas nga kaandam sa pagbuhat sa kapintasan.
Kultura sa Pilipinas? Unsa pa ang "authentic" didto? Sa tinuud, natingala ako kung unsa ka gamay ang nabag-o sa Thailand sa miaging 35 ka tuig - sukad sa una kong pag-anhi dinhi - bisan pa sa grabe nga turismo.
Siyempre nausab usab ang Thailand, apan kon itandi sa kasadpan, nagdepende gihapon kini pag-ayo sa karaang mga tradisyon ug mga lagda. Kana mahimong makapalisud sa pipila sa ilang adlaw-adlaw nga pakigsabot sa mga Thai, ug busa kanunay nga nagreklamo bahin sa kinaiya sa mga tawo dinhi. Daghan ang dili makahanduraw sa kulturang Thai nga mas estranghero kanato kay sa usa ka katilingban sama niadtong mitumaw sa Pilipinas, nga gitukod sa mga Katolikong Katsila ug mga Amerikano.
Aduna bay dagkong mga siyudad sa Pilipinas sa wala pa ang mga Espanyol ug Amerikano? Mga gingharian sama sa Thailand, Indonesia, Cambodia, Vietnam, Laos, Myanmar??? Wala pa ko makadungog niini. Wala usab akoy nahibal-an bahin sa impresibo nga mga templo o karaan nga mga lungsod, sama sa Ayuthaya sa Thailand, Borobudur sa Indonesia, Ming Tombs sa China ug daghan pa…. Adunay mga sibilisasyon didto dugay na sa wala pa moabut ang mga Europeo…pero sa Pilipinas???
Mahimong nindot kini, apan gikan sa akong nakita ug nabasa, kini dili usa ka nasud nga madanihon alang kanako.
Aw, sa tinuod lang kinahanglan isulti: kung nakit-an ko ang Pilipinas nga mas matahum kaysa Thailand, wala ako dinhi apan didto. O dili?
Dear Sjaak S, Kini imong personal nga opinyon, apan sa akong hunahuna ako makatubag. Kung nakit-an pa nimo nga mas nindot ang Pilipinas... unya naa ka, dili ka ba magsulat? Aw, ingnon ko nga mas nindot ang Pilipinas!!! May katungod ba ko sa pagsulti? Oo! Naa ko sa Thailand gikan sa North hangtod sa South sulod sa 20 ka tuig ug nakaadto usab sa Pilipinas. Manila usa ka machete, ohh wala silay pusil sa Bangkok? Makadagan pa ko gamit ang sundang, pero pusilon ko nila sa likod gamit ang pistola! Mga gingharian? Ang Pilipinas dili usa ka gingharian ug dili na mahimo, nga usa ka talagsaon nga pananglitan kung itandi sa 4 ka ubang mga nasud sa Asya. Ang Pilipinas adunay daghang mga impluwensya sa Kasadpan kaniadto ug naa gihapon sila, labi ka lohikal kaysa sa tipikal nga kultura sa Asia sa Thailand. Taas nga krimen? Mas taas ba kini kaysa sa Thailand, kung mao palihug hatagi ako usa ka link ug katin-awan. Unsay nindot sa Bangkok? Tanan nga mga Buddha ug mga templo, Royal Palace? Walay smog, walay traffic jams, walay gas nga "gamay" makadaot sa imong baga? Sa pagkatinuod, dili usab ako ganahan sa Manila, apan nakaadto ka na ba sa Intramuros, ANG karaang sulod nga siyudad nga adunay nindot nga mga kolonyal nga mga bilding? Nakabisita na ba ka sa Cordilla Mountains, ang rice terraces sa Banaue, makaingon na ka, dili nimo kini makita bisan asa sa Thailand o Indonesia! Nakaadto na ba sa Boracay? Bohol? Oo, kana mao ang gitawag nga Samuis ug Pi Pis. Makasulti na kanimo nga kini nga mga isla sa Thai dili makigkompetensya! pinulongan? Adto sa Isaan alang sa panig-ingnan ug sa pagbuhat sa, Iningles mao ang usa ka opisyal nga pagtudlo sa pinulongan sa Pilipinas. Mag-island hopping tali sa Cebu, Bohol ug Negros... Diving? Bisan unsa nga ideya kung pila ka matahum nga mga coral reef ang naa ug pila ang mga tawo nga mag-diving matag tuig? Pagkaon, ang porc bbq, ang bicol express, ang sikat nga sissig, ang adobo, ang pancits, ang mga seafood dishes, ang mga alimango ug ulang, mahimo ba natong ipadayon? lamian nga mga putahe nga dili gyud sayop ug lami nga lami. Nakita ba nimo ang mga impluwensya sa Amerika? Oo nga. Gikaon ba nako kanang tambok nga pinaakan? Dili, puro Filipino ang akong gikaon. Food junk imong giingon? Usa ka tudling-pulong sa ulahi ikaw adunay usa ka maayo kaayo nga pagkaon sa usa ka lokal nga restawran nga Pilipino. Gitawag nimo nga goulash. Mao na akong gipasabot! Tingali nakaabot ka sa Hungary ug mao nga nakahunahuna ka bahin sa usa ka goulash. Sigurado ko nga ang usa ka adobo tungod sa mga sangkap, mao nga kini lami, di ba? Oo, lami kay puro Pinoy imong gikaon. Ania ba ako sa pag-advertise sa Pilipinas? Dili, akong gipunting ang mga blogger nga nagsulti nga walay pulos tungod kay sila nakaadto sa Angeles kausa (ngano? Booze ug mga babaye? ug mibisita sa Manila ug sa pagkatinuod dili usab ako ganahan sa Manila, apan wala kana magpasabot nga ang nasud usa ka gubot tungod kay kini walay bisan unsa nga mas ubos kay sa Thailand. Nagbakasyon sa Thailand sulod sa 20 ka tuig, gikuha ang Thailand nga adunay mga bentaha ug disbentaha, nga naa sa matag nasud. Sulod sa milabay nga 15 ka tuig ako lucky igo nga makahimo sa pagpabilin didto sulod sa 5 ka bulan sa tingtugnaw. Dili, dili ako makasulti bisan unsa nga dili maayo bahin sa Thailand, moadto ako didto matag tuig sulod sa 2 ka semana alang sa lamian nga pagkaon ug ang labi ka matahum nga atmospera nga kanunay nga makapadani kanako. Dili nako makalimtan ang nindot nga mga panahon sa Thailand, ang maayo ug dili maayo nga mga kasinatian.
Moderator: wala'y kalabutan nga teksto gikuha.
Sa dakong risgo sa pag-chat, gusto nakong itudlo kang Mr Noah nga mikaon ko sa usa ka food court sa Pilipinas - lakip ang Manila - sama sa Bangkok. Sa Bangkok, wala pa ko makaadto sa usa ka food court kausa diin wala koy nakit-an nga butang nga akong gusto. Sa Manila wala gyud ko kausa nakaagi ug butang nga akong nagustohan. Kanunay kong naa didto tungod sa akong trabaho.
Ang kamatuoran nga ako misulat nga ako usab mikaon sa usa ka lamian nga butang mao ang usa ka surprisa alang kanako. Pero, wala kana sa Manila, kundi sa JAPAN!
Tingali dili nimo kini mabasa, nabutaan sa imong pagdepensa sa Pilipinas.
Alang sa uban, gihatag ra nako ang akong opinyon ug impresyon. Usahay sayop ang unang mga impresyon ug wala ako sa opinyon nga ang usa ka kapital nagrepresentar sa tibuok nasud. Apan makaingon ka nga sa kadaghanang mga kapital gitanyagan ka usab sa mas maayong mga butang, sama sa mas maayong linutoan.
Ug nakaadto na ko sa daghang mga nasud sa kalibutan gawas sa Pilipinas.
Usab nga akong gihisgutan ang "lamang" upat ka mga nasud ... sila mga pananglitan lamang. Para nako nindot kaayo paminawon nga daghan kaayo ang kinaiyahan sa Pilipinas ug nindot sab ang mga humay. Wala usab ako nagkomparar niini. Akong gitandi ang makasaysayanong kultural nga mga nahibilin sa populasyon sa nasud mismo. Nahibal-an usab nako nga adunay mga kolonyal nga simbahan ug mga bilding. Apan gitukod sila sa mga Espanyol. Wala koy nahibal-an bahin niana. Lahi kini sa daghang ubang mga nasud. Bisan sa South ug Central America adunay mga sentro sa kultura nga nag-una sa impluwensya sa Espanya.
Sigurado ko nga kadaghanan sa mga Pilipino mga matinud-anon, kugihan ug buotan nga mga tawo (ang akong suod nga higala usa ka Pilipino nga kaliwat ug ako higala gihapon sa babaye nga Pinay nga akong gikauban sa panihapon sa Japan), apan dili sila makapanghambog og dato sa kultura kaniadto. Halos tanang nasod sa Pilipinas makahimo niana.
Ug kana ang akong gihunahuna nga labing maayo bahin sa Thailand. Karon mibisita ko sa usa ka matahum nga templo ug nakadawat og mga panalangin gikan sa usa ka Budhista nga monghe ug sa sunod nga adlaw nagtinapulan ko sa baybayon.
Kung pipila ka metros ang gilay-on nako gikan sa mga agianan sa turista, mahimo nako nga hatagan ang labing lamian nga lokal nga pagkaon (dili gyud ko ganahan sa Thai nga pagkaon hangtod tulo ka tuig na ang milabay) ug dili kinahanglan nga mabalaka nga masakit gikan niini.
Anyway... Nalipay ko nga gidepensahan nimo pag-ayo ang Pilipinas. Kinahanglan kong mopahiyom sa dihang nabasa nako ang imong kontribusyon. Natunob na unta nako ang masakit nga tudlo sa tiil didto!
Moderator: atong tapuson ang diskusyon bahin sa pagkaon sa Pilipinas, ang mga bag-ong komento niini nga butang dili ma-post.
Minahal nga Noah,
Wala ko mag-ingon nga kahibalo ko sa tanan o nga ikaw, pero kung moingon ka nga ang lutuing Filipino mas maayo kaysa Thai, nan adunay sayup sa imong lami. 12 years na ko nianhi sa Pinas, dili lang sa Angeles or Manila, from north to south hasta sa far south, manok ug baboy sa grill, manok ug baboy adobo, dili lami, pero mantika. mga butang nga walay bisan unsang utanon. Ang utanon nga makuha nimo bisan asa mao ang chop suey ug gidugangan gihapon kini og tambok sa baboy. Sultihi ko ngano nga kadaghanan sa mga Pinay adunay lain-laing mga gunitanan sa gugma, Jolibee ug uban pa nga mga pagkaon nga tambok. Nagkaon ko og gamay kay sa mga fries, ganahan ko sa tanang lamiang buffet sa Thai star hotel, apan sa Thai nga linutoan ug makaingon ka nga mas nakahibalo ka, walay boy, dili ka naa sa Pilipinas para sa superyor nga linutoan, bisan pa adunay pipila. nindot nga mga butang bisan pa.
Bisan presko nga prutas, Davao nga kilala sa durian, hatagi ko sa monthong sa Thailand, Cebu para sa mangga, hatagi ko ug Thai, wa ko niingon ani para gub-on ang Pilipinas, pila pud ko ka tuig sa Vietnam, ang Thai nga prutas. , durian, lichi, mangga mao ang labing maayo sa Southeast Asia.
Dear Patrick, mahimo nimong akusahan ako bisan unsa, apan kini ang akong katapusan nga pag-post bahin niini. Gibuhat nako ang akong punto ug mao na. Just want to say don't judge if you don't know and I mean nga sa kinatibuk-an. Mahitungod sa usa ka nasud, sa kultura niini, ug sa pagkaon niini!
Akong lami? Usa ako ka sous chef sa usa ka 2 Michellin star restaurant, mao nga ang akong taste buds maayo kaayo nga kondisyon! Dugang pa, naa pa ko sa industriya sa catering ug 15 ka tuig na akong tag-iya!
Karon bahin sa akusasyon nga akong giablihan. Diin kini nag-ingon nga sa akong hunahuna ang lutuing Pilipinas mas maayo o mas lami kaysa Thai? Diin ko kini gisulat?
Kanunay nakong gibati nga gusto sa mga tawo nga basahon kung unsa ang wala didto.
Giingon ko lang nga kung nahibal-an nimo ang tinuod nga lutuing Pilipino, dili kini basura!
Aron malipay ka, sa akong hunahuna ang Thai nga linutoan usa sa labing kaayo sa kalibutan, mao nga labi ka maayo kaysa sa Filipino!
Unsa man ning tanan sa Manila nga akong nabasahan didto? Ibalik ko sa imong mga bukton, Manila ug isaad kanako nga dili nimo buhian. https://www.youtube.com/watch?v=dK8-U9dt280