A la llista més recent dels millors restaurants del món, Gaggan a Bangkok ocupa un admirable cinquè lloc. El restaurant de l'indi Gaggan Anand té dues estrelles Michelin i és un dels millors absoluts del món.

A la llista dels 50 millors restaurants del món, els 50 millors del món, Gaggan s'ha situat ara entre els 5 millors. El xef indi Gaggan Anand, que viu a Bangkok des de l'any 2007, va obrir el seu restaurant l'any 2010. Ha aconseguit refinar el menjar indi al mateix nivell que la cuina francesa o japonesa.

El restaurant es troba en una antiga mansió del segle XIX a Bangkok. Abans d'obrir el seu propi restaurant, Gaggan va treballar durant anys al restaurant elBulli de tres estrelles Michelin a Espanya.

Restaurant Gagan
68/1 Soi Langsuan, Ploenchit Road a Bangkok
Coordenades: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" ECoordenades: 13 ° 44'04.7 "N 100 ° 32'24.6" E
website: eatatgaggan.com

Font: Volkskrant

No es poden fer comentaris.


Deixa un comentari

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web