Un viatge a la província de Nakhon Nayok

Túnel de bambú al temple Chulapornwanaram (argentozeno_th / Shutterstock.com)

El Bangkok Post sovint informa de viatges fora dels camins trillats, i aquesta vegada un periodista va viatjar a la província de Nakhon Nayok, a poc més de 100 quilòmetres a l'est de Bangkok.

L'objectiu principal era familiaritzar-se amb varietats úniques de fruites cultivades localment, inclosa la pruna de mango.

Pruna de mango

La pruna de mango es pot trobar a moltes botigues i mercats en aquesta època de l'any, l'objectiu del viatge era saber si la fruita té un gust diferent quan visites un hort amb prunes de mango. Trobareu un article detallat sobre aquesta fruita, la pruna de mango o maprang (mayong chit en tailandès) en aquest bloc, vegeu www.thailandblog.nl/Background/de-maprang-in-thailand

Nakhon Nayok

Nakhon Nayok és una important zona de cultiu de la pruna de mango i el periodista va visitar un important mostrador d'aquesta zona, a saber, Suan Mayong Chit Kru Samran al districte de Muang. Aquest hort del productor Banyen va ser escollit per una variant única de la perruca de mango, coneguda com "thong yai hua khiao". Aquesta variant té una pell més ferma, però comestible, i té un gust dolç amb un regust una mica agre.

Augmenta els teus sentits

El Bangkok Post va publicar l'informe de viatge sota aquest títol, del qual les precioses fotos donen sens dubte una bona impressió de la província. No només es va prestar atenció al cultiu de prunes de mango, sinó que també es va visitar Wat Mani Wong, on l'any passat es va obrir una cova amb decoracions relacionades amb els nagas. Després de dinar a una granja anomenada Phu Kariang, el viatge va acabar amb una visita a l'Acadèmia Militar de Chulachomklao.

Finalment

Llegeix tota la història, inclosa la informació necessària sobre el viatge i gaudeix del reportatge fotogràfic en aquest enllaç: www.bangkokpost.com/travel/2078043/heighten-your-senses