Gringo volia saber més sobre el poble de muntanya de Bo Kluea (fonts salades) a uns 100 quilòmetres al nord-est de la capital Nan de la província del mateix nom. Una bonica història sobre la producció de sal al poble.

Llegeix més…

Pebre i sal de Kampot

A càrrec de Joseph Boy
Publicat a Antecedents, Històries de viatges
etiquetes: , , , ,
16 febrer 2018

L'aparició del pebre a la regió de Kampot es remunta al segle XIII amb l'arribada dels xinesos que conreaven pebre. Més recentment, van ser els francesos els que van desenvolupar encara més la producció de pebre a Kampot a principis del segle XX. La producció anual actual és de 13 tones. En particular, el coneixement que s'ha transmès de generació en generació durant molts anys garanteix un alt nivell de qualitat.

Llegeix més…

Producció de sal a Tailàndia

A càrrec de Lodewijk Lagemaat
Publicat a Antecedents
etiquetes: , ,
22 octubre 2016

Quan es pensa en Tailàndia, inicialment no es pensa en la producció de sal. Més sobre boniques platges blanques amb palmeres i un mar blau blau al sud de Tailàndia. Encara menys muntanyes i cultures antigues al nord de Tailàndia. No obstant això, la producció de sal també forma part de la tradició de Tailàndia.

Llegeix més…

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web