El Ministeri Penitenciari tailandès (pressons) diu que s'estan prenent mesures per garantir que es serveixi millor menjar a les presons. A partir d'ara, els aliments han de complir els estàndards de qualitat i immediatament s'inicia una investigació si els presos es posen malalts per aliments contaminats.
Em sorprèn que la meva dona sàpiga tan poc sobre seguretat alimentària. Si va a preparar pollastre, el deixarà al taulell durant una hora. Ho tornaré a posar a la nevera. Quan dic que molts bacteris creixen ràpidament amb aquesta calor, em mira com si veiés aigua cremant. El mateix passa amb rentar-se les mans abans de preparar el menjar i utilitzar draps durant una setmana.
L'associació de consumidors tailandesos, la Fundació per als Consumidors, diu que el nivell de substàncies cancerígenes AFM1 en mostres de llet escolar i llet a les botigues compleix els requisits internacionals. Per tant, la llet es pot beure amb seguretat.
Problemes intestinals durant les vacances a Tailàndia
Els que vinguin a Tailàndia per primera vegada ho notaran: la higiene i la seguretat alimentària són clarament diferents que als Països Baixos o Bèlgica. Per tant, es pot veure afectat per la diarrea del viatger o una intoxicació alimentària considerable.
Qualsevol persona que pensi que el menjar a Tailàndia és saludable i també saborós hauria de llegir Bangkok Post més sovint. Les investigacions mostren que el 64 per cent de les verdures venudes als centres comercials i mercats estan molt contaminades amb pesticides tòxics. Això és segons un estudi de la xarxa d'alerta de plaguicides de Tailàndia.
En els últims dies, l'actualitat als Països Baixos ha estat dominada per un escàndol d'ous. Es diu que els ous de diverses granges, reconeixibles pel codi dels ous, contenen concentracions lleugerament massa altes de verí contra els polls del pollastre. Algú sap sobre la seguretat alimentària a Tailàndia, especialment els ous? Vaig regularment de vacances a Tailàndia i m'agrada trencar el dia amb el toc d'un ou.
Els dubtes sobre la seguretat dels aliments tailandesos són perjudicials per a les exportacions
Tailàndia ha de fer més esforços per garantir la seguretat alimentària, en cas contrari, això podria tenir conseqüències de gran abast per a les exportacions. Aquesta conclusió es pot extreure després d'un altre incident, aquest cop amb pinya en conserva. Taiwan ha enviat 30.000 llaunes de pinya a Tailàndia perquè s'hi van trobar rastres de sacarina. A Taiwan hi ha una prohibició d'aquests additius.
Hi ha hagut preocupació entre els tailandesos després que els informes que menjar carn de porc podria ser perillós perquè els animals tindrien gens resistents als antibiòtics.
La xarxa tailandesa d'alerta de plaguicides va trobar residus de pesticides en més de la meitat de les mostres durant una investigació de fruites i verdures a finals d'agost. També en els productes suposadament segurs amb la marca Q. Es van trobar substàncies tòxiques prohibides en no menys de setze tipus de fruites i verdures.
Hi ha molt malament amb el menjar que podeu comprar als mercats de productes frescos de Tailàndia. Un control aleatori del ministeri a 39 mercats de frescos mostra que la formalina s'utilitza en el 40% dels casos per mantenir els aliments frescos durant més temps. Això inclou carn, verdures i plats preparats.
Moltes víctimes mortals a causa d'aliments malmesos i contaminats al sud-est asiàtic
Les estimacions de l'Organització Mundial de la Salut (OMS) indiquen que un nombre alarmant de persones emmalalteixen o moren cada any a causa d'aliments malmesos i contaminats.
Durant una passejada pel centre comercial de Bangkok, Paul Schiphol va veure que els soldats prenien mostres de les parades de menjar del carrer. És necessari o no?
Notícies de Tailàndia - 19 d'agost de 2014
Avui a Notícies de Tailàndia:
• El lluitador antidroga més experimentat atrapat amb drogues
• 2.000 cotxes a tot el país (roda) bloquejats
• 18 restaurants de platja a Phuket destruïts
Notícies de Tailàndia (inclòs el tancament de Bangkok i les eleccions) - 24 de febrer de 2014
Avui a Notícies sobre Tailàndia:
• Mirant enrere el cap de setmana violent; moviment de protesta acusa el govern
• El primer ministre Yingluck s'allotja a una "casa segura" a Bangkok
• La formalina encara és molt utilitzada pels venedors de verdures i peix
Notícies de Tailàndia – 20 de desembre de 2013
Avui a Notícies de Tailàndia:
• DSI (FBI tailandès) obre la recerca de parlants antigovernamentals
• Les protestes van costar a Tailàndia 70 milions de bahts
• Trobat l'esquelet d'una nena desapareguda a Loei
Oli de cuina tòxic, massa pesticides en fruites i verdures, agents químics per fer que les síndries es tornin d'un bonic vermell. Aquests són només alguns exemples del que està malament amb la seguretat alimentària a Tailàndia. Discutiu la declaració de la setmana.
La construcció de preses al Mekong té importants implicacions per a la seguretat alimentària, la nutrició i la salut de Cambodja. Les noves investigacions mostren que la construcció de preses i el creixement de la població estan reduint el consum de peix de 49 quilograms per persona i any a uns insignificants 22 quilograms. Això és desastrós perquè la població cambodjana depèn del peix per a les tres quartes parts de la seva ingesta de proteïnes.