Un plat senzill però saborós de la cuina tailandesa és Khao (arròs) Pad (fregit) "arròs sofregit". És una mica semblant al Nasi goreng de la cuina indonèsia, tot i que el gust és diferent.

Llegeix més…

Curry tailandès Panang (Kaeng panang) curri picant amb un gust una mica dolç i cremós. Hi ha diverses variants amb vedella, pollastre, porc, ànec o vegetariana amb tofu. El pollastre amb Panang Curry és el més consumit.

Llegeix més…

La cuina tailandesa és la prova que el menjar ràpid (menjar de carrer) també pot ser saborós i saludable. Amb un wok i alguns ingredients bàsics pots variar infinitament. En aquest vídeo podeu veure la preparació del Pad Prik Gaeng: Porc (o pollastre) amb mongetes i curry vermell.

Llegeix més…

Chill Out a Krabi (vídeo)

Per Editorial
Publicat a Krabi, Ciutats, consells tailandesos
etiquetes: ,
22 octubre 2023

Krabi és una popular província costanera al mar d'Andaman, al sud de Tailàndia. La província també inclou 130 illes tropicals. A Krabi trobareu les típiques roques calcàries cobertes de vegetació que de vegades sobresurten del mar. A més, val la pena visitar les boniques platges, així com una sèrie de misterioses coves.

Llegeix més…

Museu de Siam (vídeo)

Per Editorial
Publicat a Mirades, museus, consells tailandesos
etiquetes: , ,
18 octubre 2023

El Museu de Siam es troba en un bell edifici de 1922 dissenyat per l'arquitecte italià Mario Tamagno. El museu ofereix principalment una imatge de Tailàndia tal com els agrada veure-la als tailandesos. Tot i això, val la pena una visita.

Llegeix més…

Menjar a Isaan (vídeo)

Per Editorial
Publicat a Els aliments i begudes
etiquetes: , ,
16 octubre 2023

Menjar a Isaan és un esdeveniment social i el moment més important del dia. La família està a la gatzoneta al voltant del menjar exposat i la gent sol menjar amb les mans.

Llegeix més…

Phang Nga

Phang Nga és una província tailandesa al sud de Tailàndia. Amb una superfície de 4170,9 km², és la 53a província més gran de Tailàndia. La província es troba a uns 788 quilòmetres de Bangkok.

Llegeix més…

Si us allotgeu a la zona de Pattaya, Sattahip i Rayong, val la pena visitar l'illa de Koh Samae San. Koh Samae San es troba a 1,4 km de la costa de Ban Samae San, al districte, al qual es pot arribar amb vaixell des del continent a Ban Samae San.

Llegeix més…

Situat a Phetchabun, Tailàndia, el parc històric de Si Thep revela un panorama impressionant de l'arquitectura i la història antigues. Remuntant a la gloriosa era de l'Imperi Khmer, aquest parc convida els visitants a fer un viatge en el temps, des de canals i turons impressionants fins a majestuoses torres Khmer. Submergeix-te en un món on passat i present es fusionen.

Llegeix més…

El nom Koh Tao significa illa de tortugues. L'illa de només 21 quilòmetres quadrats té forma de tortuga. Els menys de 1.000 habitants es dediquen principalment al turisme i la pesca.

Llegeix més…

Heu de veure aquest vídeo, és molt bonic! Aquest vídeo filmat des de l'aire mostra algunes de les vistes més notables de Tailàndia.

Llegeix més…

El vídeo està molt ben fet i editat amb imatges precioses. Les ciutats modernes bullicioses plenes de tuk-tuks i temples budistes tranquils amb monjos vestits de taronja.

Llegeix més…

Una altra delicadesa de la cuina tailandesa. Pollastre sofregit tailandès amb gingebre o "Gai Pad Khing". Fàcil de fer i molt saborós.

Llegeix més…

Wat Pha Sorn Kaew ('temple sobre un penya-segat de vidre'), també conegut com Wat Phra Thart Pha Kaew, és un monestir i temple budista a Khao Kor (Phetchabun).

Llegeix més…

Koh Kood també anomenada Koh Kut, és una illa de la província de Trat al golf de Tailàndia i limita amb Cambodja. Koh Kood es troba a uns 330 km al sud-est de la capital Bangkok.

Llegeix més…

Si sou un amant de la història, l'arquitectura i la cultura, definitivament hauríeu de visitar el Parc Històric de Sukhothai. Aquesta antiga capital de Tailàndia té molts llocs d'interès com bells edificis, palaus, estàtues de Buda i temples.

Llegeix més…

Torna a ser temporada de pluges a Tailàndia, bona per a l'agricultura, de vegades menys bona per possibles inundacions. Aquí a Pattaya cada dia hi ha un xàfec o un fort xàfec, que inunda temporalment els carrers. No m'importa, m'agrada l'aspecte de la pluja, l'aigua corrent segueix fascinant.

Llegeix més…

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web