Rat Na o Rad Na (ราดหน้า), és un plat de fideus tailandès-xinès amb fideus amples d'arròs coberts amb una salsa. Aquest plat pot contenir vedella, porc, pollastre, gambes o marisc. Els ingredients principals són Shahe Fen, carn (pollastre, vedella, porc), marisc o tofu, salsa (brou, midó de tapioca o maizena), salsa de soja o salsa de peix.

Llegeix més…

Menjar holandès a Tailàndia (3)

Per Jan Dekker
Publicat a Els aliments i begudes
etiquetes: ,
25 febrer 2017

A Jan Dekker li encanta el menjar tailandès, però de vegades se sent com un àpat típic holandès. Què pots comprar a Tailàndia i com ho prepares? Avui: Sopes.

Llegeix més…

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web