Aquesta amanida de bagre picant prové de l'Isaan i també es pot trobar a les parades de carrer de Bangkok o Pattaya, per exemple. És un plat relativament senzill però sens dubte no menys saborós. El bagre es fa primer a la planxa o es fuma. A continuació, el peix es barreja amb ceba vermella, arròs torrat, galangal, suc de llima, salsa de peix, bitxos secs i menta.
Benvolguts amants i experts de Tailàndia, tinc una pregunta en nom del meu veí. S'enfrontarà a dues operacions greus l'any que ve, començant amb la seva primera operació a la cama/peu demà. Pateix d'esperons de taló i neuropatia a les cames. Després d'un accident fa uns anys, la seva salut i la seva condició física es van deteriorar bruscament. Fa anys que té dificultats per caminar i pateix problemes d'esquena i coll, etc. Té danys als dos peus i de vegades ja no pot caminar.
Mercat flotant de Khlong Lat Mayom a Bangkok (vídeo)
Si voleu visitar un mercat flotant que no estigui envaït per turistes estrangers, hauríeu de donar una ullada al mercat flotant de Khlong Lat Mayom. Aquest mercat es troba a prop del més famós mercat flotant de Taling Chan.
Vaig tenir instal·lada una ràdio de cotxe Android l'any passat. Aquest dispositiu té un bon aspecte a primera vista, però és decebedor perquè respon massa lentament a tot. Podeu oblidar el GPS amb Google Maps. Quan l'encenc i cerco una ruta, Google Maps al meu telèfon triga segons. Aquesta ràdio porta molts minuts. Massa lent per reaccionar en un embús de trànsit o en un gir equivocat.
Illes Similan a Tailàndia
Les illes Similan consten de nou illes i es troben al mar d'Andaman a uns 55 quilòmetres a l'oest de Khao Lak. Un lloc especialment bonic per a tots els amants de les platges tropicals de contes de fades. A més, les illes Similan són famoses pel bell món submarí.
De 3 a 4 mesos de motxilla pel nord de Tailàndia i Laos, però en dubte a causa de la contaminació de l'aire
Volem fer motxilla durant uns 3 o 4 mesos pel nord de Tailàndia, Laos i després pel sud de Tailàndia. Principalment vaig llegir sobre l'enorme contaminació de l'aire al nord de Tailàndia i Laos. Estic començant a dubtar si encara hem de visitar aquestes destinacions?
Descobriment del Chiang Mai amagat
Chiang Mai és una ciutat que apel·la a la imaginació. Amb la seva rica història, una natura impressionant i una cuina única, és un lloc on es fusionen tradició i modernitat. Aquesta ciutat del nord de Tailàndia ofereix una barreja inoblidable d'aventura, cultura i descobriments culinaris, deixant encantat a tots els visitants. Descobreix què fa que Chiang Mai sigui tan especial.
Mirant cases dels lectors (54) - enviat a vostè
En aquesta història personal compartim les nostres experiències a Tailàndia des del 2012. Des d'exploracions culturals fins a la compra de la casa dels nostres somnis a Koh Lanta, el nostre viatge reflecteix una connexió profunda amb la cultura tailandesa, la bellesa natural i l'esperit aventurer de la vida en aquest país encantador.
En venda d'un lector: Crystal Beach Sea View Condominium
Descobreix la casa dels teus somnis en aquest preciós condomini de luxe de 230 m², situat a la 8a planta amb unes vistes impressionants sobre el golf de Tailàndia. Comença i acaba el dia a l'ampli balcó, on podràs gaudir tant d'espectaculars sortides com postes de sol. Aquest exclusiu apartament disposa de dues habitacions, cadascuna amb un modern bany privat, perfecte per a la comoditat i la privadesa.
El 2024, Air New Zealand brillarà com la companyia aèria més segura del món. Amb un enfocament en la seguretat i la innovació, AirlineRatings ha compilat una llista de les 25 millors companyies aèries. Aquesta llista, que també inclou un jugador holandès, reflecteix el compromís de la indústria de l'aviació amb un viatge segur i fiable. Descobriu quines empreses estableixen els estàndards de seguretat més alts.
Un estudi recent de la Universitat Estatal de Florida revela un enllaç notable: les persones que experimenten la seva vida com a significativa tenen menys probabilitats de patir un declivi mental després dels 50 anys. Aquesta troballa ofereix una nova perspectiva en la lluita contra la demència
Carta d'informació sobre immigració de TB núm. 002/24: conversió i ampliació a Tailàndia mitjançant una oficina de visats
Per un vol de tornada vaig pagar uns 900 euros durant 30 dies. En arribar, vaig anar a una oficina de visats fiable. Vaig obrir un compte bancari al Bangkok Bank per 3.000 bahts. Per al meu visat de jubilació de 15 mesos (primer 3 mesos i després 12 mesos) vaig pagar 27.500 baht. Convertir el meu carnet de conduir internacional en un carnet de conduir tailandès per a un cotxe i un ciclomotor em va costar 5.500 baht. Vaig pagar 13.500 baht per ampliar el meu visat anual.
Un viatge per la part passada de Tailàndia 5
Aquesta sèrie ofereix una visió general dels esdeveniments des del 1967 fins al 2017. Cada lliurament cobreix un període de cinc anys i segur que guardarà sorpreses fins i tot per als aficionats a la història tailandesos amb més coneixements. Avui part 5: Període 1987-1991
Ho vius tot a Tailàndia (32)
Un cop hàgiu escrit un record del que vau viure a Tailàndia i l'heu enviat a l'editor, hi ha moltes possibilitats que recordeu més coses del passat. Això li va passar a Paul, que va explicar els seus viatges marítims a Tailàndia a l'episodi 27. Va tornar, aquesta vegada com a turista, a Tailàndia amb Neckermann. Els lectors de blocs més grans poden recordar que Neckermann va organitzar molts viatges a Tailàndia a principis dels anys setanta. Potser també és quan es va utilitzar per primera vegada la paraula turista sexual.
Nam Tok Moo (porc a la planxa amb amanida) amb recepta
Aquest popular plat isan consisteix en carn de porc a la planxa tallada i servida amb arròs, ceba i bitxo. El gust es refina amb un amaniment especial. Nam Tok Moo (la traducció literal és: porc cascada) també es troba a la cuina laosiana.
Habitatge a Khon Kaen durant 4 mesos per fer pràctiques
Me'n vaig a Khon Kaen a principis de febrer per fer pràctiques de 4 mesos. Ara encara estic buscant habitatge, aquest podria ser un pis d'uns 200 euros, algú té algun consell o suggeriment?
Koh Yao Yai, lluny del turisme de masses (vídeo)
Aquells que volen mantenir-se lluny del turisme de masses i busquen una illa autèntica i verge també poden posar Koh Yao Yai a la llista.