Benvolguts lectors,

La meva xicota tailandesa està als Països Baixos durant 90 dies i cuina el seu propi àpat Isan cada dia. Ara troba a faltar el peix fermentat. No sé si l'escrius bé, però ho pronuncies Pa-Laa. Tot i que fa molt mala olor.

Ja hem buscat a diversos Toko's i no l'hem trobat. També va provar Google.

Algú sap si es pot demanar en línia? La meva xicota estarà contenta amb això.

Salutació,

John

 

25 respostes a "Pregunta del lector: On puc comprar Pa-Laa (peix fermentat) als Països Baixos?"

  1. Tino Kuis diu amunt

    Oficialment s'anomena น้ำปลาร้า náam plaa ráa (agut, mitjà, agut, 'fermentat amb peix d'aigua')) o en Isan ปลาแดก plaa dà salsa de peix, fermentat. També hi ha moltes varietats a Tailàndia. Es pot trobar als supermercats més grans, però potser no és el mateix que el producte tailandès "original" amb un alt percentatge de peix (i sal).

    http://www.aziatische-ingredienten.nl/adreslijst/

    • Geert diu amunt

      Aquest home no busca nom plaa sinó pla raa... Peix fermentat i no salsa de peix

      • Tino Kuis diu amunt

        Tens tota la raó. Dues coses diferents. Ho sento.

  2. Willy Croymans diu amunt

    http://seingthai.com/wordpress/
    Crec que sí que tenen això allà, hi ha almenys 5 toko's en aquest carrer... bona sort

  3. gat diu amunt

    Si el PA-LAA no funciona, pots comprar TRASSIE en una botiga índia, i les gambes fermentades fetes en pasta tenen el mateix efecte.

  4. Josh M diu amunt

    Joan,
    A Dordrecht està a la venda a la botiga de menjar asiàtic de Voorstraat.
    Davant de l'antic ajuntament.

  5. Geert diu amunt

    Es pot comprar a totes les botigues tailandeses de Bèlgica. També, per exemple, a Anvers a la Vanwesenbekestraat. Es ven en pots de vidre i és un producte importat. És més net que la coneguda massa pudent marró de l'Isan. Però tots dos són deliciosos al pokpok... Així que crec que les coses també estan a la venda als Països Baixos... Molts tailandesos les fan ells mateixos i també van a caçar crancs al mar del Nord... Ja ho descobrireu.

  6. Clyde diu amunt

    Hola, John, no sé on et quedes, però a Ansterdam, prop de la plaça Nieuwmarkt i al costat de Geldersekade, tens supermercats xinesos on el compra la meva dona i al Koningsstraat (carrer lateral Nieuwmarkt) hi ha una botiga tailandesa.
    No sé si també venen per Internet.
    Bona sort !

  7. Rob V. diu amunt

    No crec que puguis trobar Pla-ra en un toko normal o un supermercat asiàtic. No l'he vist mai enlloc de l'Haia. Els tailandesos que conec ho fan ells mateixos o ho aconsegueixen dels amics.

    Fes una ullada als grups de Facebook tailandès-holandès si pots aconseguir-ho? S'hi ofereix de tot. Per exemple aquest grup:

    https://www.facebook.com/groups/1779170098989782

  8. Yorick diu amunt

    Botiga tailandesa

    Adreça: Koningsstraat 42, 1011 EW Amsterdam

  9. Tak diu amunt

    També és molt poc saludable. S'han fet estudis sobre els aliments de Palaa i així ho han demostrat. Si no es prepara correctament, es pot produir una intoxicació alimentària i la gent ha mort.
    És millor que mengeu Somtam Thai, que és sense Palaa i aquests petits crancs.

  10. Taitai diu amunt

    Per descomptat, no és el mateix, però el 'trassi' indonesi està ben disponible als Països Baixos. Els trassi (terasi) són petites gambes que han estat fermentades, però el gust recorda més el peix que el de les gambes. Trassi també és salat i la seva olor és, com a mínim, picant. Probablement, Trassi està més sec i, per tant, més dur que el "Paa Laa" al qual està acostumada la teva xicota. Això probablement es deu al fet que ha de venir de lluny i, per tant, ha de tenir una vida útil més llarga. Una forma més seca simplement té una vida útil més llarga.

    Fa uns 65 anys el meu pare era company i estava estacionat a Surabaja, Indonèsia. Si havia transportat un vaixell carregat de trassi, era molt menys benvingut quan tornava a casa que en altres ocasions. L'olor d'aquestes coses sempre perdura al voltant d'algú durant un temps. Molt, molt més del que passa amb els alls, per exemple.

  11. Cor diu amunt

    Heuschen & Schrouff Ruta del lloc web de Landgraaf Cash & Carry asiàtic
    4,4
    42 ressenyes de Google
    Botiguer
    Adreça: Valkweg 9, 6374 AE Landgraaf, Països Baixos
    Horari: Obert ⋅ Tanca a les 18:00
    Telèfon: +31 45 533 8222

    Per cert, la meva dona sempre ho aconsegueix, però en conserva, és clar

  12. Ge diu amunt

    La meva dona el fa aquí als Països Baixos i el ven a través de Facebook. Busqueu plara holland i envieu un pm

  13. Pieter diu amunt

    Podeu comprar-lo a les toko oriental, vietnamita o tailandesa, que és la versió "aquosa".
    Una altra opció és comprar a una altra dama tailandesa, la majoria de la gent fa alguna cosa semblant (més gruixuda) amb el peix del mercat i això sí que fa pudor.

  14. Pieter diu amunt

    mireu si els pots són bons per a ella: "peix gourami en escabetx"

  15. Alex diu amunt

    Estimat Joan, a quina part del país vius? La meva dona fa aquesta Pa Laa ella mateixa i la ven dins del seu cercle tailandès de coneguts. Fes-m'ho saber. [protegit per correu electrònic]

  16. roda de bicicleta diu amunt

    Hola Joan a http://www.orientelwebscop.nl o a la botiga xinesa de l'Euromast Rotterdam

    • Nico francès diu amunt

      O vols dir https://www.orientalwebshop.nl/ ?

  17. wibar diu amunt

    Hola,
    Crec que això és el que ella busca: https://www.orientalwebshop.nl/conserven/vis/pantainorasingh-pickled-gouramy-fish-454g

    Les dones amb mi ho feien servir sovint per fer som tam pala.
    Supermercat en línia amb molts productes asiàtics.
    Èxit amb ell.
    Salutacions cordials. Wim

  18. Alan V diu amunt

    proveu mythaishop.nl o tokothai.nl que lliura a tots els Països Baixos.
    el tindran però no com a nom fet a si mateix plaa raa

  19. Hans Bolwerk diu amunt

    Totes les botigues Amazing Oriental de tota NL el venen. Assegut a totes les ciutats importants.
    https://www.amazingoriental.com
    També disponible a Anvers, Brussel·les, etc. No sé on vius, però està a la venda en abundància.

  20. Pere C diu amunt

    Com s'ha esmentat en respostes anteriors: està a la venda a les botigues orientals
    Situat a diversos llocs del país
    La meva dona tailandesa sempre ho fa ella mateixa, més gust, diu
    Compra verars petits a la llotja, 1 o 2 quilos
    Rentar-los bé, netejar-los bé, treballar amb molta higiene !!!
    A continuació, poseu-los en un recipient tancat amb els ingredients necessaris a la nevera durant uns dies
    Gireu de tant en tant, tot ha de quedar sota el líquid!
    A continuació, podeu dividir-ho tot en pots de vidre grans i guardar-los ben tancats

  21. Frans de Beer diu amunt

    La meva dona el compra a Amazing Oriental. Té diverses sucursals als Països Baixos. Probablement també a la teva zona.

  22. Ruud diu amunt

    fes una ullada als productes de Toonhouse Orientel, també pots trucar al 06-25191507. aquesta senyora de Tailàndia importa ingredients tailandesos, etc.

    Successos


Deixa un comentari

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web