Benvolguts bloggers,

Portem uns mesos llegint el blog de Tailàndia amb molt de gust. Som una parella holandesa d'uns 60 anys i passem l'hivern a prop de Hua Hin cada any.

Tot i que gaudim de la nostra estada, cada cop fem més preguntes sobre la seguretat alimentària a Tailàndia. Hem llegit diverses vegades que els agricultors tailandesos utilitzen quantitats excessives de verí per ruixar els seus cultius. Els enviaments de verdures o fruites tailandeses sovint es rebutgen per importar-los a Europa perquè contenen massa pesticides.

D'aquí la nostra pregunta: hi ha botigues ecològiques a Tailàndia, preferiblement a prop de Hua Hin?

També tenim curiositat com veuen els altres lectors aquest "problema"?

Salutacions,

Família Aartman

12 respostes a "Pregunta del lector: hi ha botigues ecològiques a Tailàndia?"

  1. RonnyLadPhrao diu amunt

    No sabria on hi ha botigues ecològiques a Tailàndia, però hi ha etiquetes que es col·loquen als productes i que diuen alguna cosa sobre l'origen, el cultiu, el pesticida, la seguretat, etc. del producte.
    Si aquestes etiquetes realment ofereixen una garantia és una altra cosa (TIT, per descomptat).

    Els trobareu i l'explicació en aquest enllaç, potser us servirà.

    http://www.bangkokpost.com/learning/learning-from-news/226657/food-labels-for-food-safety

  2. tones de trons diu amunt

    El verí agrícola és de fet un problema important estimulat pels majoristes que obliguen els agricultors a comprar llavors i productes químics.
    (En part per aquest motiu) em vaig traslladar a Chiang Mai, on hi ha una consciència molt més gran del "menjar de salut" entre venedors i usuaris (restaurants). Un gran projecte prop de Chiang Mai (la capital), fundat pel rei tailandès, només produeix “aliments sense verí i fertilitzants. Molts restaurants de la capital en fan ús i també venen aliments sense polvoritzar en una botiga.
    Fins i tot hi ha un lloc al nord de la província on només es ven aliments (fruites, verdures i carn) recollits a la selva en un gran mercat. No podria ser més pur.
    No he vist mai aquestes coses en altres llocs on he viscut, Bangkok i Chon Buri, i als molts llocs que he visitat, però m'agradaria saber d'altres què hi ha en aquest sentit.

  3. escollit diu amunt

    Els productes biològicament segurs del Royal Project es venen amb el nom de Doi Kham i estan disponibles a tot el país.

  4. Hans Paul Guiot diu amunt

    També ens preocupa les grans quantitats de verí que s'utilitzen a l'agricultura i l'horticultura tailandeses i tenim curiositat per saber si hi ha botigues que venen productes saludables (ecològics).
    Fins ara no hem trobat res semblant ni a Bangkok ni més enllà.
    A Tailàndia ja hi ha hagut uns inicis modestos amb el cultiu de productes ecològics, però es tracta principalment d'una iniciativa estrangera i que sabem no (encara) destinada al mercat tailandès.
    Les botigues Dutch Nature ofereixen ocasionalment arròs tailandès ecològic i fruites tropicals. Però és a una escala molt modesta.
    Mentre els tailandesos no estiguin implicats conscientment amb productes orgànics, aquests productes continuaran sent una recerca d'aquests productes a Tailàndia.
    I si s'ofereix, cal anar amb compte si realment és de qualitat ecològica. El comerç és sensible a la falsificació. Vegeu el nostre AH als Països Baixos amb l'etiqueta "pura i honesta" als productes. Et tornaràs a enganyar amb això.
    Tinc molta curiositat per altres experiències.

  5. Harry diu amunt

    I pensaves que a TH l'oferta “orgànica” compleix amb la UE 2092/91 = llei orgànica? O que només s'indica a l'etiqueta bio / eco / etc?
    Nota: les fruites i verdures rebutjades a la UE tenen pesticides a l'EXTERIOR, així que esbandiu bé i ja no us molestaran.
    El que em preocupa molt més: l'arròs emmagatzemat humit, desenvoluparà floridura (es torna verd). El fong produeix un producte de secreció: aflatoxina. Està a l'arròs, no es pot veure, olorar, tastar, etc. i no hi ha manera de treure'l.
    A la UE s'aplica un màxim de 4 ppb, en TH 30 ppb. Encara no et passa molt, però... a la UE mengem 1.2 kg per cap i any, en TH 60 kg/hfd/any o un màxim teòric de 7.5 x 50 = 375 x tant.
    I, tanmateix, el NVWA (servei d'inspecció) no emet cap avís de viatge. (o són els valors de la UE només per protegir els productors d'arròs a It i Sp?)

    La meva experiència com a comprador d'aliments des de 1977 de TH: aquesta història del verí no és tan dolenta, perquè molts agricultors simplement no tenen els diners per ruixar molt.
    I... cada any una petita contaminació d'aliments, i després torno a ser immune.
    Com va resumir un tècnic d'aliments Dr. Ir d'una gran empresa d'alimentació holandesa després de veure TH 2 setmanes: em paguen per mantenir les lleis alimentàries de la UE, NO per evitar que tres quartes parts de la població morin si no mengem aliments durant 3 anys. mesos. tenir electricitat”.

    • Tony Thunders diu amunt

      Quina tonteria,
      Alguns residus de verí agrícoles han estat efectivament absorbits per cassoles, però la majoria es troben a l'exterior i s'eliminen esbandint amb aigua. Tanmateix, per a alguns residus agrícoles això no és suficient i és necessari rentar-se amb sabó. A les botigues d'aliments naturals dels Països Baixos es ven sabó líquid que es pot utilitzar amb aquesta finalitat sense cap perill.
      Pel que fa a l'estàndard de la UE per a la toxina alfa, crec que es basa en un perill potencial (carcinogènic) i no en la protecció del mercat nacional. Malgrat la teva responsabilitat en el passat, mostres poc coneixement de la qüestió.
      I llavors, com pots ser immune al verí agrícola (resídus)
      Infeccions lleus a causa de menjar petites quantitats de bacteris (dolents), sí, això és cert. Tots els nens poden relacionar-se amb això: com a nadons, construïm el nostre sistema immunitari d'aquesta manera, i la intoxicació alimentària (una infecció bacteriana o d'ameba) també us torneu immune a això a la llarga.
      Però els productes químics agrícoles, no, no es poden construir immunitat contra ells.
      I després aquell anomenat comentari de l'anomenat Dr. Ir, és clar, i certament aquí, cops com les conegudes pinces d'un porc. Si us plau, veniu aquí, nois, pugeu una mica de nivell.

  6. Dick van der Lugt diu amunt

    Del Bangkok Post del 13 de juliol de 2012
    Bangkok Post està molt preocupat per la seguretat alimentària. Tailàndia importa anualment més de 100.000 tones d'insecticides i pesticides químics per un cost de 18 milions de baht. A l'editorial del 13 de juliol, assenyala que les fruites i verdures a la venda als mercats locals sovint contenen una concentració massa alta de productes químics.

    Més recentment, la Fundació per als Consumidors va informar que havia trobat rastres de dos pesticides cancerígens en diverses verdures venudes en grans supermercats de Bangkok. La fundació ha demanat al Ministeri d'Agricultura que prohibeixi i deixi de registrar l'ús de quatre plaguicides: metomil, carbofuran, dicrotopos i EPN.

    Segons el diari, l'enverinament per pesticides està molt estès. L'Institut d'Investigació de Sistemes de Salut estima que entre 200.000 i 400.000 persones emmalalteixen cada any com a resultat. I el document relaciona l'augment espectacular de l'ús d'agroquímics amb l'augment del càncer, la diabetis i la pressió arterial alta.

    Tailàndia va respondre ràpidament quan la UE va amenaçar amb una prohibició d'importació perquè les verdures de Tailàndia contenien concentracions massa altes de residus tòxics. S'han pres ràpidament les mesures per evitar la prohibició. Però a nivell nacional falta un enfocament tan estricte, assenyala cínicament el diari.

  7. Pau diu amunt

    a Bangkok, segur que sé que hi ha una botiga a Sukhumvit al voltant del soi 15, però això requereix una mica de recerca.
    Crec que hi ha alguna cosa per trobar a la zona on hi viuen molts estrangers.

  8. Renevan diu amunt

    Si voleu fer una ullada a aquest lloc web, està en tailandès. http://www.goldenplace.co.th
    Aquest és un lloc web sobre el projecte del rei, aquí podeu trobar on hi ha botigues a Hua Hin on venen productes sense polvoritzar. A la fila superior, aneu al sisè quadre des de l'esquerra, a la pàgina que apareix després, a la columna de l'esquerra, aneu al setè quadre des de dalt. Aleshores rebràs un mapa de Hua Hin on hi ha dues botigues.

  9. Ronny diu amunt

    Sí, a Tailàndia hi ha diverses botigues que només venen productes ecològics i la inspecció està supervisada per la família del rei.
    També hi ha una botiga a Pattaya i es troba davant del supermercat Friendship a la carretera sud de Pattaya.

  10. siamesa diu amunt

    Si realment vols tenir confiança, cultiva les teves pròpies fruites i verdures, almenys això era el que vam fer la meva dona i jo a Tailàndia en aquell moment, però sempre tens el vent i altres elements naturals que influeixen en el procés, però crec que aquest mètode és el més segur si voleu una bio real.

  11. folkert diu amunt

    Moderador: justifica la teva opinió amb fets i no amb regurgitacions.


Deixa un comentari

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web