Lex a Pattaya – 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Aquest any torno a planxar el 4e a Pattaya. Ja he estat més de 10 vegades a Tailàndia, però ara en fa 4e una setmana sol a Pattaya. No del tot sol, perquè per sort conec prou gent aquí per omplir la setmana. Com que només hi vaig una setmana, sóc encara més exigent sobre com passo el meu temps. I com que em considero un autèntic gourmet -altres em diuen que és un menjador exigent-, vull gaudir de totes les llaminadures que Pattaya ofereix cada dia. Penseu en això com a consells, on m'agradaria destacar que encara hi ha moltes opcions de menjar que no he provat (encara). I, per descomptat, escriuré un breu reportatge del viatge, amb consells que els lectors poden trobar útils.
Dia 3 – FritKot
Ha fet molta calor els últims dies Pattaya i un dia càlid sol acabar amb pluja a última hora de la tarda. De vegades només unes quantes gotes, però de vegades piscines senceres que cauen del cel. El mateix passa per avui. Estava caminant per Soi Buakhao, gaudint del bon temps, vaig decidir fer-me un massatge i una hora més tard estava caient a l'exterior. Tempestes amb grans cops i llamps i Soi Buakhao es converteix ràpidament en un riu.
S'afegeix l'aigua dels carrers laterals, en el meu cas Soi Lengkee, i et comences a preguntar-te en quin moment decidiran els patinets que és massa profunda. Cames cap amunt, amb només el broquet de l'escapament encara per sobre de l'aigua, passen ràpid. Els accidents estan esperant perquè els carrers no són iguals a tot arreu i això no es veu a través de l'aigua.
Mentre esperava a l'7 de setembre a la cantonada de Soi Buakhao/Soi Lengkee, on afortunadament encara estava sec, el meu ull va caure en un FritKot a l'altra banda del carrer a Soi Lengkee. De lluny veig que venen frikandels. Aleshores, per descomptat, la pregunta sempre és si són els frikandels "reals" o els frikandels d'imitació d'una persona creativa. Vaig esperar gairebé una hora, després vaig decidir que no tenia possibilitats de mantenir seques les meves sabatilles Birkenstock i vaig fer la travessa, fins als genolls a l'aigua. En arribar al FritKot Pattaya 'Belgian Fries & Snacks' resulta que no és menys que un snack-bar holandès. Tenen patates fregides, frikandellen, mandonguilles casolanes i croquetes. Vaig demanar el frikandel i devia ser importat, perquè té el mateix gust que als Països Baixos.
Consell! FritKot
Preparat per un saborós berenar holandès o belga? Aneu al FritKot a la cantonada de Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Dia 4 – La Baguette (Naklua)
Tenen croissants a gairebé tot arreu a Pattaya. Aquells croissants coixins que no pots aconseguir amb un autèntic croissant. Els de Casa Pascal s'acosten una mica més. Però en una classe pròpia hi ha els croissants de La Baguette, una "Fleca Francesa" als afores de Pattaya Central, en diagonal davant la Terminal 21. És absolutament accessible a peu, i sempre intento fer-ho tot a peu durant les meves vacances, però una mica un amic gran encara preferia l'autobús Baht. Així que nosaltres, el meu xicot i la seva xicota tailandesa, vam anar a La Baguette. Sempre és emocionant si l'autobús Baht s'apaga a Central Road (Pattaya Klang) fins a Beach Road o continua recte. Encara no tinc ni idea de com saber-ho, però tot i que va ser emocionant per un moment quan semblava que l'autobús de Baht estava ordenant a l'esquerra, tot i així va anar recte. Per arribar a La Baguette, condueix o camina fins a la segona carretera fins arribar a una rotonda al final. Després agafa el 4e sortida (penúltima, abans de N. Pattaya Rd.) quan agafeu la rotonda d'estil tailandès (és a dir, gireu a l'esquerra per la rotonda) i camineu per la carretera de Pattaya Naklua. Aquí trobareu French Bakery La Baguette entre Na Klua Soi 22 i Na Klua Soi 20.
Consell! La Baguette
Vols un croissant saborós? O potser un pastís deliciós, una gofre o una altra cosa dolça? Després aneu a La Baguette a Naklua.
Consell! Terminal 21
A la tornada, no us oblideu de visitar la Terminal 21, el centre comercial més nou de Pattaya. Jo mateix he tingut una botiga en un centre comercial, així que tinc certa experiència en aquesta zona, però aquest centre comercial ho supera tot. Un centre comercial increïblement bonic amb moltes botigues, entreteniment, nivells temàtics amb menjar a joc i fins i tot entreteniment per als nens. Sorprèn!
Dia 4 – Restaurant Klein Vlaanderen
A Loi Krathong, un belga em va aconsellar que visités definitivament el restaurant Klein Vlaanderen. Va rebre un mapa amb una foto amb la ruta, així que era fàcil de trobar. El restaurant Klein Vlaanderen està situat al carrer lateral de Soi Buakhao, davant de l'hospital de la ciutat de Pattaya. Crec que l'holandesa Malee Pattaya també es troba al mateix carrer, tot i que ja no he trobat un nom per a aquest bar taronja. Klein Vlaanderen es troba al final del carrer a la dreta. Inaugurat fa un any pel germà del propietari de Klein Vlaanderen a Second Road, que fa anys que està tancat. Tenim un bon tros de bistec (240 Baht per uns 200 grams). No hi ha sola de sabata plana com als restaurants tailandesos, sinó un autèntic bistec a l'estil europeu. Complementat amb delicioses patates al forn, patates fregides i baguette. En definitiva, un bon àpat a un preu raonable.
Dia 4: berenar nocturn
Em crida l'atenció que cap a les 02.00 de la matinada no quedi gaire menjar al carrer. Les broquetes normals de pollastre, de porc i de vedella sovint desapareixen, el kebab, en realitat només queda el menjar tailandès. Encara hi ha molts restaurants oberts al metro de Soi LK, però ara heu de tornar a caminar fins aquí... Afortunadament, hi ha una hamburgueseria a la cantonada de Pattaya Second Road Soi 12 on podeu demanar una hamburguesa. Sóc molt exigent (llegiu: menjador) i m'agrada menjar una hamburguesa sense formatge, salsa i enciam, però amb cansalada i un ou. Aquí no hi ha cap problema, i no crec que hagi pagat 100 baht per una hamburguesa de vedella. Molt fàcil de fer, molt recomanable!
Hola Lex,
M'agraden les històries que publiques aquí i et descriu com a exigent pel que fa al menjar i als teus plaers culinaris.
Però una pregunta meva: proveu mai de menjar tailandès de debò perquè també podeu obtenir patates fregides de Piet, bitterballen o una broqueta de barbacoa en un restaurant de tot el que pugui menjar als Països Baixos (no cal volar 18 km). per això tampoc)
M'agrada especialment el menjar tailandès real.
Benvolgut Mark,
M'agrada el pollastre amb curri groc, i la vedella amb salsa d'ostres i all. Però sobretot menjo això als Països Baixos als restaurants tailandesos. A la mateixa Tailàndia sovint és massa picant per a mi. També sóc una menja exigent. Les patates, la carn i les verdures són el que menjo normalment, sinó res d'"estranger" com arròs, pasta, fideus, etc. Principalment vaig a Tailàndia per descansar i relaxar-me. M'encanta caminar, no dubteu a caminar fins a Jomtien o Naklua i només agafo qualsevol menjar que se'm vegi (especialment carn) pel camí.
A continuació, aneu al restaurant Salt and Pepper que hi ha a prop.
Soi Kha Talo a Pattaya.
Només cal que busqueu-ho a Google, hi tenen bon menjar.
Quina llàstima si passes una setmana a Tailàndia i després menges frikadellen, croissants, bistec i patates fregides i costelles de recanvi. Hi ha molt menjar tailandès deliciós disponible. Si esteu volant per mig món, com a mínim gaudiu de les delícies locals en comptes d'aquells horribles frikadellens. Encara podeu fer-ho durant la resta de l'any. Tanmateix, el menjar ocupa una gran part de la vostra història. Realment una oportunitat perduda.
Les opinions difereixen tant pel que fa als gustos com a la política.
Algunes persones troben el menjar tailandès molt ric, a altres no els agrada gens.
Personalment, tampoc m'agrada la cuina tailandesa, però hi ha plats que m'agraden.
Això no canvia el fet que menjo una mitjana d'un àpat tailandès al dia, només per conveniència.
"Algunes persones pensen que el menjar tailandès és molt ric, a altres no els agrada gens".
Joc de paraules conscient o inconscient?... Molt ric
Al meu entendre, reflecteix amb precisió la cuina tailandesa. També em sorprèn que a Tailàndia trieu bistec, frikadellen, patates fregides, croissants. Per a mi personalment, la cuina tailandesa és una de les raons per volar aquests milers de quilòmetres. Name, Som Tam, Pad Thai amb Phrik nam pla addicional, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, tots els curris, especialment Massaman, etc. Aquestes són exactament les coses que viatjo cap a i des d'aquí als Països Baixos per trobar el millor restaurant per trobar alguna cosa que cada cop perden més a causa de les nostres pròpies habilitats culinàries (també fa anys que intentem copiar la cuina tailandesa almenys 4 vegades per setmana als Països Baixos).
Però, de fet, els gustos són diferents, i no hi ha cap discussió al respecte. És una bona cosa, si no, no hi havia molta varietat de cuines a tot el món, i probablement tots menjàvem el Big Mac cada dia. (Al que no puc resistir-me als Països Baixos de tant en tant)
Aquell autobús de Baht de la segona carretera cap a Dolphin... sempre mirem el que fa, gira a l'esquerra per Beach Road o gira a la dreta cap a Naklua... Premeu immediatament si va en la direcció equivocada. Gairebé tots els autobusos de Baht diuen "Jomtien - Naklua", però molts conductors no s'adhereixen a això. Si cal, deixaran els passatgers en algun lloc i de sobte conduiran a un altre lloc amb uns quants "russos" que lloguen espontàniament l'autobús baht 🙂
La setmana passada també vam anar a la Terminal 21, impressionantment gran amb el pont daurat, la torre de Pisa i la torre Eiffel. Però, en cas contrari, vaig pensar que era només una barreja entre Bijenkorf i Hoog Cathareijne que havia sortit dels seus punts forts. Un plaer haver-ho vist una vegada.
Només cal preguntar al conductor de l'autobús del bany si va a Naklua, problema resolt.
Pel que fa al menjar, no es té en compte el gust, menjo (quasi) de tot.
Per què només menges menjar occidental a Tailàndia? El menjar a Tailàndia és tan deliciós i podeu tornar a menjar frikandels, etc. als Països Baixos. Gaudeix del país i sobretot del menjar deliciós!
Podeu gaudir del país sense menjar tailandès. Fa 10 anys que visc aquí i ja no puc veure un pad thai. Tampoc menjo mai menjar tailandès, preferint europeu, indi i indonesi, en aquest ordre.
Els gustos són diferents, això no té res d'estrany!!
Una vegada vaig trobar a Internet que es podia comprar frikandels preparats, bitterballen, etc. a Tailàndia. No em sorprendrà que aquesta sigui una empresa d'orientació holandesa. Vaig venir de Chiang Mai en algun lloc, vaig pensar.
Però definitivament no menjaré a Tailàndia a causa del deliciós menjar tailandès picant, el peix i per no oblidar tota aquesta fruita deliciosa.
De tant en tant em deixo temptar i menjo “pizza” o, molt excepcionalment, una vegada a Mac's. Normalment em penedeixo de seguida, en realitat sóc un home enorme, però igual que als Països Baixos, poques vegades et trobes amb això.
Tanmateix, hi ha gent que viu de la dita: allò que el pagès no menja, no menja
És cert, però avui dia també hi ha un holandès a Pattaya que comercia amb aperitius. Crec que l'empresa es diu Joma Snacks, i també té un snack-bar durant el torneig de futbol del febrer a Jomtien.
Si el "menjar tailandès" és massa picant per a tu, només has de demanar "Mai phet krap".