Gent d'Isaan: Piak i Taai

Piak i Taai ja han estat descrits anteriorment a la sèrie "Una vida d'Isaan" (abril de 2017).

En Piak aixeca la mirada, molest, quan sent que les gotes de pluja tornen a caure. Fa dies que plou, els ruixats cauen regularment. Està dret al mig d'un camp d'arròs fins als genolls dins l'aigua, la bossa mixta que passa per roba de treball està molt humida. Li fa mal l'esquena d'estar inclinat durant setmanes, les mans i els peus se senten com esponges i estan plens d'esquerdes. Taai no està millor, també fa el seu deure, porta les plantes d'arròs joves i distribueix els farcells per tot el lloc perquè Piak no s'hagi de moure massa lluny.

També omple regularment diversos metres quadrats, una feina monòtona que encara obliga a estar concentrat. No s'han de posar les plantes massa profundes perquè aleshores no creixeran, no han d'estar massa juntes perquè aleshores no creixeran i si estan massa allunyades el rendiment per rai serà massa petit. També cal estar alerta perquè l'aigua és plena de vida. Els protectors de cames que porten són contra les sangoneres, però no detenen cap serp. Els dics al voltant estan plens de petits escorpins negres que poden causar picades doloroses. L'única cosa bonica és , la gamba d'aigua dolça. Piak i Taai sempre els agafen de manera ràpida i intel·ligent i desapareixen a les butxaques, una petita addició al seu menú.

Fa setmanes que és el mateix patró. Piak porta les seves vaques a primera hora del matí a la sortida del sol a un tros de terra que pertany a la seva germana petita. Hi ha arbres fruiters alts que actualment no requereixen cap cura i que les vaques no poden robar. El lloc està cobert d'herba alta que segueix creixent a causa de les pluges. A continuació, la família menja cada dia alguns ingredients alimentats de l'hort, complementats amb granotes o gambes dels camps d'arròs.

Molt d'hora, cap a les sis, en Piak es dirigeix ​​als camps d'arròs. La Taai es queda una mica més a casa, té cura de la PiPi de gairebé quatre anys, que pot anar a la llar d'infants del poble cap a dos quarts de vuit. Després també va a treballar a l'arròs.

Només cap al migdia torna Taai i proporciona menjar, normalment un mos ràpid, menjar barat preparat: fideus amb una mica de química que passen per verdures seques i només necessiten aigua bullida. L'únic afegit que afegeix és un ou. Entremig, realitza algunes tasques domèstiques, com ara estendre la roba de llit, la seva casa destartalitzada està infestada d'humitat. Ràpidament dinen junts i a la tarda continuen amb la feina de la granja.

Cap a dos quarts de dues, la Taai recull el seu fill a l'escola i el deixa a la botiga de la seva estimada. Per continuar treballant fins a les sis en punt, només llavors la parella deixa de treballar al camp. Totalment coberts de fang, primer es dutxan amb la roba posada perquè la major part de la brutícia es rendi. S'ha de rentar molt: cada dia cal un conjunt de roba diferent perquè la roba no s'asseca durant la nit, encara que estigui penjada sota un sostre. I no tenen tanta roba, així que el seu vestit és una barreja de tot el que està disponible, de vegades una visió estranya. Moltes coses descartades de les germanes més pròsperes per a Taai, i Piak sovint es passeja amb camises i pantalons curts una mica massa grans. Fa unes setmanes, Dear-Dear va fer una mena de campanya de neteja a l'armari superpoblat de The Inquisidor - que mai pot dir adéu a les coses velles encara que ja no les porti.

De fet, és divertit: en Piak es passeja amb samarretes amb el nom i el logotip de l'antiga empresa de De Inquisitor, de manera que tenen gairebé quinze anys. "BX-Aluminium Kaai 140 A'pen" ara es coneix als arrossars d'Isaan... .

Les abundants pluges dels darrers dies han portat encara més feina. L'excés d'aigua que s'emporta porta llavors amb ell i entre l'arròs comença a estendre's un tipus d'herba que ràpidament fa créixer el sòl, cosa que perjudica el creixement de l'arròs. Han de desherbar amb regularitat, traient-la amb la mà amb cura abans que aquesta herba sufoqui el sòl. També escorreu l'aigua de tant en tant després de fortes pluges nocturnes; les plantes d'arròs han de romandre parcialment per sobre de l'aigua o es podriran.

Alenteix la resta de la feina i a poc a poc la parella s'enfronta a problemes econòmics. Perquè mentre es treballa l'arròs no hi ha ingressos, al contrari. Algunes vegades, Piak va anar a treballar als camps dels grans terratinents, però només donaven tres-cents baht al dia. I així l'Inquisidor descobreix que durant els mesos de maig i juny havien de sobreviure amb aproximadament mil cinc-cents baht al mes. Avui en dia la seva factura de la llum és sempre de tres-cents baht, així que els queden dotze-cents baht per viure... . Immediatament explica la dieta unilateral, simplement no poden permetre's millor, un pollastre adult viu costa uns cent bahts, un quilo de carn de porc al voltant de dos-cents vuitanta, un quilo de peix cent, i molt menys bistec, que és completament inassequible. per ells.
I simplement no hi ha temps per anar a pescar o caçar.

Així que l'Inquisidor ho deixa blau i blau quan s'adona que l'amor està a punt d'adoptar el petit PiPi. El nen ja és força prim, però en ple creixement aquesta dieta unilateral no és beneficiosa. Així que avui dia el PiPi menja de la cuina occidental: entrepans amb formatge o pernil i un bon got de llet. Espaguetis amb salsa acabada de fer: molta verdura i carn picada. Sopa de pèsols amb botifarra fumada. Mandonguilles en salsa de tomàquet amb api, l'home ignora les patates bullides i s'hi menja arròs enganxós.

Fa una setmana, l'amor va intervenir encara més. Es va poder veure per les cares de Piak i Taai que estaven esgotats per setmanes de treball, la voluntat d'obtenir un bon rendiment de l'arròs és gran. Però s'acostava l'aniversari de Piak.
L'Inquisidor ni tan sols va tenir l'oportunitat de fer cap aportació, va ser enviat a la ciutat a... per anar a buscar-lo. (Genial, també un quilo de bistec, això li agrada a PiPi). I un pastís! (Recordeu que som sis, el PiPi menja tant pastís com vosaltres). Piak i Taai també van haver de doblegar-se a la seva voluntat: se'ls va ordenar que deixin la feina cap al migdia, es dutxarsin i descansessin unes hores.

L'Inquisidor va agafar PiPi al seu càrrec, va haver de recollir-lo a l'escola, mimar-lo amb macarrons amb pernil i formatge (eh, afegiu-hi una mica de salsa d'espaguetis, sí, en PiPi també té unes verdures), i cap a les sis o "rellotge" dóna una dutxa calenta al bany occidental al vespre. Cosa que el nen va gaudir molt perquè s'havia apoderat de l'esprai amb sabó d'afaitar, un article desconegut per a ell.

I aquella nit va ser una agradable trobada amb la família del seu estimat germà. Bé, seure a terra al voltant d'una olla amb un foc de carbó no és exactament la màxima comoditat per a un occidental, però no va fer malbé la diversió per a The Inquisitor. Al contrari, els seus maldestres intents de recollir trossos de carn i verdures amb els escuradents són una font de diversió. Però un àpat nutritiu per a tothom, finalment una mica de varietat i alegria per a Piak i Taai. S'han recuperat completament del petit descans, i també hi ha feina de nou per a Piak, que suposa ingressos.

Liefje-lief i The Inquisitor volen una millor tanca al voltant del jardí. L'actual no pot contenir els tres gossos, molt més grans i forts que un gos d'Isaan mitjà, que també són famosos per atrapar pollastres. Hi caven sota, salten per punts febles, mosseguen el filferro de malla que és massa lleuger. Però això és un gran treball, l'Inquisidor necessita ajuda. Piak reviu, quatre-cents baht al dia és molt millor. A més, la nova tanca ha d'estar a punt abans de finals de juliol. Perquè l'Inquisidor i l'amor puguin marxar de vacances.

Bé, un món completament diferent, és clar. Mentre que els isaanians mitjans treballen i suen, es preocupen pel seu arròs i les condicions meteorològiques i encara es preocupen més per les seves finances, estem ocupats planificant les vacances. Perquè ho "necessitem". Estem estressats per trobar un bon hotel, ben situat i còmode, preferiblement no massa car. Pensem què farem, com ens divertirem. Que deliciós anem a sopar. On anem a trepitjar, amb quina freqüència ens enfonsarem.

De vegades fa pensar.