3viatges a l'Isan (vídeo)
Geraldine viatja a la regió tailandesa d'Isaan. Un tros de Tailàndia on el poderós riu Mekong determina la vida i les tradicions són honorades.
La regió d'Isaan, al nord-est de Tailàndia, cobreix un terç del país, però és un punt cec al mapa de Tailàndia per a molts viatgers. Tot i així, aquesta part val la pena visitar-la. Aquí trobareu una part de Tailàndia on s'honren les tradicions. Els Isaan Thai estan molt orgullosos de la seva regió, parlen la seva pròpia llengua i tenen els seus propis temples típics. També són coneguts pels seus kitchen3opreis picants
La regió és més coneguda per la seva naturalesa espectacular amb muntanyes, parcs nacionals i temples impressionants. No deixis de visitar Chiang Khan, a l'extrem nord de la província, on hi ha botigues i bed and breakfasts de moda. Aquest lloc és popular entre els viatgers. A més, aquesta és una zona força fresca, ja que sovint es pot refredar fins als 10 °C a l'estiu.
També val la pena fer un passeig amb bicicleta pel camp tailandès, on s'obre camí per plantacions de cautxú i camps d'arròs. Assegureu-vos de submergir-vos al parc nacional de Pha Taem, un dels parcs nacionals menys visitats de Tailàndia. Llegir: tranquil·litat... Grans vistes sobre el riu Mekong. També hi trobareu pintures de pedra prehistòriques que es remunten a l'any 1000 aC. A més, val la pena visitar el parc històric de Phanom Rung i el complex de temples de Muang Tam.
Aliments
La cuina isaana es caracteritza pels pebrots, llima, cacauets, gambes seques, fruites i verdures fresques, arròs glutinós, coriandre, menta i altres espècies. Els plats típics són gai tod (pollastre fregit), gai yang (pollastre a la brasa) i som tam (amanida de papaia picant).
Font: 3opreis (BNN-VARA)
També m'agradaria visitar aquesta part... M'encanta la bella natura de Tailàndia