Problemes intestinals durant les vacances a Tailàndia
Els que vinguin a Tailàndia per primera vegada ho notaran: la higiene i la seguretat alimentària són clarament diferents que als Països Baixos o Bèlgica. Per tant, es pot veure afectat per la diarrea del viatger o una intoxicació alimentària considerable.
La majoria dels expatriats no els molesta perquè ja s'han tornat bastant immunes a les condicions a Tailàndia.
País de risc de Tailàndia
Si mireu per Tailàndia, veureu que la higiene alimentària no és gaire bona. La carn i el peix es troben al sol ardent durant hores als mercats. Rentar les mans? No veureu molts tailandesos fent això. Normalment, les mans només s'esbandeixen amb aigua. ¿Sabó? Mai n'he sentit a parlar.
Per tant, Tailàndia es troba entre els 5 primers països on corre el risc de patir diarrea del viatger. El 'Terra dels somriures' és segons un Recerca britànica fins i tot al número 3. Només a Egipte i l'Índia hi ha més probabilitats de patir diarrea del viatger.
La diarrea del viatger afecta més del 40 per cent dels viatgers. En la majoria dels casos, no passa res greu i la malaltia dura d'un a cinc dies. No obstant això, els problemes digestius provoquen un canvi en l'ús del temps en el 40 per cent dels casos, i es requereixen uns dies de repòs en un 20 a 30 per cent dels casos.
Prevenció
El vostre estómac pot estar molt molest per aliments contaminats o aigua contaminada. Per tant, no beu aigua de l'aixeta, només compra aigua mineral o altres begudes d'ampolles o llaunes ben tancades i vés amb compte amb els glaçons a la teva beguda.
Quan es tracta de menjar, és intel·ligent comprar menjar envasat o menjar en restaurants ben gestionats. El menjar de les parades de carrer pot ser deliciós, però presenta més perill que menjar en un restaurant de bona reputació. Pots arriscar-te si els productes contagiosos com el pollastre, el peix o la carn estan ben refrigerats i el menjar es prepara al moment i es serveix molt calent. La fruita pelada, les amanides o el gelat sense envasar sempre són arriscats. A més, aneu amb compte a l'hora de comprar menjar a primera hora del matí. De vegades es tracta d'aliments sobrants del dia anterior.
Diarrea
La diarrea del viatger és una condició molt molesta que pot fer malbé la diversió de les vacances. El remei és: beure molt, quedar-se a prop del lavabo i emmalaltir. Les queixes intestinals haurien d'acabar en tres o cinc dies. Si no, aneu al metge. Sens dubte, això s'aplica a la sang i la mucositat a les femtes i/o a la febre alta. El principal perill de la diarrea és la deshidratació. Això pot ocórrer si la diarrea és severa, si també has de vomitar o tenir febre, si no pots beure molt i si et quedes en un ambient càlid. No només perds molta humitat, sinó també minerals.
Com reconeixeu la deshidratació?
Tens una mica de somnolència, tens la boca seca, pateixes marejos o mal de cap, ja no orines i l'orina és de color molt fosc. En aquest cas, és important consultar un metge el més aviat possible. I en cas de dubte, també, perquè la deshidratació pot tenir conseqüències molt greus, com la inconsciència, la malaltia renal i el xoc.
Podeu evitar molts problemes si porteu SRO (sals de rehidratació oral) a l'equipatge. Aquesta és una barreja de sals i sucres. Dissolt en aigua, assegura que l'aigua s'absorbeixi molt ràpidament al cos. Els intestins necessiten sucres i sals per absorbir prou líquids al cos. Podeu fer el vostre propi SRO de viatge dissolent vuit culleradetes rases de sucre i una culleradeta rasa de sal en un litre d'aigua neta.
Realment has de beure molt amb diarrea, almenys un got gran cada vegada que has d'anar al lavabo. La diarrea del viatger és molt contagiosa. Si un company de viatge té diarrea, tingueu molta cura. Per exemple, utilitzeu un vàter separat i no beveu de la mateixa ampolla.
Crec que té tot a veure amb com es fa el menjar aquí amb espècies, verdures i salses que la majoria de gent no menja mai a casa, sense oblidar el bitxo que hi ha en molts aliments. Si tens diarrea, has de comprar unes quantes ampolles de Coca Cola, treure el tap i posar-lo al costat de la nevera. Quan la cola està "mort" l'has de beure. Va rebre aquest consell d'un metge que també el prescriu als seus pacients.
Jo mateix tinc molt bones experiències amb el medicament Imodium.
Fàcilment disponible al Tesco Lotus.
Consulteu també "www.imodium.nl" per obtenir la informació completa
Funciona molt ràpidament, normalment només necessita un dia de medicació.
Poc després, deliciosos plats tailandesos de nou.
Sempre Imodium, l'ingredient actiu és la loperamida, amb mi en viatges llargs. Tingueu en compte que aquest remei no fa absolutament res contra la intoxicació alimentària real, sinó que només atura el moviment intestinal.
És cert el que dius i aquí rau el perill. La diarrea i els vòmits són una reacció natural del cos per eliminar el patogen (aliment contaminat) del cos el més ràpidament possible. Perturbar aquest procés també pot ser perillós. Espero una estona abans de prendre loperamida per assegurar-me que les escombraries estiguin fora del meu cos.
De fet, el patogen primer ha d'abandonar el cos. De vegades no tens temps per fer-ho, per exemple si has d'embarcar a l'avió en poques hores i aquesta loperamida és útil. Sempre que no ho consideri un 'medicament'!
Floxa 400 (càpsules) és la píndola miraculosa per a mi. Venda a totes les farmàcies (en embalatge marró adequat).
Cita: "El menjar de les parades de carrer pot ser deliciós, però presenta més perill que menjar en un restaurant de bona reputació".
Estic totalment en desacord amb això.
Les parades compren el menjar fresc cada dia. S'utilitza ràpidament i es sofregeix súper calent. Només m'he emmalaltit una vegada per un mal menjar i això va ser en un bon restaurant. No vols saber què passa a una cuina. Quant costa alguna cosa dins o fora de la nevera? El meu lema és: Menja només a parades ben gestionades. El menor risc d'intoxicació alimentària.
Sí, els gelats i la fruita sempre aniran amb compte. Però també verdures que no s'han rentat correctament. De vegades està ple de verí / pesticida que s'utilitza àmpliament a Tailàndia.
Estic completament d'acord. El març passat a Koh Samui-Lamai es va preparar menjar cada dia al vespre a la plaça de les parades del mercat. Deliciós.
El dia abans de la sortida vam dinar en un "bon" restaurant per acomiadar-nos. La meva dona estava molt malalta l'endemà al matí i jo també poc després. En un avió als Països Baixos no va ser divertit.
Al novembre tornarem a Koh Samui. Sempre que sigui possible, tenim el nostre menjar preparat en una parada de carrer que funciona bé!
Això no és correcte Hi ha diverses parades al meu carrer, simplement tornen a utilitzar les verdures l'endemà, les guarden en una caixa blava amb glaçons, no hi ha higiene.
La sopa de fideus s'elabora amb budells de porc, molt greix, etc. I de vegades veus que la gent només escull una mica de verd d'un determinat arbre i això passa a la sopa i els menjars sense rentar.
Utilitzen massa sucre en els seus àpats i sobretot massa pebrots com els cilis, etc.
I ho gestionen tot amb les mans nues.
I l'aigua de rentar prové dels càntirs perquè no tenen aixeta a l'exterior, de manera que l'aigua de rentar a vegades sembla molt bruta.
I aquella gent compra la seva carn al mercat, on tothom la manipula i la mira sense guants, etc.
Si compreu arròs en algun lloc, sovint fa fred, igual que el pollastre.
Si realment has tingut una intoxicació alimentària, no tornaràs a menjar mai més menjar tailandès, t'ho puc assegurar. La veritable intoxicació alimentària no es pot curar com la diarrea amb una pastilla de la farmàcia, llavors realment has d'anar al metge.
Parlo per experiència.
En efecte. També vaig estar malalt durant 5 dies una vegada. Va sopar en un restaurant xinès al "Sofitel" de Kon Kaen. No és precisament la tenda més barata. Per cert, aquesta és l'única vegada que he estat malalt a Tailàndia en més de 10 anys. Tanmateix, a Bali estàvem malalts constantment, fins i tot als hotels més luxosos.
Només has de vigilar on menges i ser prudent amb fruites i verdures tu mateix.
Bé amics, aquí teniu la nostra experiència.
Fa cinc anys vam començar a Singapur i després vam viatjar per Àsia amb autobús i avió. A més, hem dinat a tot arreu i mai hem tingut cap problema, ni al carrer ni als restaurants. De fet, creiem que el menjar asiàtic és molt més saludable que l'occidental, sempre que es mengi sense massa espècies potents, perquè els nostres delicats bacteris intestinals no ho poden manejar molt bé! L'aigua i tots els seus derivats és una altra qüestió. Beure només aigua embotellada és el nostre consell.
No veu el perill a les parades de menjar. Aquí el menjar està ben preparat i la taxa de rotació sovint és alta. La meva experiència és que tot és fresc i acabat de preparar.
El perill rau en la nostra set. Comprem una ampolla d'aigua gelada i la bevem (massa) ràpidament. Això ens molesta l'estómac, amb totes les seves conseqüències.
També m'he adonat que quan bec llet cada dia (també estic acostumat a això als Països Baixos) em molesta encara menys. En els últims anys ja no he patit diarrea.
Fa 5 anys que visc a Tailàndia i només menjo menjar tailandès i mai he tingut cap problema.
Però el que escriu Frans de Beer és que bevem aigua massa freda amb el nostre menjar calent.
Mai bec aigua freda i mai menjo aliments que s'acaben de preparar, és tèbi per a mi i fa 5 anys que m'agrada i no he estat mai al metge o hospital en aquest temps.
Fa 15 anys que vinc a Tailàndia, tinc la malaltia de Crohn i uns intestins extremadament sensibles. No puc tenir diarrea en absolut. Tailàndia en particular, però també Malàisia, són països segurs per a mi si utilitzeu les normes bàsiques de seguretat, que són: no hi ha glaçons i només beu aigua d'ampolles tancades. Tampoc mengeu gelat casolà. Per la resta, la meva dona i jo sempre estem impressionats pel maneig higiènic. Mai tinc cap queixa física. També només dinem al carrer. Ens agrada el menjar picant, potser el picant mata els gèrmens?! De totes maneres, no reconec res d'aquest article.
Afortunadament a l'Àsia no em molestava o gairebé no i després normalment encara de la variant de viatger perquè vaig saltar a una piscina / mar freda. Ja no vaig a Egipte, cada cop que pego i amb una febre de 40 graus plana en un vaixell no és divertit. En altres països poques vegades es molesta seriosament.
Aneu a una farmàcia tailandesa i compreu pastilles per a les dues variants allà, millor que d'aquí. Després de 15 anys encara en tinc uns quants, al setembre els refrescaré.
Menja com un local, però tingueu en compte si no esteu acostumats a menjar picant.
Tingueu en compte que la papaia, el mango, la pinya són laxants! L'arròs enganxós, els plàtans petits, el te, la sopa amb arròs i verdures és un bon començament al matí.
No era la primera vegada que tenia algú al grup que estava molest, van reduir aquesta fruita, menjaven com un asiàtic, 24 hores després el problema normalment desapareix.
Per cert, no estic del tot d'acord amb els grans restaurants, per exemple, el McD veneçolà va patir una infecció greu (no era l'únic, però per sort vaig estar ràpidament sota control), en una pizzeria de motxillers turistes xinesos l'any passat, el mateix. Mai a Tailàndia, ni tan sols des del carrer. Però menjo on hi ha molta feina, fins i tot un restaurant gran que és massa tranquil demana problemes.
Rentar-se les mans, aquests tailandesos no són tan bojos al cap i a la fi, rentar-se les mans està bé, una mica de sabó hmm, però mai no utilitzeu sabó desinfectant (tret que estiguis ferit o tractes la ferida d'algú!). El sabó desinfectant també elimina els bacteris comensals que et protegeixen!
Als caps de formatge ens agrada repartir caramels, deixeu-ho. Vaig veure en un autobús a Sri Lanka la part davantera dreta que començava a tornar a saltar-me (no m'agraden els dolços) i d'esquerra a davant la pista marró va tornar enrere, saltant-me. Aquest va ser l'any de la desinfecció de mans Detol... I el primer a recollir-lo va ser un usuari fanàtic.
Podeu agafar glaçons de manera segura. Així com batuts fets amb gel. Aquests es fan en una fàbrica amb aigua bona i no amb aigua de l'aixeta a les cases de la gent.
Mai estava malalt i menjava i bevia tot. Els intestins sempre reaccionen a les herbes i els pebrots, però això és normal.
No és tant que el gel no sigui pur. El que diu en Frans ho confirmen els metges: Com que bevem massa fred, també tens diarrea.
La diarrea d'un viatger, les causes de la qual es descriuen bé a l'article anterior, no es pot descartar a Tailàndia. Per això també es veu a molts restaurants que la carn està molt ben cuinada, a la qual estan acostumats molts turistes dels països occidentals, perquè sovint la volen menjar mitjana. També veureu parades de menjar per tot arreu a Tailàndia, on esbandir els coberts sovint us dóna alguna cosa en què pensar. Per a molts turistes que sovint i sovint es queden a Tailàndia, una vacunació contra l'"hepatitis A" no és sens dubte una exageració i una bona inversió. L'hepatitis A és molt comú allà, on la higiene no és tan bona, i malauradament Tailàndia també cau en això. En general, la diarrea d'un viatger és cosa del passat després d'un màxim de 5 dies, i no es pot comparar amb el molt més intel·ligent Diagnòstic d'Hipatitus A, que molts mai pensen.
Mai he tingut diarrea del viatger aquí.
Un cop a les dues hores de consumir menjar al carrer, tot va tornar a vomitar. Aquestes havien estat les entranyes d'un porc, em va dir més tard un amic tailandès a partir de les fotos (que es van fer abans de menjar). Aparentment no ho suporto.
Si he pecat seriosament (Big Mac amb patates fregides i maionesa), aleshores tinc excrements que suren. Un senyal que has menjat massa greix.
Mai he vist aquí que facin els seus propis glaçons amb aigua de l'aixeta. Els daus es subministren en bosses grans i estan fets d'aigua apta per al consum.
Al cap i a la fi, volen tornar a tenir clients demà.
Simplement segueix fent servir la teva ment i si no confies en l'olor, el color o el gust d'alguna cosa, no te'l mengis.
Per descomptat, no és un país per a persones amb por a la contaminació o per a persones que estan obsessionades amb la seva síndrome d'intestí irritable les 24 hores del dia...
adéu francès,
Estic 100% d'acord amb tu, fa més de 5 anys que visc en una regió remota de l'Isaan (província de Bueng Kan) i mai he tingut problemes amb "turista". La meva dona em porta diàriament bosses de plàstic plenes de menjar de carrer per dinar, i sap que necessito una porció diària de "papaya pokpok", però amb només 1 xile... deliciós. (papaya pokpok és una amanida de papaia verd amb ingredients variats com mongetes, tomàquets, fruits secs, crancs d'aigua dolça (crues!!), gambes seques, etc...)... per als que tenen por de contaminar-se un malson perquè tot està cru. .
Cubs de gel? preu diari però no exagerat, excepte en el meu Chang, és clar, una llàstima tirar-hi gelat.
La nostra aigua de l'aixeta és aigua subterrània que bombem nosaltres mateixos des d'una profunditat de 40 m, sense cap problema perquè la faig servir diàriament per rentar-me les dents, etc.
Fa 2 anys vaig patir un turista suau... quan vaig estar 5 dies a Bèlgica a causa d'una mort i després de menjar una porció de musclos... El menjar de la UE també pot ser "perilloso".
Per descomptat, el risc d'infecció intestinal és més gran en TL que en NE o BE. Així com les coses comencen a ser més perilloses a Espanya, Portugal, el nord d'Àfrica, etc.
Conec tots els consells donats anteriorment des dels dotze anys.
L'únic que ajuda és un ús saludable. Aneu amb compte amb les verdures crues, els aliments "freds", l'aigua.
Per la resta, tampoc està prohibit utilitzar l'olfacte per al que serveix.
Simple com un pastís.
I tothom té contratemps en algun moment de la vida, oi? I si una taca marró als calçotets és el pitjor que experimenteu, aleshores sí...
greetz
La diarrea del viatger és només una altra paraula per a intoxicació alimentària. Si tot està cuit, no us molestarà. però el més perillós segueix sent el pollastre. Tan cru a la barbacoa i esperar que es faci pot tenir conseqüències desagradables, vaig estar 4 dies a l'hospital amb un bacteri.
Per què els tailandesos (o altres locals) no tenen cap problema i nosaltres amb les nostres panxes occidentals? Simple, perquè ja hem deixat que les nostres pròpies defenses naturals disminueixin a causa dels nostres exigències d'higiene exagerades.
Com em va dir un especialista holandès en seguretat alimentària en una gira per empreses tailandeses: "Em paguen per mantenir les lleis alimentàries de la UE, NO per evitar que 3/4 de la població mori si tenim 3 mesos". tenir un tall de llum”.
El 1993 la meva primera contaminació d'aliments a TH: conseqüència: 1 dia a l'hospital de Bangkok-Pattaya. "No serà agradable les 24 hores" va ser l'avís que vaig rebre per la meva elecció de tractament. Però va funcionar.
Després d'això, em vaig assegurar d'augmentar la meva immunitat en cada viatge agafant una infecció; 3-4 dies d'una bombolla de panxa i... pot tornar a menjar a qualsevol lloc. No he tornat a estar malalt mai més als Països Baixos. Durant 22 anys.
Els tailandesos també ho pateixen! Però mai diuen que ve del menjar!
Vaig viure a Tailàndia durant 3 anys i gairebé mai em vaig emmalaltir i menjava molt al carrer. Si només hi vaig 2 mesos, tinc la garantia d'estar malalt durant uns dies! I normalment es pot menjar del cranc. Aquesta ha de ser una de les bèsties més contaminades d'Orient, per tant, és una combinació de diferents hàbits alimentaris i el fet que no hi estàs acostumat.
He estat al sud-est asiàtic moltes vegades i només em vaig emmalaltir una vegada. Va ser la primera vegada que hi vaig ser.
La meva xicota tailandesa es va menjar un plat de gambes crues. Als Països Baixos m'agrada menjar una arengada i vaig pensar: també puc provar una gamba així.
El 99% segur que aquesta va ser la causa del meu estat bastant malalt durant uns dies després.
La lliçó que vaig aprendre d'això: no mengis més peix cru, etc.
A part d'això menjo de tot. També formigues i coses.
Gairebé sempre menjar de carrer o els petits restaurants on la mare i la dona regeixen.
Tampoc higiene exagerada com sempre desinfectant les mans de manera inadequada. Sempre tinc una ampolla amb mi, però mai l'he fet servir. De vegades veig turistes unes quantes vegades per hora amb una ampolla així a l'esquena.
Tenia problemes regularment, fins i tot amb els aliments preparats per la família.
Jo faig servir Disento (4 tauletes en un paquet), no és car i funciona garantit.
Tot està a la venda al farmacèutic de Tailàndia. Importants són les pastilles Disento i les bosses amb una mena de pols. La bossa diu Dechamp, podeu dissoldre això en aigua per obtenir prou sodi i vitamina C. El farmacèutic et pot preguntar sobre les pastilles Disento i sabrà què més necessites.
No és només una intoxicació alimentària.
Els bacteris que trobeu a Tailàndia no són els mateixos que els que trobeu als Països Baixos.
Així que el teu cos no ho sap i això provoca temporalment una guerra als teus intestins entre els residents d'allà i els immigrants.
El mateix passa amb les ferides.
Ferides a les mans a causa d'un accident, a les quals faig una llepada als Països Baixos, aquí m'he de desinfectar, perquè sinó es curen malament.
Totalment d'acord amb tu. El nostre sistema immunitari funciona de manera diferent, vaig tenir una picada d'insecte l'any passat, on encara necessitava un tractament posterior considerable a Europa. El tailandès només neda als klongs, res de què preocupar-se. El meu marit ho va provar i una hora més tard estava a l'olla. Passa exactament el mateix amb el menjar. Moltes herbes i espècies són desconegudes per al nostre cos, i si després s'hi afegeix un raig de beguda gelada, les nines ballen.
Per descomptat, no es pot comparar el principi d'higiene que coneixem de Tailàndia amb els Països Baixos o Bèlgica, la qual cosa en realitat és una llàstima donades les temperatures molt més altes i, per tant, la ràpida propagació dels bacteris. Si observeu sovint el menjar que s'està preparant, sovint podeu veure que desconeixen completament els perills de propagació de bacteris. De tant en tant veus algú que ha sentit sonar el timbre en algun lloc i s'ha posat uns guants de plàstic per a la Mostra, jo en dic Extra Show, perquè també maneja els diners amb les mateixes mans, que abans han passat per milers. de mans. Estem acostumats a dir que els diners no fan pudor, però això no sembla que s'apliqui als diners tailandesos si els fa olor, fins i tot si visiteu un mercat del país, on la carn sovint està plena de mosques sota el sol ardent. no cal tenir molta imaginació sobre la higiene, són moltes les persones que no ho veuen tot, o intenten justificar-ho, que als Països Baixos i Bèlgica, amb la més petita ofensa, amenacen immediatament amb les lleis de mercaderies existents.
Sempre porto imodium amb mi per a la diarrea
i per a la meva sorpresa l'any passat també podeu comprar això a totes les farmàcies de Tailàndia també a bigC
Imodium de Janssens fet a Bèlgica
També podeu demanar píndoles tailandeses sempre a una farmàcia ben empaquetada en una bossa de plàstic
A Tailàndia, pel que recordo en gairebé 35 anys, potser he tingut malestar estomacal una o dues vegades. I menjo a tot arreu. Però no menjo de tot. Gairebé menjo gambes i tot i que m'agrada el sushi, no compraré mai el sushi que avui es ven als mercats.
Agafo gel a la meva beguda, menjo bo i picant i ahir a la nit fins i tot vaig menjar una amanida sense pensar-ho en un restaurant proper.
Recordo quan solia visitar l'Índia més sovint. Érem tripulació en un Sheraton o Hilton. Nova Delhi va ser la nostra escala de camí a Hong Kong en aquell moment. Vaig tenir diarrea gairebé cada vegada que vaig arribar a Hong Kong. I sempre menjava a l'hotel.
Una vegada vam fer una escala a Jordània. Després vaig anar cap al sud a Eilat, al mar Roig, amb un company. Ens van avisar del menjar. Quan vam tornar el dia abans de la sortida, va resultar que tota la tripulació que s'havia allotjat a l'hotel havia estat malalt...
També en els vols a Àsia, especialment Tailàndia, ens van advertir que no mengéssim al carrer. De fet, no l'he escoltat mai i només vaig menjar el que em va semblar. Mai he tingut cap problema.
Però potser tinc una defensa forta... No ho sé. Potser vaig tenir sort???
Agafa diarina i compra-la a Tailàndia amb bosses especials per dissoldre en aigua, contra la deshidratació.