Tailàndia està lluitant amb una creixent epidèmia d'obesitat
Les tendències recents en salut i benestar a Tailàndia mostren una evolució preocupant: la població tailandesa, amb un augment significatiu de dones i nens, s'agreuja any rere any.
Aquest augment de l'obesitat és un fenomen complex molt arrelat en els ràpids canvis de la societat, la cultura i l'economia tailandeses. A mesura que Tailàndia continua desenvolupant-se i modernitzant-se, les formes de vida tradicionals estan sent substituïdes per noves normes que, malauradament, contribueixen a hàbits de vida poc saludables. Aquest article s'endinsa en el cor d'aquest problema, mitjançant l'anàlisi de les causes subjacents a l'augment de la prevalença de l'obesitat a Tailàndia, amb especial atenció a l'impacte en dones i nens.
També destaca les conseqüències de gran abast d'aquesta tendència per a la salut de la població tailandesa, que van des d'un major risc de malalties cròniques fins a la càrrega econòmica que imposa. Amb el suport de fonts científiques, aquest article ofereix una visió detallada dels reptes i les possibles solucions a aquest problema de salut creixent.
L'obesitat és un problema de salut creixent a tot el món i Tailàndia no és una excepció. L'augment de l'obesitat a Tailàndia és una tendència preocupant, amb implicacions importants per a la salut pública i l'economia del país.
Causes de l'obesitat a Tailàndia
La globalització ha provocat un canvi en els patrons dietètics a Tailàndia. Els plats tradicionals tailandesos, que generalment són rics en verdures i fibra, estan sent substituïts cada cop més per menjar ràpid i aliments processats rics en calories, greixos saturats, sucres i sal. Aquest canvi és especialment visible a les zones urbanes i entre la generació més jove.
Estil de vida sedentari
L'augment de la urbanització i els avenços tecnològics han donat lloc a un estil de vida més sedentari entre la població tailandesa. Moltes persones passen hores davant de pantalles d'ordinador o ocupades amb els seus telèfons intel·ligents, amb una activitat física limitada. Això contribueix a que la ingesta de calories superi la despesa energètica, donant lloc a un augment de pes.
Desenvolupament econòmic i ingressos
El desenvolupament econòmic de Tailàndia ha provocat un augment dels ingressos mitjans, donant accés a més gent a una gran quantitat d'aliments. Això pot provocar un consum excessiu, especialment d'aliments barats i rics en calories que són fàcilment disponibles.
Conseqüències per a la salut
L'obesitat és un factor de risc important per a diverses malalties cròniques, com la diabetis tipus 2, les malalties cardiovasculars, la pressió arterial alta i certs càncers. L'augment de l'obesitat a Tailàndia ha provocat un augment d'aquestes condicions, augmentant la pressió sobre el sistema sanitari.
Impacte en l'esperança de vida i la qualitat de vida
L'obesitat pot escurçar l'esperança de vida i reduir significativament la qualitat de vida. Les persones amb obesitat sovint pateixen problemes de mobilitat, estrès psicològic i estigmatització, que afecta el seu benestar i les interaccions socials.
Càrrega econòmica
Els costos directes i indirectes relacionats amb l'obesitat, inclosos els costos mèdics, la pèrdua de productivitat i la mortalitat prematura, representen una gran càrrega per a l'economia tailandesa. Aquests costos poden treure recursos d'altres àrees importants com l'educació i les infraestructures.
Fonts científiques
- Popkin, B. M., Adair, L. S. i Ng, S. W. (2012). Transició nutricional global i pandèmia d'obesitat als països en desenvolupament. Revisions de nutrició, 70(1), 3-21.
- Ng, M., Fleming, T., Robinson, M., i altres (2014). Prevalència global, regional i nacional del sobrepès i l'obesitat en nens i adults durant el període 1980-2013: una anàlisi sistemàtica per a l'estudi de la càrrega global de la malaltia 2013. The Lancet, 384 (9945), 766-781.
- Aekplakorn, W., Hogan, M.C., Chongsuvivatwong, V., i altres (2007). Tendències de l'obesitat i associacions amb l'educació i la residència urbana o rural a Tailàndia. Obesitat, 15(12), 3113-3121.
- Organització Mundial de la Salut. (2020). Obesitat i sobrepès. [En línia] Disponible a: https://www.who.int/news-room/fact-sheets/detail/obesity-and-overweight
- Puhl, R. i Brownell, K. D. (2001). Prejudicis, discriminació i obesitat. Recerca sobre l'obesitat, 9(12), 788-805.
- Hammond, R. A. i Levine
No només Tailàndia, sinó també el Japó, per exemple, on cada cop es veuen més nens de 10 anys que amb prou feines poden caminar.
A Tailàndia, l'ús de sucre (la diabetis també està creixent ràpidament) i el menjar ferralla és la principal causa i, a més, els joves amb prou feines fan exercici i passen dies sencers davant les seves tauletes...
Així és Ruud,
A tot arreu, a les grans pantalles LED de la carretera, a l'autobús, al tren i a l'skytrain, veus el 80% de la publicitat sobre menjar ràpid i dolços. Que la publicitat subrepticia també es presenta com a molt saludable??
Sempre que miro la televisió, sempre veig anuncis de "menjar".
Anar en bicicleta, caminar?? Això és el que fan els vells i els pobres. I sembla que tenen un aspecte saludable, excepte les dents.
Litres de Coca-Cola o Pepsi, pollastres tontos i porcs tontos plens d'hormones de creixement, tot per treure el màxim profit possible, pares que deixen la criança de la seva descendència a l'àvia que, per desfer-se de les molestes, farcideix els seus néts de gelat. i dolços.
El govern haurà d'intervenir realment amb un impost sobre el sucre i la prohibició de les hormones de creixement per a la indústria càrnia i les escoles hauran d'incloure més educació física al currículum, en cas contrari el sistema sanitari ja no podrà fer front.
Quan miro aquí i veig què s'ofereixen a les escoles, no m'estranya, també veig que pocs nens prenen els tradicionals berenars. Gairebé no hi ha fruita.
Sempre ric quan llegeixo els comentaris dels Farang sobre aquest tema al nostre blog.
Les poques vegades que vinc a Pattaya, els bars de la platja ja s'omplen de molta gent de nas blancs des del matí (i segur que no tots són turistes). I que siguin precisament aquelles persones les que vinguin a parlar detalladament de les causes del problema de l'obesitat aquí al blog.
No resoldrem aquest problema. El creixent problema de l'obesitat no només és característic de Tailàndia, sinó que es coneixen xifres similars a tot el món.
L'únic que he decidit per mi mateix és que mai adoptaré aquest estil de vida. Observo la meva dieta, evito l'alcohol i el sucre i faig exercici regularment. Pot ser així de senzill.
Frans diu: "I que siguin aquelles persones que vinguin aquí al bloc per parlar detalladament de les causes del problema de l'obesitat".
No, no us ho penseu: gairebé segur que són els expatriats més sans qui responen aquí.
Tu mateix n'ets una indicació, tenint en compte el teu darrer paràgraf en què escrius que portes un estil de vida saludable i fas exercici.
Aquesta és una afirmació generalitzada que és completament errònia. Com saps que les mateixes persones que discuteixen les causes del meu problema d'obesitat al bloc són les mateixes que estan assegudes en aquells bars de Pattaya? Ho sento, això és realment una tonteria.
A més, tens raó. No és un problema típic tailandès, però durant molt de temps no va ser un problema a Tailàndia. Les coses han canviat dràsticament en els últims deu anys.
Està bé que no adoptis aquest estil de vida. Tothom hauria de fer això. Simplement no generalitzis... llavors la teva resposta seria fantàstica.
Benvolgut Jack,
L'afirmació de Frans anterior pot ser correcta. Això no té res a veure amb la generalització. Aquí hi ha gent de tota mena, inclosa la que passa l'estona als bars a primera hora del matí.
Que algú posi alguna cosa aquí no vol dir que t'ho hagis de prendre personalment. També intento portar una vida sana, controlar la meva dieta i fer exercici. Per tant, pertanyo a aquest altre grup.
Tanmateix, estic convençut que hi ha moltes persones obeses entre els Farang que viuen a Tailàndia. Sóc membre del club d'amics flamencs de Pattaya i durant les seves reunions no veig res diferent. Malauradament, aquesta és la trista realitat i no una tonteria.
També és un problema social. Si tens diners, els mostres, sobretot amb els teus fills visibles a les cadenes de menjar ràpid. Així que si tens fills grossos, ets ric.
En essència també ho vau tenir a Europa a la postguerra. Els vostres fills eren dolços i obedients quan menjaven bé i molt. Això era molt important. No obstant això, vam fer més exercici, de manera que les calories addicionals van sortir més fàcilment
També veig moltes coses al meu entorn que em fan pensar; Com és possible, en nom de Déu?
No és d'estranyar que hi hagi (declaro els fets clarament) tants joves i grans estúpids i grossos passejant per aquí. Utilitzen el seu ciclomotor per recórrer una distància de 50 m. Es veuen sorpresos quan vaig a la botiga a peu. Durant la resta del dia es troben esgotats als llocs més inesperats, com si estiguessin cansats per la falta de son. Però, manteniu el telèfon intel·ligent a l'abast, perquè la gent pot perdre alguna cosa del vòmit mediàtic que se'ls llença cada dia. S'ha de mantenir la ment estreta i la capacitat de pensament, en cas contrari ja no es "ACTUALITZA". ”
Trist, dic així. Hi canviarà alguna cosa? Ho dubto.
Amén.
Als Països Baixos tenim l'avantatge que molts nens pedalen i que es poden practicar esports amb un clima fresc. Tots dos es fan molt menys a Tailàndia (gairebé no anar amb bicicleta), i el clima càlid és la causa d'això.
Sempre hi ha una raó per la qual no s'ha de fer exercici. Tinc 67 anys, també visc en aquest clima càlid, però faig exercici. On hi ha voluntat hi ha camí.
Els tailandesos són mandrosos i mandrosos quan es tracta de fer exercici. La meva dona tailandesa mai no va fer exercici fins que em va conèixer. Ara fa aeròbic intensiu i corre en una cinta de córrer de 3 a 4 vegades per setmana. Ara no pot viure sense ella perquè se sent bé amb això.
L'altre dia estava aparcat al 7-11. Una dona va pujar amb la seva motocicleta. Va aparcar a l'esquerra de l'edifici per retirar diners del caixer automàtic. Llavors va engegar la seva motocicleta per moure's cap al costat dret de l'edifici (20 metres més enllà) i va tornar a fora una mica més tard amb una gran tassa de beguda (plena de sucre). I aleshores ens sorprèn que l'obesitat vagi en augment.
De totes maneres, no ens hem de queixar massa. Quan veig quants Farang obesos es passegen per aquí, estem malalts al mateix llit.
Aquí a Korat et trenques el coll amb instruments esportius públics que el municipi instal·la gratuïtament.
Les escoles esportives de caràcter comercial són les mateixes, aquestes solen tancar de nou en un període de dos anys.
Sovint hi ha llocs públics per a l'espectacle, no hi fas exercici i et poses davant ja saps [555]
Tot i que el parc per caminar local/emmagatzematge d'aigua militar es veu de manera diferent.
Els nens han de ser blancs i rodons, aleshores et va bé.
Com ja va indicar Nicky, gairebé no va ser diferent al país d'origen als anys seixanta/setanta.
https://www.ocean.co.th/en/articles/5-most-common-diseases
Les 5 malalties més comunes entre la població tailandesa són: 1. obesitat; 2. diabetis; 3. insuficiència renal; 4. problemes respiratoris i 5. tot tipus de càncer.
Tots sabem com fer alguna cosa contra l'obesitat. Algunes persones fan alguna cosa al respecte, a altres no els importa.
Per als nens tailandesos, sobretot a les zones rurals dels pobles més petits, simplement hi ha moltes menys opcions per fer-hi alguna cosa que no sigui l'autocontrol: els avis que no volen molestar quan el nét demana dolços, ja no són molt actius ells mateixos. (sovint per malaltia). o vellesa) mentre s'ha de criar néts; nens que no tenen prou amics de joc/esport al poble; manca d'infraestructures esportives (camps, entrenadors, clubs, entrenadors), manca d'instal·lacions governamentals més barates (la majoria d'instal·lacions esportives són comercials); nens que treballen moltes hores a l'escola i també fan classes de tutoria (dissabtes i diumenges).
L'obesitat no només és un problema a Tailàndia, sinó a tot el món.
Aquest tema també va ser un punt principal a les notícies de ràdio VRT:
1 de cada 8 persones a tot el món és obesa. Això es desprèn d'un gran estudi en el qual va participar l'Organització Mundial de la Salut (OMS). El percentatge d'adults amb obesitat s'ha més que duplicat en 30 anys. En nens i adolescents les xifres fins i tot s'han quadruplicat. A Bèlgica, aproximadament el 20% dels adults i el 8% dels nens són obesos.
Font: VRT NWS.
Salutacions cordials,
Daniel M.
Benvolgut Daniel,
De fet, aquestes xifres parlen del percentatge de la població que és obesa.
Si ens fixem en el nombre d'adults amb sobrepès, fins i tot es diu això la meitat.
El principal culpable d'aquesta evolució és l'estil de vida passiu de tots nosaltres. De petits jugàvem a l'aire lliure i jugàvem. Avui en dia, molts joves passen tot el dia als seus telèfons intel·ligents o ordinadors portàtils.
Em sorprèn que Tailàndia s'hagi omplert de cadenes de menjar ràpid dels EUA en els últims 10 anys
KFC, tia Annie, Sr. McDonut, Dairy Queen i molts més. Fins i tot el pa de Lotus i Big C conté una gran quantitat de sucre. Ho tasteu.
Als tailandesos els encanta aquesta brossa americana. Incomprensible per a mi, perquè no falten aperitius tailandesos saborosos
Els aperitius tailandesos són qualsevol cosa menys saludables.
També menjo l'arròs blanc normal el menys possible. A casa es serveix arròs sense pelar (marró) o arròs molt fosc (negre). També evitem els fregits.
Enforno el meu propi pa amb farina saludable (www.schmidt.co.th) perquè no necessito aquesta ferralla dels supermercats.
I sí, de tant en tant m'agrada un gelat o una pastisseria i molt excepcionalment una hamburguesa, però això està més que compensat pel meu estil de vida actiu.
Tinc un bon conegut, l'australià Andrew Jacka. Va ser el màxim xef de Chiva-Som a Hua Hin i el creador de Spa Cuisine. (https://www.youtube.com/watch?v=SQkgWsu6db4) Em va ensenyar a mi i als meus alumnes a fregir sense mantega ni oli.
També té/tenia gust per cuinar: baix en greixos, baix en sucre, baix en sal; baix, no no, també feia pastís de xocolata a Chiva-Som, però només un cop per setmana.
Menjar i beure són activitats molt més socials que activitats saludables. Si tot ha de ser súper sa, se li treu la diversió de menjar i beure; i, per descomptat, no hauria de ser així. Però tot amb moderació.
Tingueu en compte: aquests aperitius saborosos són gairebé sempre llaminadures fregides o aperitius dolços d'arròs glutinós. El que fa que s'expandeixin és principalment la quantitat que menja la gent en comparació amb dècades enrere, en combinació amb la mà d'obra agrícola física menys exigent i cada cop més mecanitzada.
Quan vull anar caminant a la família o a casa, que és a uns 5 minuts caminant, em considero boig. Sovint insisteixen a portar-me amb cotxe o ciclomotor. Agafen el cotxe o el ciclomotor per a cada canvi. No hi ha cap moviment. Quan veig les meves cunyades, que cada any creixen més i tenen tot tipus de problemes, sé per què.
A Tailàndia veus dos tipus de gent caminant. Són monjos i simplement vagabunds bojos. Fins i tot els nens de 10 anys agafen el patinet per anar 30 metres més fins a 7/11. Qualsevol que va a peu és considerat com a pobre. Però això també passa al Vietnam. Quan vaig visitar Saigon, on, a diferència de Tailàndia, hi ha unes voreres amples agradables, els únics que les feien servir eren turistes occidentals. Els tailandesos tampoc no van mai a caminar tal com el coneixem. Un tailandès condueix la seva camioneta fins al dic diumenge i s'asseu 5 metres més enllà amb el seu menjar i begudes. No he conegut mai tailandesos que passegen pel dic. Els únics que ho fan són els que pengen al braç d'un farang.
Exagerar també és un art.
Visc no gaire lluny de la platja de Bangsean i vaig a passejar dues vegades per setmana al matí amb la meva dona. Us puc assegurar que definitivament no hi estem sols.
Hi ha molta gent fent córrer allà. I tanmateix molts caminants habituals. I sens dubte també tailandès. Viuria a una Tailàndia diferent a la teva?
Nens de 10 anys en patinet? No em facis riure 😉
Fa poc hem passat una setmana de vacances a Pattaya. Cada dia després d'esmorzar anàvem a passejar pel dic. I estava força ocupat, ho puc confirmar.
Des de corredors, caminants i ciclistes. No només estrangers, sinó també molts tailandesos. L'únic que em va molestar eren tots els comerciants que muntaven els seus paraigües i parades.
Per tant, és un mite que no hi ha tailandesos que facin exercici i estiguin sans. Per descomptat, això no altera el fet que aquests "altres" estan en augment.
Hi ha algunes excepcions, Fred. Aquí al nostre poble de Phayao hi ha un grup de 3 dones i 1 home que cada matí fan una volta fixa de 2 km i diuen que ho fan per mantenir-se en forma. Però en general ningú camina.
Acabem de tornar d'uns dies a Bangkok.
Havia d'estar a l'ambaixada a les 9 del matí. Després vam passar de 10 a 18 hores saltant d'un centre comercial a un altre. A part d'una hora de descans per dinar, vam caminar constantment. No tinc ni idea de quants quilòmetres hauríem recorregut, sens dubte més de 2 😉
El que sí sé és que estàvem més que cansats al vespre. Aquest també és un esport de primer nivell.
S'han dut a terme investigacions recents entre les cadenes de menjar ràpid més grans de l'Índia.
La conclusió va ser que el contingut de sucre i greix dels productes venuts és significativament superior al permès a Europa. McDonald's, entre d'altres, no ha volgut respondre.No és inconcebible que això passi a gran escala a Tailàndia, qui sap.
A més, aquestes cadenes fan aplicacions de jocs per a nens, on han de recollir tantes patates fregides i hamburgueses com sigui possible. Sembla innocent, però aquest grup objectiu s'anima subtilment a comprar menjar ràpid. És el seu model de màrqueting i ingressos per adquirir més clients de per vida.