Avui ens centrem en un plat d'arròs fregit, que té els seus orígens al centre de Tailàndia i que deriva d'un plat de Mon: Khao khluk kapi (ข้าวคลุกกะปิ). Aquest plat, que es pot traduir literalment com 'arròs barrejat amb pasta de gambes', és una explosió de sabors i textures, típics de la cuina tailandesa.

Llegeix més…

Thailandblog.nl utilitza cookies

El nostre lloc web funciona millor gràcies a les cookies. D'aquesta manera podem recordar la teva configuració, fer-te una oferta personal i ajudar-nos a millorar la qualitat del lloc web. llegir més

Sí, vull un bon lloc web