Excursió culinària: degustar autèntics plats tailandesos
La majoria dels visitants de Tailàndia ara són conscients que podeu explorar Bangkok amb bicicleta.
Menys conegudes són les visites culinàries de Navatas Hospitality, la qual cosa no és d'estranyar perquè l'empresa fundada per tres amics no avança gaire. Es basa en la publicitat boca-orella, xarxes socials i llocs de viatges com Trip Advisor, que va premiar els tours amb un Certificat d'Excel·lència durant tres anys consecutius.
Els tres amics, que comparteixen un amor comú pel menjar i els viatges, van veure un buit al mercat amb la cuina tailandesa fa tres anys. "El menjar tailandès és molt popular a tot el món. No és només menjar de carrer, sinó molt més que això", diu el director Chinawut Chinaprayoon.
Navatas vol introduir els turistes estrangers a l'autèntica cuina i cultura tailandesa. No amb la cuina que coneixen del seu país, perquè els restaurants tailandesos de l'estranger han adaptat sovint la seva carta i les espècies utilitzades als gustos occidentals, fent que es perdi el sabor original.
El primer recorregut que va oferir Navatas va ser el Tour històric i cultural de Bangrak. L'elecció de Bangrak va ser òbvia, perquè el districte té molts restaurants bons i antics; alguns fa més de 50 anys que existeixen. El recorregut comença a l'estació de BTS Sapahan Taksin. Els participants fan un recorregut de tres hores i mitja per cinc restaurants i se'ls serveixen deu plats i begudes casolanes. Tot això per un import de 1.050 baht per persona.
Després d'una prova de tres mesos, es va afegir una segona gira al districte xinès de Yaowarat i ara Navarat ofereix una àmplia selecció d'excursions, com ara un tour gastronòmic a mitjanit en tuk tuk, el Kanchanaburi Food Safari & War Memorial Trail, un recorregut a Ayutthaya i una excursió de diversos dies al centre de Tailàndia. La companyia ara també ha estès les seves ales a Chiang Mai i Singapur.
Les visites es poden reservar a través del web bangkokfoodtours.com. Alguns agents de viatges també venen els tours.
Vídeo: Bangkok Food Tours
Mira el vídeo aquí:
[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=M3zF_zJ-VdI[/embedyt]
Superior! Definitivament ho provaré quan vagi a BK.
Molt recomanable! Vaig fer la visita gastronòmica històrica de Bangrak fa uns mesos, que va ser molt divertida. Realment vas a restaurants que fa generacions i tasteu especialitats.
Sóc un autèntic aficionat a la cuina, però els altres del grup ho van fer com una excursió. La meva impressió és que estan molt ben informats i, sens dubte, faré un altre 'tour'.
Fes una ullada al lloc o a la seva pàgina de Facebook: Tailàndia Food Tours
Definitivament ho faré quan torni a ser a Tailàndia.
1.050 baht per persona és, per descomptat, una mica més car que un mos per menjar a una parada al carrer 😉, però crec que l'experiència val la pena.
També vam fer el Bangrak Tour el maig passat, va ser una experiència molt agradable i una cosa completament diferent, la propera vegada potser el Tour a China town. Ho puc recomanar a tothom!
Hoi,
Va fer tant el Bangrak com el Chinatown a mitjanit.
Molt recomanable! Si voleu conèixer Tailàndia i una mica de BKK. No us hauríeu de perdre això.
Salutacions,
Kwaipuak
Molt recomanable és fer una ullada al lloc de Mark Wiens. Viu a Bangkok i és un autèntic amant del menjar.
D'aquesta manera ja hem descobert molts restaurants i menjar de carrer, fins i tot a Chiang Rai on dues dones holandeses van dir: "Segons Mark Wiens, aquí deu ser saborós"
Va ser un plaer escoltar-lo 🙂
https://www.youtube.com/watch?v=V39EAlaumCg&list=PL74612B0AE252BF41