Ruam Mit – Тайландски десерт
Днес няма основно ястие, но един десерт. За тези, които обичат сладкото: Ruam Mit (รวมมิตร). Ruam mit е популярен тайландски десерт, приготвен с различни съставки като кокосово мляко, захар, перли от тапиока, царевица, корен от лотос, сладки картофи, боб и джакфрут.
Този път известен десерт: Cha Mongkut (จ่ามงกุฎ), което е името на един от деветте традиционни тайландски десерта.
Khao Niew Tua Dum (черен боб с лепкав ориз) с рецепта
Днес тайландски десерт, който обикновено се яде за закуска във Виетнам: черен боб с лепкав ориз (ข้าวเหนียวถั่วดำ).
Khanom mo kaeng (сладък кокосов пудинг) с рецепта
Днес един вкусен десерт и един от любимите на автора на тази статия: Khanom mo kaeng, сладък кокосов пудинг с кралска история.
Khao Tom Mud (задушен лепкав ориз с банан)
Днес се фокусираме върху Khao Tom Mud, тайландски десерт, който се яде и като лека закуска, особено при специални поводи.
Тайландски десерт: Манго с лепкав ориз (видео)
Популярен тайландски десерт или сладка закуска е „Mango & Sticky Rice“ или манго с лепкав ориз. Въпреки че това ястие изглежда доста лесно за приготвяне, не е така. Особено приготвянето на лепкав ориз е доста работа.
Thapthim krop, световно известен десерт от Тайланд
Когато мислите за вкусен тайландски десерт, мангото с лепкав ориз може да е първото нещо, което ви идва наум. Все пак трябва да опитате и реколтата Thapthim (на тайландски: ทับทิม กรอบ, което означава нещо като „хрупкави рубини“).
Десерти в Тайланд
Тайландските десерти имат дълга история, която - в литературата - датира от периода Сукотай през 14-ти век и може би е станала още по-популярна в периода Аютая до 18-ти век. Историята разказва, че една чуждестранна дама представи няколко екзотични десерта в Тайланд.
Банани в Тайланд
Бананите се предлагат през цялата година в Тайланд във всякакви форми, размери и цветове. Разбира се, има обикновен извит банан, както го познаваме, но тайландският банан може да бъде и сферичен или малкият "kluai khai tao" (банан от яйце от костенурка), чудесно ароматният "kluai leb mue nang" и много други екзотични видове .
Не можете да спрете да говорите за тайландска храна. Всеки път, когато видя ястие, което кара вкусовите ми рецептори да копнеят, като khao tom, лаосски и тайландски десерт от задушен лепкав ориз, увит в бананови листа.
След понякога пикантната храна в Тайланд, сладкият десерт може да бъде вкусен. Виждате ги по уличните сергии, магазини и големи супермаркети.
Thong yip (десерт на основата на яйчен жълтък)
Тайландската кухня предлага разнообразие от екзотични ястия, които ще развълнуват вкусовите ви рецептори. Някои от тези изкушения могат да бъдат намерени в регионите. Днес Thong yip или Thong yot много сладък десерт.
ChikaLicious: десерти с уау фактор
Nontawan и Samita имаха мечта: да отворят клон на десертния бар ChikaLicious в Банкок. Те успяха. Бизнесът отвори врати през май