«У поце твару будзеш есці хлеб»
У поце твару будзеш есці хлеб. Гэта было праўдай у Нідэрландах і да гэтага часу актуальна для многіх людзей у Тайландзе. Нават калі не пра хлеб, а пра рыс.
Тайская вясковая гаспадарка ў ранейшыя часы
Тайская гістарыяграфія амаль выключна пра дзяржаву, кіраўнікоў, каралёў, іх палацы і храмы, а таксама войны, якія яны вялі. «Звычайныя мужчына і жанчына», вяскоўцы, дрэнна атрымліваюцца. Выключэннем з'яўляецца ўплывовая брашура 1984 года, якая адлюстроўвае гісторыю эканомікі тайскай вёскі. Прыкладна на 80 старонках і без пампезнага акадэмічнага жаргону прафесар Чатхіп Нарцуфа пераносіць нас у мінулае.
Абрады вакол першага ўзворвання рысу
Вядома, я не павінен распавядаць вам, наколькі важны рыс для кожнага тайца. Сёння большая частка працы на рысавых палях выконваецца машынамі, але сям-там, асабліва ў нас у Ісаане, яна ўсё яшчэ выконваецца, як і ў мінулыя дні, з глыбокай, амаль рэлігійнай павагай да зямлі і сваю прадукцыю. І гэта само па сабе не так дзіўна.
«Светлае і цёмнае, цёмнае і светлае» апавяданне Пайсан Прамоі
Гісторыя з беднага рэгіёну Тайланда. Рыс не атрымліваецца, і рабочыя вымушаныя шукаць шчасця ў Бангкоку. І апынуцца ў няшчасці.
Расце супраціўленне планам рэзкага павелічэння вытворчасці цукровага трыснёга ў Ісаане
Два тыдні таму ў Рой Эт успыхнулі беспарадкі паміж дэманстрантамі і сіламі бяспекі на слуханнях аб планаваным будаўніцтве цукровага завода ў раёне Патхум Рат. Banpong Sugar Company хоча пабудаваць там завод па перапрацоўцы цукровага трыснёга з мэтавай магутнасцю 24.000 XNUMX тон цукровага трыснёга ў дзень.
Фермеры атрымліваюць грашовую кампенсацыю за засуху або паводку
Урад Тайланда пачаў выплачваць 25 мільярдаў бат фермерам, ураджай рысу якіх быў страчаны з-за засухі або паводак. Яны атрымліваюць 500 бат за рай. Міністэрства сельскай гаспадаркі ўжо вызначыла, хто мае права.
Ісанскае вясковае жыццё (3)
Многія тут бедныя на грошы, але багатыя на зямлю. Сельскагаспадарчая зямля, якая ёсць і таму мала каштуе, хоць на ёй часта будуюць, асабліва калі гэты кавалак зямлі знаходзіцца недалёка ад
Фермеры могуць атрымаць дапамогу ад Міністэрства гандлю падчас збору ўраджаю ў лістападзе і снежні. За кошт субсідыі міністэрства камбайны можна арандаваць па разумнай цане.
Вопыт Ісан (10)
Пасля размяшчэння ў Isaan здараюцца рэчы, якія часам менш прыемныя. Больш за ўсё гэта звязана з кліматам, нават калі вы ўжо адаптаваліся, пабываўшы раней у Тайландзе на курортах або паблізу ад іх. У сярэдняй частцы Ісана пануе клімат трапічнай саванны. Гэта прыводзіць да больш экстрэмальных з'яў, чым на ўзбярэжжах. Сапраўдны і працяглы сухі сезон, значна халаднейшы перыяд зімой, больш моцныя кароткія дажджы, якія суправаджаюцца навальніцамі і парывамі ветру летам. Такім чынам, крыху больш за ўсё, уключаючы флору і фауну.
Ісаанская эканоміка
Поа Дыінг у бядзе. Школы зноў адкрыліся, і яны з жонкай нясуць адказнасць за траіх унукаў. Іх сын з жонкай працуюць у Бангкоку. Але ў эканамічным плане справы ідуць не так добра, як пішуць газеты, і грошай прыслана занадта мала.
Што праўда? Тут, у Нідэрландах, зорная рэклама супермаркетаў Plus рэгулярна праходзіць па тэлевізары, яны сцвярджаюць, што вытворцы рысу ў Тайландзе атрымліваюць справядлівую цану за свой рыс.
Хіба я толькі што не чытаў у блогу Тайланда, што яны атрымліваюць вельмі мала за свой рыс?
Дэфіцыт вады пагражае з-за памеру другога ўраджаю рысу
Памер другога ўраджаю рысу занадта вялікі, а значыць, існуе пагроза дэфіцыту вады. Гэта датычыцца 7,2 мільёна раі, якія зараз засеяны рысам, што больш чым на 4 мільёны раі перавышае закладзенае ў бюджэце з пункту гледжання арашэння.
Цэны на рыс дасягнулі дна: фермеры ў роспачы!
Цана, якую цяпер атрымліваюць фермеры за свой неабчышчаны карычневы рыс, складае ўсяго 5.000 бат за тону. Самая нізкая цана за апошнія 10 гадоў. Гэта вялікая страта для фермера, які вырошчвае рыс, таму што ён губляе ад 8.000 да 9.000 бат у сабекошце вытворчасці.
Засуха, вырошчванне рысу і запазычанасць у Ісане
Многія фермеры, якія займаюцца вырошчваннем рысу, на паўночным усходзе краіны, якія займаюцца даўгамі, з цяжкасцю зводзяць канцы з канцамі пасля таго, як урад закрыў ірыгацыйныя сістэмы. У выніку ім даводзіцца не атрымаць прыбытак ад другога ўраджаю рысу. Але ваеннаму ўраду засуха можа дапамагчы ў яго эканамічнай стратэгіі.
Большая частка Тайланда пакутуе ад пастаяннай засухі. У выніку чакаецца, што шкода сельскагаспадарчаму сектару складзе 62 мільярды бат, асабліва калі засуха працягнецца да чэрвеня, кажа эканаміст Уіцану з Універсітэта Касецарт. Фермеры, якія высаджваюць рыс у маі ў гэтым ураджайным годзе, могуць страціць ураджай, калі выпадзе недастаткова ападкаў.
Isaan: рысаводы і венікі (відэа)
На відэа вы можаце ўбачыць, як фермеры, якія вырошчваюць рыс у Ісаане, зарабляюць грошы ў сухія зімовыя месяцы, вырабляючы венікі. У вёсцы Ісан Бан Нонг Пай Нуа венікі робяць у самыя кароткія тэрміны з дапамогай цвікоў, дроту і самаробных інструментаў. Сям'і з трох чалавек удаецца такім чынам вырабляць 100 венікаў у дзень.
Сельскагаспадарчыя арганізацыі папрасілі ўрад зрабіць больш для фермераў, якія пацярпелі ад пастаяннай засухі ў 31 правінцыі Тайланда.