Дарагія чытачы,

Мы збіраемся падарожнічаць па Тайландзе. На думку многіх, можна добра паесці на вуліцы ў ларку, іншыя кажуць, што не варта гэтага рабіць з-за гігіены. Канечне, не хочацца хварэць падчас адпачынку, які я даўно назапасіла.

Якое меркаванне знаўцаў Тайланда, рабіць ці не? У мяне няма бюджэту, каб есці кожны дзень у (дарагім) рэстаране.

Вітаю,

Ёланда

28 адказаў на «Пытанне чытача: есці ці не есці на вуліцы ў Тайландзе?»

  1. Карэл кажа ўверх

    Па-першае, большасць звычайных тайскіх рэстаранаў толькі крыху даражэйшыя за прыдарожныя кіёскі. 40 бат за суп з локшынай замест 30 у такім парадку.

    Другое: у рэстаранах таксама можа пашанцаваць:

    Мае ўражанні:
    1. Гадзінны панос пасля з'едзенай яечні ў прыдарожным ларку ў БКК. Так што заўсёды смажыце яечню належным чынам, гэта датычыцца і рэстаранаў.
    2. Курынае страва на Да Самет ў танным рэстаране. Тая курыца, мабыць, была ўжо падрыхтавана на дзень раней ... хворая да смерці, панос. Гэта можа здарыцца з вамі ў любым сярэднім або танным рэстаране.
    3. З'есці кальмараў у дарагім тайскім рыбным рэстаране... зноў бінга з харчовым атручваннем. У рэтраспектыве гэта таксама была ежа з папярэдняга дня.

    Карацей кажучы: уздоўж дарогі, танныя або сярэднія рэстараны: усё залежыць ад уладальніка/шэф-кухара, наколькі ўмела і адказна ён ставіцца да ежы.

    Нарэшце, я незлічоную колькасць разоў еў на рынках, дзе ёсць калекцыя харчовых кіёскаў, занятых... без праблем, таму што ежа там свежапрыгатаваная...
    Заўсёды ідзе добра... пакуль аднойчы не пойдзе не так.

  2. ФрыкБ кажа ўверх

    Проста зрабі гэта. Паглядзіце, ці ёсць больш людзей, і судзіце самі, ці магчыма гэта. Нават у самых дарагіх рэстаранах вы не ведаеце, што адбываецца на кухні, прынамсі тут гэта можна ўбачыць.
    Захварэць заўсёды можна ад чагосьці, нават ад спёкі і занадта вялікай колькасці халодных напояў.

    Ешце і атрымлівайце асалоду ад 😉

    • Бернард кажа ўверх

      Не саромейцеся есці ў харчовых кіёсках, але спачатку праверце, ці чыстыя ў іх цвікі і пеўні, таксама звярніце ўвагу на ваду, у якой яны мыюць усе сталовыя прыборы ў чыстай вадзе, і стайня, накрытая пластыкам, у парадку.
      Харчаваўся так 12 гадоў і не хварэў.
      Смачна есці

  3. хм кажа ўверх

    Рэстаран не гарантуе, што ён гігіенічны. Нормы ў Тайландзе ўсё роўна адрозніваюцца ад нашых.
    Але на вуліцы вы бачыце, што яны робяць. Ці добра прыгатавана, ці занята? Так што проста выкарыстоўвайце свой здаровы сэнс. Але ў цэлым гэта не павінна быць праблемай.
    Дарэчы, ёсць шмат вельмі простых (і таму танных) рэстаранаў, якія падыходзяць.
    І мой досвед паказвае, што густ там звычайна лепшы, чым у тым больш шыкоўным рэстаране.

  4. студзеня кажа ўверх

    на вуліцы можна вельмі добра паесці, паглядзі, калі трохі разбеглася, ці шмат людзей прыходзіць, тады добра, мяне здзівіла, што ўсё добра застаецца, там часта елі, ніколі не хварэлі.

    усё вельмі смачна і асабліва пхат тай, свайго роду страва бамі, з курыцай (кай) або рыбай (пла)

  5. Пэт кажа ўверх

    Ежа на вуліцы ў Тайландзе, вядома, не адносіцца да катэгорыі рызыкоўных спраў, так што гэта павінна вас супакоіць.

    Той факт, што гігіена можа быць крыху менш добрай, часам з'яўляецца рэальнасцю, але, па-першае, гэта можа быць і ў рэстаране (і вы гэтага не бачыце там, таму што гэта адбываецца ў задняй частцы кухні), а па-другое, гэта Сярэдні пікнік, які мы праводзім у фламандскіх лясах, таксама не супергігіенічны.

    Калі вы малады і здаровы, не далікатны чалавек, то з вамі нічога не здарыцца.
    У адваротным выпадку вам, магчыма, часам давядзецца сутыкнуцца з лёгкімі скаргамі на жывот і/або кішачнік.

    Я ЗАЎСЁДЫ ем на вуліцы (ужо 36 гадоў) і ніколі нічога не заўважаю, хаця часам бачу, як яны нестандартна мыюць посуд каля ларка.

    Варта спачатку ўважліва паназіраць за такім стойлам. Калі там стаіць шмат тайцаў, якія пішуць за сталом, то гэта добра.
    Таксама праверце, ці не пакрыта мяса, ці не набліжаюцца мухі, і ці знаходзіцца яно на сонца.

  6. Петэр Вестэрбаан кажа ўверх

    Прывітанне Джоланда,
    Заўсёды правяраю, ці занята (тады мяса не паспявае сапсавацца) і ці ёсць вада. Тайскі спосаб прыгатавання вельмі гігіенічны, але калі яны не могуць належным чынам ачысціць талеркі... І тады вы, вядома, можаце проста спытаць людзей, ці чыстая і свежая ежа. Але ў Тайландзе адносна бяспечна, я там ніколі не хварэю, але калі я еду ў суседнюю краіну (Камбоджу ці Лаос), то гэта заўсёды не так… Атрымлівайце задавальненне!

  7. Крыс кажа ўверх

    Вопыт у мяне станоўчы. Паглядзіце, як адбываецца падрыхтоўка і ці ўлічваецца гігіена.
    Вядома, стравы павінны быць добрымі.
    Так што проста зрабіце гэта і жадаем вам прыемнага падарожжа па гэтай цудоўнай краіне.

  8. Henk кажа ўверх

    Прывітанне Іяланда,

    Я бываю ў Тайландзе вельмі рэгулярна і ў асноўным шукаю месцы, куды бывае мала турыстаў. Я звычайна ем на вуліцы.
    Некалькі саветаў:
    1. Пачынайце з умерана вострай ежы і паступова яе павялічвайце.
    2. Вы можаце проста піць ваду ў харчовых кіёсках/міні-рэстаранах, і кубікі лёду таксама бяспечныя.
    3. Будзьце асцярожныя з алкаголем першыя дні
    4. Звычайная кола (так з цукрам) - выдатны спосаб магчыма. дапамагаюць прадухіліць дыярэю. Я ніколі не п'ю звычайную колу ў Нідэрландах. Калі я бываю ў Тайландзе, я часам выпіваю бутэльку.
    5. Пакуначак ORS з вадой кожны дзень вельмі карысны для вашага страўніка і кішачніка.
    6. Вазьміце з сабой Имодиум або нешта падобнае, каб быць у бяспецы.

    Акрамя таго, асабліва хадзіце на начныя рынкі. Там вы знойдзеце столькі смачнага і за невялікія грошы.

    Весяліцца!
    Henk

  9. Пітэр кажа ўверх

    некалькі разоў падарожнічаў па Тайланду. Звычайна елі на вуліцы і на рынках, праблем ніколі не было. толькі звярніце ўвагу, ці чыста і ці ядуць некалькі чалавек. Без кубікаў лёду ў напоях і без марожанага.

    такім чынам мы ўжо 9 разоў праехалі гэтую вялікую мясцовасць.

    прыемнага падарожжа.

  10. Рычард кажа ўверх

    Добрым паказчыкам звычайна з'яўляецца:
    Калі ў ларку занята, звычайна добра.
    Я сам ніколі не хаджу ў рэстаран або ларок, дзе мала людзей сядзіць.
    Вядома, ніколі нельга нічога выключаць.

  11. Крысціна кажа ўверх

    Прывітанне, я думаю, вы паняцця не маеце, наколькі дарагі або танны Тайланд.
    Не ведаю, колькі вы думаеце патраціць у дзень, але вы можаце зрабіць гэта так дорага і танна, як хочаце.
    Мы самі шмат елі на Бангкок-Сілам-роўд у бездакорна чыстым тайскім рэстаране, кухня і добрая ежа ў сярэднім ад 3 да 4 еўра з безалкагольнымі напоямі на чалавека, у іх нават была бульба фры, калі вы хочаце чагосьці іншага.

    • Йос кажа ўверх

      Ці магу я ведаць, якія гэта рэстараны? Мы таксама спім на гэтай вуліцы. Гр Джош

  12. Пітэр кажа ўверх

    Некалькі разоў сам бачыў, як на брудную вуліцу падаюць сурвэткі, міскі з перасоўнымі харчовымі каляскамі. У рэфлексе яны бяруць гэта, каб пакласці назад.
    Як і шампуры, дзеля яснасці; гэтае мяса сапраўды трапляе ў каналізацыю/на вуліцу, дзе жыве шмат пацукоў, сабак, катоў і прусакоў, таму таксама какае, пісае!!!
    Такім чынам, цалкам пазбавіўся ад таго, каб калі-небудзь купляць што-небудзь у вулічным кіёску.

    • Леон кажа ўверх

      Вы, вядома, можаце вынайсці што заўгодна. У Нідэрландах таксама наважваюцца проста прадаваць ежу, якая ўпала. Як наконт таго, каб павазіцца на Uitmarkt ва Утрэхце ці іншых гарадах, напрыклад. Я быў у Тайландзе 12 гадоў да гэтага шмат разоў у Малайзіі, 1 раз пасля гэтага хварэў з-за ўласнай памылкі. Ужыванне безалкагольных напояў у кіёску з няправільнымі кубікамі лёду. Заўсёды пераканайцеся, што ў цэнтры кубікаў лёду ёсць адтуліна. На працягу дня вы таксама бачыце людзей са свежым мясам на вазках на сонцы з мухамі на ім, выглядае крыху неапетытна, але пасля таго, як яно будзе прыгатавана і засмажана або прыгатавана на грылі, няма пра што турбавацца. Больш за тое, гэта ніколі нельга выключаць на 100%, кожны арганізм адрозніваецца і па-рознаму рэагуе на клімат Тайланда. Карацей кажучы, здаровы сэнс і шмат весялосці Kin xr̀xy

  13. Марсэль дэ Кінд кажа ўверх

    Я еў у вулічных шапіках на працягу многіх гадоў без праблем. Заўсёды меў цану пасля адпачынку. І гэта, між іншым, пасля ўжывання краба. Гэта самае небяспечнае, што можна есці ў Тайландзе. Гэта стварэнне - самая забруджаная ежа!. І сапраўды хварэю…больш за тыдзень. І гэта было ў вельмі добрым рэстаране. Таксама сачыце за тым, што вы п'яце, не занадта шмат лёду. І ўдача дапамагае..

  14. Кастыльскі Ноэль кажа ўверх

    Я ўжо напісаў сваю гісторыю ў гэтым блогу, я бельгіец і ў мяне ёсць алей для фрыцюрніцы карычневага колеру, і я запытваю яго
    мая жонка, куды мы можам пакласці гэта алей. Ніякая праблема гэтага не вырашыць, таму наліце ​​алей у дзве вялікія бутэлькі кока-колы.
    Ласка з ежай, куды шмат людзей прыходзіць паесці, таму праз два дні я бачу даму МАЕ БУТЭЛКІ
    з алеем, каб таксама з задавальненнем рыхтаваць ежу. Я там ніколі не хварэў, але з мідыямі ў зялёным шэле ў Тайланду або Новай Зеландыі ёсць таксічнае рэчыва, у многіх людзей з гэтым няма праблем, але для мяне і яшчэ некалькіх фарангаў некалькі дзён наведвання прыбіральні ЖЫВЫЯ КРАБЫ таксама
    невялікая праблема для многіх залежыць ад таго, наколькі моцны ваш страўнік

  15. Герман бутс кажа ўверх

    Самае важнае ў вулічнай ежы - гэта тое, што яна рыхтуецца, пакуль вы там, і што яна таксама дастаткова разагрэта, што звычайна не з'яўляецца праблемай пры падрыхтоўцы ў воке, так што няма гатовых страў, вы ніколі не ведаеце, колькі часу яны пратрымаліся быў там, калі вы сумняваецеся ў якасці ежы, проста замоўце двайны меконгскі віскі без лёду і выпіце яго, знішчыце ўсе прысутныя бактэрыі і атрымлівайце асалоду ад вулічнай ежы, у мяне з гэтым ніколі не было праблем

  16. Франсамстэрдам кажа ўверх

    «Брытанскае даследаванне паказвае, што 40% усіх падарожнікаў адчуваюць дыярэю падарожнікаў падчас святаў ... 10 краін з самым высокім рызыкай дыярэі падарожнікаў: 1. Егіпет. 2. Індыя. 3.Тайланд”
    Такім чынам, вы можаце смела выказаць здагадку, што больш за палову наведвальнікаў Тайланда будуць мець справу з гэтым.
    Дзе вы ясьце і колькі плаціце, не мае асаблівага значэння. Як пазначана вышэй, выкарыстоўвайце свой здаровы сэнс, але стандарты адрозніваюцца ад тых, да якіх мы прывыклі. Ёсць тыя каляскі для барбекю, дзе мяса папярэдне запякаецца на сонца пры тэмпературы 35 градусаў цэлы дзень перад далейшай падрыхтоўкай. Неймавернае ў Нідэрландах. Тым не менш, у мяне з гэтым ніколі не было праблем. Вы можаце пазбягаць усялякай рыбы, але гэта іншая рэч… Я лічу, што найбольш небяспечныя тыя рэчы, пра якія вы наогул не думаеце. Трохі лісця салаты на талерцы. Іх не награвалі, не кажучы ўжо пра тое, каб яны былі дастаткова гарачымі, каб знішчыць любыя бактэрыі. Таму я гэтага не ем, як і іншую сырую гародніну. Але каўбаса невядомага паходжання, якая пырскае на шашлыку дзесяць хвілін? Так, гэта ўвойдзе.
    Таксама можа быць парадай мыць рукі часцей, чым дома.
    Паспрабуйце планаваць як мага менш загадзя, калі вы не працуеце на некалькі дзён, гэта не так страшна.

  17. Уілем м кажа ўверх

    Мы прыязджаем у Тайланд на працягу многіх гадоў. Мне было 1 раз вельмі дрэнна пасля наведвання метро.
    Пазбягайце ўжывання сырой гародніны. Елі ўсюды, яшчэ ніколі не хварэлі.
    Калі вы знаходзіцеся побач з буйным гандлёвым цэнтрам, паспрабуйце адзін з вялікіх фудкортаў, танна, бяспечна, шмат ежы і напояў у адным месцы.

  18. тэа кажа ўверх

    Калі вы знаходзіцеся ў Бангкоку на некалькі дзён, то неўзабаве ўбачыце, што калясак з ежай няма цэлы дзень.
    што яны кладуць сваю прадукцыю на лёд, што яны чысцяць і чысцяць свой вок і зазіраюць у вок, і вы бачыце, ці празрысты алей.
    Не забывайце, што гэта іх сродкі да існавання, і калі яны не выконваюць гігіену, хутка стане вядома.
    Толькі паглядзіце, як кожны таец, мужчыны і жанчыны ў касцюмах ядуць там на абед.
    Я думаю, што есці з імі прыемна, але ў мяне ў чамадане ёсць таблеткі ад дыярэі, але я бяру іх з сабой на кожнае свята, таму што атруціцца можна ўсюды
    Прыемнага (бяспечнага) адпачынку ў Тайландзе, гэта вечарынка

  19. Нікі кажа ўверх

    Проста выкарыстоўвайце свой здаровы сэнс і сачыце за гэтым. У мяне самога быў моцны панос на працягу 1 тыдня пасля наведвання рэстарана ў гатэлі 5 * зорак. Часта праблема - гэта не ежа, а спосаб мыцця сталовых прыбораў і да таго падобнае. Такім чынам, кантэйнеры з пенаполістыролу на вуліцы могуць быць не карыснымі для навакольнага асяроддзя, але яны лепш для вашага здароўя

  20. Ingrid кажа ўверх

    Самае галоўнае - хуткасць праходжання ежы. Заняты, танны рэстаран канверсуе шмат за кароткі час, у той час як дарагі, ціхі рэстаран часам працуе з ежай з папярэдняга дня.

    Мы любім есці на прадуктовых рынках, якія можна знайсці ў гандлёвых цэнтрах. На самай справе тут заўсёды ажыўлена, ёсць праточная вада, ёсць халадзільнікі, можна паглядзець, як рыхтуецца, і таксама танна…

    Гэта таксама з'яўляецца асноўнай прычынай кішачных праблем, калі вам вельмі горача, каб выпіць вялікую шклянку халоднага напою (вады / піва / газіроўкі). Тады вы сапраўды можаце пацярпець ад гэтай гігіенічнай, але занадта халоднай вільгаці.

    Спакойна ўжывайце занадта халодныя напоі, ешце ў ажыўленых месцах, і тады вы зможаце пазбегнуць значнай часткі страўнікава-кішачных праблем.

    Весяліцца!

  21. Джомцьен Таммі кажа ўверх

    Елі ў кіёсках у Бангкоку больш за 2 тыдні (удзень, днём і ўвечары), ні разу не хварэлі!
    Аднак у мяне хвароба Крона...

    Залатая парада ад маёй тайскай «нявесткі»: ешце ў кіёсках, дзе вы рэгулярна бачыце, што ядуць розныя тайцы!

  22. Эн кажа ўверх

    Пётр ужо ўказаў, ідзіце ў стайні, дзе сядзіць шмат тайцаў / прыходзьце,
    тыраж тут вялікі.

  23. Майкл кажа ўверх

    Я часта еў на вуліцы, калі быў там у адпачынку, і ніколі не хварэў. Проста выкарыстоўвайце свой здаровы сэнс і не ешце ў кіёсках, дзе вісіць шмат мух або дзе ежа тушыцца на працягу гадзіны на поўным сонцы. Я заўсёды выбіраў шапікі, дзе шмат людзей заходзіла і выходзіла.

    Калі вам патрэбныя падказкі, абавязкова паглядзіце відэа Марка Вінса на Youtube. Гэта фудблогер, які жыве ў Бангкоку і мае шмат добрых відэа і парад пра вулічную ежу ў Тайландзе

  24. Шэн кажа ўверх

    За ўсе нашы вандроўкі па Тайландзе я толькі аднойчы захварэла ад ежы…..і гэта было ў рэстаране….для нас няма нічога лепш, чым добрая ежа на вуліцы. згодна з абмежаванымі правіламі Нэда, гэта не будзе выглядаць так добра, але давайце паглядзім праўдзе ў вочы, ежа гатуецца з любоўю на вуліцы і, перш за ўсё, і гэта самае важнае на (звычайна гатуецца на вялікім гарачым агні ... значыць усе магчымыя бактэрыі цалкам мёртвыя ) .... Я б сказаў, атрымлівайце асалоду ад усімі прысмакамі і не палохайцеся так званых "знаўцаў", якія кажуць, што гэта небяспечна. Падчас нашых вандровак па Афрыцы я бачыў мяса, развешанае ў самых дзіўных месцах… Там таксама ніколі не хварэў.


Пакінуць каментар

Thailandblog.nl выкарыстоўвае файлы cookie

Наш сайт лепш за ўсё працуе дзякуючы файлам cookie. Такім чынам мы можам запомніць вашы налады, зрабіць вам персанальную прапанову, і вы дапаможаце нам палепшыць якасць сайта. больш падрабязна

Так, я хачу добры сайт