Ikkousha дзе ты?

Не, Ikkousha - гэта не распусная дама з тысячы і адной ночы, а японскі рэстаран Ramen, пра які нядаўна быў апублікаваны матэрыял у гэтым блогу (www.thailandblog.nl/eten-drinken/in-de-soep-zit/)

Паводле Sunday Nation; сусветна вядомы рэстаран, які таксама прызямліўся ў Бангкоку некалькі тыдняў таму. Паводле згаданай газеты ў гандлёвым цэнтры J Avenue на Thonglor Soi 15. Такім чынам, мы хочам даведацца пра гэта крыху больш. Кавалак пірага з надземным цягніком. Выйдзіце на прыпынку Thonglo (на гэты раз без R), і мы апынемся на Soi 55, якую таксама называюць Thonglor.

Гэта ажыўленая шырокая дарога з выбарам рэстаранаў на любы кашалёк з абодвух бакоў. Калі вы працягнеце ісці па левым баку дарогі, то праз добрыя пятнаццаць хвілін вы дойдзеце да Соі 15, дзе вы знойдзеце адносна невялікі гандлёвы цэнтр J Avenue. Вы ўжо праехалі шмат добрых рэстаранаў як з левага, так і з правага боку дарогі, і шпацыр, безумоўна, прыемны. Побач з адносна невялікім гандлёвым цэнтрам - вядомай назвай за 4 паверхі, дзе практычна няма крам - вы знойдзеце некалькі карчмоў з утульнымі тэрасамі для адпачынку. І нават такі мегаполіс, як Бангкок, не зусім багаты тэрасамі. У прыватнасці, акуратныя Mousses & Meringues з цудоўнай кавай і шырокім асартыментам выпечкі больш чым вартыя наведвання.

Другі паверх

Па лесвіцы мы працягваем шлях на наступны паверх, таму што там знаходзяцца японскія рэстараны і шукаем Ikkousha.

Мы бачым рэстараны Kan-Teki-Ya, Nanohana, Ootoya, але не Ikkousha. Ёсць рэстаран пад назвай Kyushu Jangara Ramen. Проста спытайце, дзе Ікуша абраў месца жыхарства. Няма тайца, які можа даць на гэта разумны адказ. Ніколі пра гэта не чуў! Затым увядзіце ўстанова, якое рэкламуецца як рэстаран Ramen вялікімі літарамі над уваходам. Фактычна нетаварыская атмасфера з меню са шматлікімі відамі рамэна, у тым ліку з чорным рамэнам, які хваліў журналіст у Sunday Nation.

Хутка перада мной вялікая міска супу, Рамэн? На гэта не падобна. Начынне складаецца не больш, ні менш, чым кідок локшыны, і няма гаворкі пра смачны булён. На жаль, апраўдалася маё меркаванне, што прыгожы, духмяны і смачны булён са свініны не прыгатаваш. Усё ж памыліўся. Відавочна, што вас больш не абслугоўваюць за 200 бат, і вы можаце дадаваць у вадзяністы суп яйкі, мяса, часнык, грыбы і г.д., вядома, за дадатковую плату, у якасці прыпраў. Тым не менш, гэты рэстаран не з'яўляецца рэкамендацыйным.

Калі вы хочаце атрымаць асалоду ад японскім супам -рамэн-, адпраўляйцеся ў рэстаран Grand Ramen. Зайшоўшы ў Тонглор з Сукхумвіта, вы знойдзеце яго праз сто метраў злева ад дарогі. Застаецца пытанне: дзе Ikkousha?

Хто ведае, можа сказаць.