Bu gündən etibarən Hollandiya supermarketlərində Taylanddan konservləşdirilmiş Cekfrutu

Fairtrade Original-dan Tay cekfrutu bu gündən etibarən 881 Albert Heijn mağazasında və onlayn olaraq əldə edilə bilər. İlk ilə cekfrit Hollandiya supermarketində qutularda Fairtrade Original bir ilkə sahibdir. Cekfruit, bitki mənşəli qidaların artması səbəbindən ətə alternativ olaraq getdikcə populyarlaşır.

Jackfruit nədir?

Cekfruit ətli quruluşa malik Asiya meyvəsidir. Sonsuz imkanlar onu vegetarianlar, vegetarianlar, flexitarians və fərqli bir şey istəyən ət həvəskarlarının menyusunda ideal bitki əsaslı ət tutucuya çevirir. Çəkilmiş donuz əti cekfrutu ilə bişirilən ən məşhur yeməklərdən biridir. Cekfrut ilə yemək şüurlu həyat tərzinə yaxşı uyğun gəlir və artıq bir çox restoranlarda və yeni yemək konsepsiyalarında istifadə olunur.

Ədalətli ticarət zənciri

Fairtrade Original'ın cekfrutu Taylandda Fairtrade tərəfindən təsdiq edilmiş "Ədalətli Ticarət Ananas Yetiştiriciləri Qrupu"nun bir hissəsi olan Fairtrade fermerləri tərəfindən istehsal olunur. Bütün qrup 49-ci ildən Fairtrade Original üçün ananas və manqo yetişdirən 2007 fermerdən ibarətdir. Bu fermerlərin yarısı həmçinin cekfrutu yetişdirir. Meyvənin emalı və konservləşdirilməsi Prachuap Khiri Khanda, Samroiyd Corporation prosessorunda aparılır.

Fairtrade Original və Samroiyd Corporat-ın təşəbbüsü iləKonservləşdirilmiş cekfrutu inkişaf etdirmək üçün cekfruta daha tez Ədalətli Ticarət standartı verilmişdir və buna görə də ədalətli şərtlər altında satıla bilər. Fairtrade Original-a jackfruit təqdim etməklə, əlaqəli fermerlər bazar qiymətinin üstündə əlavə 15% Fairtrade mükafatı alırlar. Bundan əlavə, çeşidə bu əlavə ilə fermerlər, məsələn, ananas və ya manqo məhsulu uğursuz olarsa, risklərini daha yaxşı yaya bilər.

Cekfrutu harada tapmaq olar?

Cekfruit Albert Heijn-də satılır və paxlalı bitkilərin rəfindədir. Məhsulu onlayn olaraq Albert Heijn-də də əldə etmək olar. Müxtəlif reseptləri www.jackfruit.nl saytında tapa bilərsiniz.