Banqkok, qurmanlar üçün cənnət (video)
Ən ləzzətli küçə yeməklərindən bəzilərini dadmadan Banqkokda heç bir qalma tamam olmaz. Şübhəsiz ki, Chinatown-da delikateslər və orijinal Tay-Çin yeməkləri tapa bilərsiniz. Yaowarat Yolu müxtəlif və dadlı yeməkləri ilə məşhurdur. Hər axşam China Town küçələri böyük bir açıq restorana çevrilir.
Pad Thai-nin başdan-başa tarixi
Pad Thai bəlkə də turistlər arasında ən məşhur yeməkdir, lakin Thais də bundan həzz alır. Yəqin ki, çoxları bilmir ki, məhkəmənin də siyasi keçmişi var.
Tayland əriştə cənnətidir
Əgər biz Vikipediyaya inansaq, kim inanmaz? – əriştə “...mayasız xəmirdən hazırlanmış və suda bişirilmiş istehlak materiallarıdır”, eyni məsum ensiklopedik mənbəyə görə, “ənənəvi olaraq bir çox Asiya ölkələrində əsas qidalardan biri olmuşdur”. Bu tərifin Tayland olan ləzzətli əriştə cənnətinə kobud ədalətsizlik etməsəydi, mən bunu daha yaxşı ifadə edə bilməzdim.
Orijinal Pad Thai necə hazırlanır (video)
Pad Thai bəlkə də turistlər arasında ən məşhur yeməkdir, lakin Thais də bundan həzz alır. Qızardılmış əriştə, yumurta, balıq sousu, ağ sirkə, tofu, xurma şəkəri və çili bibəri daxil olmaqla bu wok yeməyi müxtəlif maddələrlə çoxlu variasiyalara malikdir.
Pad Thai, Tay klassikası (video)
Tay mətbəxinin ən məşhur yeməyi, şübhəsiz ki, Pad Thai yeməyidir. Qızardılmış əriştə, yumurta, balıq sousu, ağ sirkə, tofu, xurma şəkəri və çili bibəri daxil olmaqla bu wok yeməyi çox məşhurdur. Müxtəlif maddələrlə bir çox varyasyonlar mümkündür.
Pad Thai necə hazırlanır (video)
Tay mətbəxinin ən məşhur yeməyi, şübhəsiz ki, Pad Thai yeməyidir. Qızardılmış əriştə, yumurta, balıq sousu, ağ sirkə, tofu, xurma şəkəri və çili bibəri daxil olmaqla bu wok yeməyi çox populyardır və bir çox turist arasında xüsusilə sevimli seçimdir.
Taylandda turistlər üçün ən məşhur 10 küçə yeməkləri
Tayland küçə yeməklərini sevənlər üçün cənnətdir və küçələrdə saysız-hesabsız dadlı və sərfəli yeməklər var. Küçə yeməkləri Tayland mədəniyyətinin və mətbəxinin ayrılmaz hissəsidir.
Video Taylandda küçə yeməkləri: Pad Thai
Pad Thai bəlkə də turistlər arasında ən məşhur yeməkdir, lakin Thais də bundan həzz alır. Qızardılmış əriştə, yumurta, balıq sousu, ağ sirkə, tofu, xurma şəkəri və çili bibəri daxil olmaqla bu wok yeməyi müxtəlif maddələrlə çoxlu variasiyalara malikdir.
Taylandı kəşf edin (3): Tay mətbəxi
Tayland mətbəxi özünəməxsus ləzzətləri və otlar və ədviyyatların birləşmələri ilə dünyada məşhurdur. Tayland mətbəxi Çin, Hindistan və Laos da daxil olmaqla digər Asiya ölkələrinin təsiri ilə çox müxtəlifdir və ədviyyatlı otlar və sarımsaqdan istifadə etməklə məşhurdur. Tayland mətbəxi həm də təzə meyvə və tərəvəzlərdən istifadəsi və orada tapıla bilən bir çox küçə yeməkləri ilə tanınır.
Pad Thai'nin mənşəyi
Pad Thai əriştələri Tayland mətbəxinin ən qədim və orijinal yeməyi olmaya bilər, lakin Taylanda gələnlər üçün ən məşhur yeməkdir. Bu məşhur yeməyi hamı bildiyi üçün mən Banqkokda bu yeməyi yemək üçün ən yaxşı yer axtarmağa getdim.
Avstraliyalı bir cütlük Phuketdə bir boşqab pad thai bir parazitə yoluxduğu üçün bir ildən çox həyatlarını məhv etdiyini söylədi.
CNN Travel-in Top 50-də yeddi Tay yeməyi
Taylandın Turizm İdarəsi (TAT) CNN Travel tərəfindən dünyanın ən yaxşı 50 yeməyi siyahısında Taylanddan yeddi nəfərin adını çəkdiyi bir nəşri böyük məmnuniyyətlə vurğuladı. Siyahı CNN Travel redaktorları tərəfindən yenidən işlənib hazırlanmış və yenilənmiş 2011-ci ildəki təkrar nəşrdir.
KLM stüardessasından Banqkokda bir gün
KLM haqqında son hekayələrim üçün məlumat tapmaq üçün mən də blog.klm.com-a daxil oldum. Onlar səyahət istiqamətləri, onların işləri, xüsusi şöbələr haqqında məlumat və daha çox şey haqqında əyləncəli qısa hekayələrdir.
Bloqçulardan biri KLM-nin stüardessası Valeri Mussondur, o, DareSheGoes təxəllüsü ilə Banqkokda bir günü təsvir edir.
Ev üçün Tay yeməkləri (1)
Tayland mətbəxi dünyaca məşhurdur. Yeməklərin zərif dadı, təzə maddələri var, qidalı və sağlamdır. Burada evdə hazırlaya biləcəyiniz bir neçə resept var. Tərkibləri Hollandiya və Belçika supermarketlərində əldə etmək olar. Bu, Taylanddakı mühacirlər üçün problem olmamalıdır.
Pad Thai yoxsa Hoi Tod?
Ən məşhur Tay yeməyi, şübhəsiz ki, Padthai-dir. CNN bu yeməyin keyfiyyəti ilə bağlı sorğu keçirdi və hətta dünyanın ən yaxşı Pad Thai yeməklərini təqdim edən restoranların siyahısını tərtib etdi. Cozef bəzi araşdırmalar apardı və onun sözlərinə görə, Banqkokdakı “Hoi Tod Chaw-Lae Restoranı” dünyanın ən yaxşı Pad Thai yeməklərini təqdim edir.