Kuaitiao Ruea – Kuay teow reua (qayıq əriştəsi)
Tayland mətbəxində dad qönçələrinizi ləzzətli vəziyyətə gətirəcək müxtəlif yeməklər var. Bəzi yeməklər yaxşı bilinir, bəziləri isə daha azdır. Bu gün biz məşhur əriştə şorbası Kuay teow reua və ya qayıq əriştəsini (ก๋วยเตี๋ยว เรือ) vurğulayırıq.
Tayland hava limanına gələrkən ümumi səhvlər
Xəyal etdiyiniz yerə 11 saatdan artıqdır ki, təyyarədə olmusunuz: Tayland və siz mümkün qədər tez təyyarədən düşmək istəyirsiniz. Amma sonra işlər tez-tez yanlış gedir.Nə edəcəyinizi və harada olacağını dəqiq bilmirsinizsə, yanlış bir başlanğıc ola bilər. Bu yazıda Banqkokdakı (Suvarnabhumi) beynəlxalq hava limanına gələrkən bir sıra ümumi səhvləri sadalayırıq ki, bu başlanğıc səhvlərini etmək məcburiyyətində qalmayasınız.
Taylandda hər şeyi yaşayırsınız (33)
Yenə Taylanddakı bir blog oxucusunun başına gələn xüsusi bir şey haqqında bir epizod. Bu gün Karla Fensin Patongdakı bir restoranda yaşadığı xoş bir hadisə.
Bu ədviyyatlı yayın balığı salatı İsaandan gəlir və məsələn, Banqkok və ya Pattayadakı küçə dükanlarında da tapıla bilər. Bu, nisbətən sadə bir yeməkdir, lakin şübhəsiz ki, daha az dadlıdır. Pişik balığı əvvəlcə qril və ya hisə verilmişdir. Daha sonra balıq qırmızı soğan, qızardılmış düyü, qalaq, əhəng suyu, balıq sousu, qurudulmuş bibər və nanə ilə qarışdırılır.
Banqkokda Khlong Lat Mayom Üzən Bazar (video)
Əgər xarici turistlər tərəfindən zəbt olunmayan Üzən Bazara baş çəkmək istəyirsinizsə, Khlong Lat Mayom Üzən Bazarına nəzər salmalısınız. Bu bazar daha məşhur Taling Chan Floating Market yaxınlığında yerləşir.
Taylanddakı Similan adaları
Similan adaları doqquz adadan ibarətdir və Andaman dənizində Khao Lakdan təxminən 55 kilometr qərbdə yerləşir. Nağıl kimi tropik çimərlikləri sevən hər kəs üçün xüsusilə gözəl yer. Bundan əlavə, Similan adaları gözəl sualtı dünyası ilə məşhurdur.
Gizli Chiang Mai-nin kəşfi
Chiang Mai təsəvvürə müraciət edən bir şəhərdir. Zəngin tarixi, valehedici təbiəti və bənzərsiz mətbəxi ilə ənənə və müasirliyin qovuşduğu məkandır. Şimali Taylandın bu şəhəri unudulmaz macəra, mədəniyyət və kulinariya kəşfləri qarışığını təqdim edir və hər bir ziyarətçini məftun edir. Chiang Mai-ni bu qədər xüsusi edəni kəşf edin.
2024-cü ildə Air New Zealand dünyanın ən təhlükəsiz hava yolu şirkəti kimi parlayacaq. Təhlükəsizliyə və innovasiyaya diqqət yetirən AirlineRatings 25 ən yaxşı aviaşirkətin siyahısını tərtib edib. Hollandiyalı oyunçunun da yer aldığı bu siyahı aviasiya sənayesinin təhlükəsiz və etibarlı səyahətə sadiqliyini əks etdirir. Hansı şirkətlərin ən yüksək təhlükəsizlik standartlarını təyin etdiyini kəşf edin.
Florida Dövlət Universitetinin son araşdırması diqqətəlayiq bir əlaqəni ortaya qoyur: həyatlarını mənalı görən insanların 50 yaşından sonra zehni geriləmə ehtimalı daha azdır. Bu tapıntı demensiya ilə mübarizədə yeni perspektiv təklif edir
Taylandda hər şeyi yaşayırsınız (32)
Taylandda yaşadıqlarınızla bağlı xatirənizi yazıb redaktora göndərdikdən sonra keçmişdən daha çox xatırlamaq şansınız var. Bu, 27-ci epizodda Taylanda dəniz səyahətləri haqqında danışan Paulun başına gəldi. O, bu dəfə turist kimi Neckermannla birlikdə yenidən Taylanda getdi. Köhnə blog oxucuları xatırlaya bilər ki, Neckermann 70-ci illərin əvvəllərində Taylanda çoxlu səfərlər təşkil edib. Ola bilsin ki, seks turisti sözü ilk dəfə o zaman istifadə olunub.
Nam Tok Moo (Qrildə bişmiş donuz əti) resepti ilə
Bu məşhur Isan yeməyi dilimlənmiş və düyü, soğan və bibər ilə süfrəyə verilən qızardılmış donuz ətindən ibarətdir. Dadı xüsusi sarğı ilə təmizlənir. Nam Tok Moo (hərfi tərcüməsi: şəlalə donuz əti) Laos mətbəxində də var.
Koh Yao Yai, kütləvi turizmdən uzaq (video)
Kütləvi turizmdən uzaq qalmaq istəyənlər və orijinal və bozulmamış ada axtaranlar Koh Yao Yai də siyahıya sala bilərlər.
Chao Phraya çayı - Banqkok (video)
Əsrlər boyu Çao Phraya çayı Tayland xalqı üçün mühüm keçid olmuşdur. Çayın mənşəyi Nakhon Savan əyalətindən 370 kilometr şimaldadır. Chao Phraya Taylandın ən böyük və ən əhəmiyyətli çaylarından biridir.
Banqkok haqqında 7 xüsusi fakt
Banqkok həqiqətən yaşayan və nəfəs alan bir şəhərdir və orada olanda həyəcanlanmamaq çətindir. Keçmişin və indinin birlikdə yaşadığı bir yerdir. Müasir bir metropolun səs-küyü və enerjisi ilə əhatə olunmuş qədim məbədləri gəzə bilərsiniz. Bu, sadəcə küçələrdə gəzərək zamanda səyahət etmək kimidir.
EVA Air, Airbus ilə böyük bir müqavilənin son yekunlaşması ilə yeni mərhələyə qədəm qoyur. Bura onların donanmasına 15 A321neo və 18 A350-1000-in əlavə edilməsi daxildir. Yanacaq qənaəti və sakit uçuşu ilə tanınan təyyarə EVA Air-in donanmasının modernləşdirilməsində mühüm addımdır. Əla sərnişin rahatlığı vədi ilə EVA Air daha səmərəli və zövqlü uçuş təcrübəsi üçün hazırlaşır
Taylandda hər şeyi yaşayırsınız (31)
Taylandda əyləncəli bir şey yaşayan bir blog oxucusundan seriyamızdakı başqa bir epizod. Bu gün blog oxucusu Kasperdən Nonq Khaiyə demək olar ki, uğursuz bir qatar səyahəti haqqında hekayə.
Reseptlə Cənubi Taylanddan Kua Kling (quru köri).
Kua Kling donuz, toyuq və ya mal əti və köri pastası ilə hazırlanır. Köri ilə bağlı xüsusi şey hazırlıqdadır. Ət və köri ədviyyatlarının qarışığı rütubət qalmayana qədər qarışdırılır, buna görə də quru kari adı verilmişdir. Dadı duzlu, güclü və ədviyyatlıdır. Görünüşü Taylandın şimalından olan Laab Mooya bənzəsə də, müqayisə oluna bilməz. Laab Moo bir az turş dada malikdir və Kua Klinqdə ləzzətli və ədviyyatlı dad üstünlük təşkil edir.