Hua Hinə qısa səyahət

Lung Addie ildə ən azı iki dəfə Hua Hinə gedir. Əsas səbəb görməli yerləri, çimərliyi, barları ziyarət etməməkdir.... Səbəb ev limanı Chumphonda tapa bilmədiyi və Hua Hində tapıla bilən ərzaq məhsulları almaqdır. Hua Hin evindən 250 km məsafədədir.

Artıq dekabr ayı üçün səfər planlaşdırılıb. Səfər Kançanaburidən olan çox yaxşı bir dostun səfəri ilə birləşdirilməli idi, lakin şəraitə görə bu gələn ilə təxirə salınmalı idi. Gözlənilmədən başqa bir kombinasiya variantı özünü təqdim etdi. Lung Addie-nin dostu düyü yığımına kömək etmək üçün ev bazası Buriram'a getmişdi və keçən həftənin sonunda Chumphon'a qayıtmalı idi. Bu, Banqkoka avtobusla və oradan Chumphon'a qatarla aparılır.

Lung Addie, Hua Hindəki sevgilisini götürmək və onu buradan maşınla evə aparmaq üçün parlaq bir fikir əldə etdi. O, bu təklifi çox həvəslə qarşıladı, çünki bu o demək idi ki, qatarın taxta skamyalarında 4 saat daha az oturmalı idi.

Hua Hinə bu səfərdə yoldaşlıq etməyi xoşladığı üçün Lung Addie yerli sakin və eyni zamanda yaxşı holland dostu Lung Lala ilə birlikdə gəlmək istəyib-istəmədiyini soruşdu. Biz yalnız iki gecə Hua Hində qalacaqdıq. O, bu təklifi də çox həvəslə qarşıladı, gündəlik işlərində onun üçün gözəl bir dəyişiklik oldu.

Hua Hinə gediş rəvan getdi, 40 nömrəli magistralda az trafik var, 4 saatdan az vaxt ərzində orada olduq. Lung Addie həmişə eyni oteldə, Hua Hin Terminalında, soi 88-də qalır. Mövsümün aşağı olması və turistlərin olmaması səbəbindən qiymətlər hətta aşağıya doğru düzəldilib: 500THB/n, burada normal olaraq 800THB/n.

Planlaşdırma belə idi: AXA sığortasına səfər, sevimli fransız qəssab Messieur Jean-Pierre-də alış-veriş, sevimli Fransız restoranı Alissada şam yeməyi. Qalanını görərik. AXA ilə görüş təyin olundu, mənim istəklərimə cavab verə bilməsi üçün qəssabla telefonla ilkin sifariş verildi. Alissa restoranı və qəssab otellə eyni yerdədir.

AXA-da bu, tamamilə məyus oldu. Əvvəlcədən təyin olunmasına baxmayaraq, cavablandırılması lazım olan suallara cavab verən olmayıb. Ona görə də sığorta almaq üçün bizə yalnız standart sənədlər təqdim olundu. 10 dəqiqəyə oradan çıxdıq. Blue Port alış-verişi AXA ofisindən 100 metr məsafədədir. Beləliklə, Mavi Limanı ziyarət edin. İki mərtəbə bağlı idi, lakin yemək şöbəsi açıq idi və Lung Lalə burada nümayiş olunan ət, tərəvəz və meyvələrin böyük çeşidinə heyran idi.

Soi 88-də bir neçə şey istisna olmaqla, demək olar ki, hər şey açıq idi. Lung Addie'nin həmişə səhər yeməyi yediyi restoranın buna aid olduğu ortaya çıxacaqdı. Lung Addie onların khai yad sai-ni (Tay omletini) sevir. Narahat olmayın, səhər yeməyi yeyə biləcəyiniz bir neçə yer var, lakin ağciyər addie khai yad sai-nin yeyə bilməyəcəyi yerlər yoxdur. Bəli, insan istədiyi hər şeyə sahib ola bilməz. Daha sonra o, səhər yeməyi təklif edən və həmçinin soi 88-də yerləşən İsveçrə çörəkxanasına çevrildi. Həqiqətən gözəl idi, çox dadlı sendviçlər və geniş birləşmə seçimi.

Lalənin bəxti gətirdi. Uzun illərdir tanıdığı və Koratda yaşayan dostu təsadüfən qastrol səfərində olub və özünü Hua Hində tapıb. Cümə axşamı qaldığımız oteldə görüş təşkil olundu və buradan norveçli sahibi ilə bara getdi. Bir müddət sonra Lung Addie qrupu tutmağa icazə verdi və sevimli Alissa restoranına getdi.... İki holland başqa yerdə nahar edərdi.

Alissa restoranı buna görə də əsl fransız mətbəxidir. Sahibi Manue fransız, arvadı isə taylıdır. Onun aşpaz olduğunu düşündüm, amma belə deyil. Onun aşpazı Taylandlı arvadıdır. O, kiçik yaşlarından Fransada ticarəti öyrənib və uzun illər Taylanda qayıdana və Hua Hin şəhərində Alissa restoranını uğurla açana qədər orada restoran işlədi. O, həmçinin mükəmməl fransızca danışır.

Lung Addie yerkökü, brokoli və eyni dərəcədə mükəmməl qratin dauphinois kimi tərəvəzlərlə mükəmməl hazırlanmış gigot d'angneau (quzu ayağı) ləzzətini aldı. 1/2 l Fransız süfrə şərabından ibarət bir qrafin qutunu tamamladı. Süfrə şərabı çox yaxşı idi və 'Chateau Migren' deyildi. Ümumi qiymət 980 THB idi və bu, aldığınız şey üçün çox ədalətli qiymətdir. Həzm etmək üçün pulsuz limonçello təklif edildi.

Sifarişi götürmək üçün cümə günü səhər Messieur Jean-Pierre-ə gedin və onun başqa nə təklif etdiyinə baxın. Nəhayət belə oldu:

• 3 kq 6-7 qabırğalı antrekot
• 3 kq boudin noir
• 1 kq merguez kolbasa
• Sümük üzərində 2 kiçik quzu ayağı
• 1 kq pasta pastası

Messieur Jean-Pierre-də qiymətlər çox yaxşıdır və keyfiyyət həqiqətən əladır. Bütün alış üçün 4500 THB ödədim. Hər şey hava keçirməz şəkildə səliqəli şəkildə qablaşdırılır. Mən şəxsən bir neçə restorançı tanıyıram, onlar da ətlərini ondan alırlar. (Alissa, l'Occitan, Vulkan)

Bu arada sevgilimi vağzaldan götürmək vaxtı idi.Onun məlumatına görə, qatar saat 12.00:13.00-da çatacaqdı... Səhv, saat 80 olmalı idi. Beləliklə, stansiyanın yaxınlığında gəzintiyə çıxmaq üçün hələ kifayət qədər vaxt var idi. Sonra dostum Lung Lalə soi XNUMX-i bütün barmaqlıqları ilə birlikdə göstərin. Onların əksəriyyəti, əlbəttə ki, günorta saatlarında hələ də bağlı idi və bir neçəsi müvəqqəti (və ya daimi) bağlandığını bildirdi, lakin onlar çox deyildi və çox deyildi.

Beləliklə, Hua Hinə qısa səyahət bir neçə ay başa çatdı.