Leserinskrywing: Smaaklike resep vir die Limburgse gebakte pastei
Noudat ons nie meer so vinnig na Nederland en terug kan vlieg nie, het ek 'n heerlike resep vir ons Limburgse Nederlanders hier... Ek het dit soms gemis, die Limburgse gebakte pastei van die slagter om die draai.
Wêreldberoemde Thaise kombuis: streekgeregte (video)
Thailand bestaan geografies uit vier verskillende streke: die sentrale streek, die noorde, die noordooste (dikwels na verwys as Isan), en die suide. Hierdie vier streke het hul eie unieke en kenmerkende disse ontwikkel. Jy kan 'n paar voorbeelde hiervan in hierdie video sien.
Ek is so gelukkig met jou webwerf! Ek is baie lief vir Thaise kos en probeer dit self maak. Ek is baie tevrede met die resepte op jou webwerf. Nie alle resepte het die hoeveelhede nie, wat dit vir my moeilik maak om te maak. Is daar 'n Thai resepteboek of kursus wat jy kan aanbeveel?
Die Thaise farmaseutiese industrie
Was jy al ooit in 'n land waar daar meer apteke en apteekwinkels is as in Thailand? Selfs in die kleinste gehuggie kan jy 'n soort Winkel van Sinkel vind wat 'n verskeidenheid medisyne bykomend tot daaglikse benodigdhede verkoop.
Lesersvraag: Resep om piekels self in te lê?
Ek het sedert die lockdown kos voorberei. My vraag is dit. In Thailand vind ek die piekels in 'n fles baie duur, so ek soek 'n resep om piekels self en die speserye wat in Thailand beskikbaar is, in te steek. Wie o wie kan my help?
Ek is so 7 maande per jaar in Thailand en so 5 maande in Nederland, maw net oorkant die Duitse grens naby Roermond en nie 'n Nederlandse inwoner nie. Ek is dus nie meer op 'n basiese polis verseker nie, maar ek het internasionale gesondheidsversekering. Die 'bloedverdunner' acenocoumarol word al vir 10 jaar gebruik in verband met die pasaangeër wat in 2009 geplaas is. Ek kontroleer gereeld die INR-waarde met 'n Coaguchek en met die weeklikse dosis van 16 mg is dit gewoonlik tussen 2 en 3, die verlangde waarde.
Leservraag: Viagra in Thailand slegs op voorskrif?
Is dit waar dat Viagra in Thailand slegs met 'n dokter se voorskrif verkry kan word? Voorheen kon jy dit altyd net by die apteek kry. Of is daar plekke waar jy dit nog kan koop soos dit is? (die regte een natuurlik, geen gemors nie).
Thaise geregte vir die huis (deel 5)
Thaise kookkuns is wêreldbekend. Die geregte het 'n verfynde smaak, vars bestanddele, dit is voedsaam en gesond. Nog 'n genotvolle kenmerk van Thaise geregte is dat dit maklik is om self te maak. Chris Vercammen, 'n Belgiese expat in Chiang Mai, het vir ons 'n aantal resepte gestuur wat jy ook tuis kan voorberei.
Thaise geregte vir die huis (deel 4)
Thaise kookkuns is wêreldbekend. Die geregte het 'n verfynde smaak, vars bestanddele, dit is voedsaam en gesond. Nog 'n genotvolle kenmerk van Thaise geregte is dat dit maklik is om self te maak. Chris Vercammen, 'n Belgiese expat in Chiang Mai, het vir ons 'n aantal resepte gestuur wat jy ook tuis kan voorberei.