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例如,任何不厭其煩地從喬木提恩穿過素坤逸路的人都會對那裡展現的美麗風景感到驚訝。美麗的丘陵景觀,高差高達100公尺。
這個美麗的地區從事農業生產。其中一種農作物是木薯。當土地準備好建造時,許多人就來種植。我越來越驚訝地看著這一切發生。
用切菜刀將裸露的木薯條切成約 50 公分的塊狀。分為。然後將它們沿著繩子整齊地塞入地下,僅此而已!幾週後,第一片綠葉出現。現在田野已完全綠化,有時高度可達1公尺。
木薯植物(公元前3000年)最初來自南美洲,但現在也在非洲和亞洲種植,並已成為繼稻米之後最重要的糧食之一。最初僅使用根。它可以透過多種方式加工:烹飪、烘烤、油炸、蒸煮和燒烤。
它也用於製造麵粉:木薯粉。與小麥粉不同,它不含麩質。 Go-Tan 也用木薯製作泰國蝦片,Conimex 也用木薯製作蝦片。
將 100 克葉子與 15 克薑根和 1 個檸檬莖一起煮沸,似乎對風濕病患者有益。將此混合物塗抹在風濕部位,每天兩次。一種在我周圍環境中生長的多功能作物。
– 轉發消息 –
我的妻子有12萊的稻田,但不幸的是,由於近年來乾旱或少雨,已經兩次歉收。
她現在種了木薯,景色很美,那一排排的植物,只要把一根莖放在地裡,讓它生長,還沒到雨季,它就瘋狂地生長(木薯)。
還可以看到周圍的田地裡,許多人已經從水稻轉向木薯,因為在伊森這裡,水稻歉收確實沒有什麼收入。
銷售不是問題,附近有一家工廠用它來做麵粉。
嗨路易斯,
印度荷蘭人用木薯製作 Tapeh
它是發酵的,味道很特別,在印度尼西亞
它可以在任何商店購買。
據我所知,在阿姆斯特丹的一家商店也有販售,
但我可能不該提及這個名字?
如果沒有木薯,也可以用酒釀
現做的味道也不錯,不過要等十天
將鍋子放在陰涼處直至發酵。
咬一口可口。
親愛的飛行員,
謝謝你的提示。太糟糕了(開個玩笑)我住在泰國,否則我肯定會在阿姆斯特丹一條小巷的阿爾伯特·庫伊普市場上買它。
週五問候,
路易
您確定Go-Tan和Conimex“泰國椰子蝦餅乾”來自泰國嗎?看 https://www.conimex.nl/producten/kroepoek/kroepoek-thai-kokos-75-gr/
我認為沒有任何泰國蝦片供應商獲得歐盟批准向歐盟供應蝦子產品。
AH 也被允許使用其網站 https://www.ah.nl/producten/product/wi170890/ah-thaise-kroepoek-curry 所以說泰語……包裝上寫著紅咖哩。
Go-Tan 也談到了泰國木薯,但是 http://www.go-tanprofessional.nl/assortiment/kroepoek-70g/ 來自印尼的蝦片。
所以我想收到更好的訊息。
木薯也用於製造可回收的杯子、袋子和藥膠囊。一家非常專業地從事這方面工作的大公司,由在根特大學受過教育的泰國工程師進行了大量研究,該公司位於素坤逸路的延長線上,經過On Nhut 後,在左側的一條街道上。離On Nhut還很遠,我記不清了。