南省博克魯亞鹹水泉

外國佬
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14一月2024

南省博克盧阿芒河大鹽鍋,

在泰國社區 Facebook 頁面上,Peter van Zanten 定期展示他去過的泰國鮮為人知的旅遊景點的照片。 很高興看到,但這次引起我注意的是南省一個山村的鹽生產。 我想知道更多。

在互聯網上搜索 Bo Kluea(鹽泉)村,您會發現幾個網站提供有關該山村的詳細信息,該山村位於同名省省會南東北約 100 公里處,關於那裡的鹽生產和村莊必須為遊客提供什麼。 通過幾個地點的幾段話,我會給你一個關於這個村莊的想法。

博克魯阿之旅

從首府南出發,您可以在雙車道高速公路上駕駛汽車、摩托車或踏板車前 70 公里。 然後這條主幹道分叉,風景秀麗的車道繼續蜿蜒曲折,穿過 Doi Phu Kha 國家公園美麗的群山。 泰國的這一部分仍然相對不為人知,這使得這次訪問成為真正真正的“傳統泰國生活方式”的獨特一瞥。

(moeschanth / Shutterstock.com)

博克魯亞

Bo Kluea 擁有鹹水泉已有 800 多年的歷史,當地居民通過從水中提取鹽分來獲得收入。 它曾經是當地的重要產品,甚至被用作與附近村莊社區進行貿易的支付手段。 過去有9處在用的鹽泉,如今僅存2處。 在這些鹹水泉中,您可以了解鹽提取過程。 在村里,鹽和其他相關產品在小市場攤位上出售給遊客。

食鹽生產

該過程的第一步是從井中收集水。 過去,這是通過將桶放入井中並收集它來手動完成的,現在使用了一種帶泵的現代方法。

提取過程的下一步是將鹽水煮沸,直到大部分水分蒸發。 然後將生成的鹽放入籃子中並懸掛在烤箱上以進一步乾燥。 然後它被打包並準備出售。

最後

用谷歌搜索 Bo Kluea 村的名稱和幾個網站,不僅可以為您提供有關鹽生產本身的詳細信息,還可以為您提供有關烹飪鍋周圍的傳統習俗以及您在村里可以看到的其他內容的信息。 還提供一些帶有村莊漂亮照片的視頻。

總而言之,這是一個不錯的 1 或 2 天旅遊目的地。

4 Responses to “南省博克魯亞鹽泉”

  1. 蒂諾奎斯 說起來

    鹽曾經是一種奢侈品,也被稱為“白金”,通常為精英人士保留。 它主要用作防腐劑,當然也用於調味。

    “薪水”一詞源自拉丁語中鹽的意思:salarium。 士兵們的薪水尤其是鹽。

    我訪問了 Bo Kluea。 我認為你不應該稱它為山村。 在我的記憶中,那隻是農村。

    Bo 確實是“好,好”,中聲,帶有長 -ooh- 音,而 kluea 發音為 kluua,也帶有中聲和長 -uu- 音,如“wall”。

  2. 彼得維茨 說起來

    謝謝外國佬發帖。
    只是為了記錄。 我在自己的 Facebook 頁面(泰國鮮為人知的目的地)上發布照片,然後在多個荷蘭語和英語群組中分享它們,包括“泰國社區”群組。
    難府是泰國遊客新發現的旅遊目的地。 該省風景秀麗,擁有許多未受破壞的自然風光。 幸運的是,目前還沒有大型酒店或度假村,因此遊客數量仍然相當有限。
    而要獲得最好的咖啡,您必須在楠府。

    • 羅伯·V。 說起來

      親愛的彼得,你有一個美麗的 Facebook 頁面,裡面滿是美麗的照片和關於美麗地方的信息,這些地方還沒有很多人來。

  3. 貝克羅 說起來

    我去年去過那裡,對山區環境和這裡仍然盛行的相對寧靜感到驚喜。 它真的感覺像是泰國的一個角落,有點孤立的位置增強了這種感覺。 我們已經在那裡待了 4 天,並多次穿越該地區。 您可以參觀令人驚訝的美麗山谷,穿過國家公園的路線也很棒。 山沒有清邁那麼壯觀,但仍然值得。 這個地區引人注目的是寧靜和很少的外國遊客。 Bo Klua 本身是河谷中一個不錯的小地方,有一個有趣的、有點旅遊觀光的“村莊”,在那裡您可以看到鹽的提取和加工。 此外,這裡還出售各種紀念品。 除了大自然,這裡幾乎沒有什麼可做的。 豪華住宿選擇(仍然)相對較少。 許多旅館和基本的平房。 對於那些想要新鮮事物又不想呆在人群中的人來說,這無疑是一次不錯的旅行。


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