槟榔，过去的事

叻布拉纳 (Rat Burana) 是曼谷西南部一个宁静的地区，在 XNUMX 世纪以盛产槟榔而闻名。 这种坚果以其非常好的味道和质地而闻名。

在古代，它的使用在东南亚很普遍； 槟榔棕榈的果实因其轻微的欣快和刺激作用而被咀嚼。 但自上个世纪以来，这种用途已经减少，现在你主要看到老妇人在咀嚼水果，或者更确切地说是咀嚼它，因为它看起来更像那样。

在叻布拉纳，唯一仍然种植槟榔的是 65 岁的前村长 Sant Ketthongruang。 他每月两次平均向 Ratchaburi 的商人出售 XNUMX 颗坚果。 在泰国新年泼水节前夕，他们收获最多； 后来由于 XNUMX 月至 XNUMX 月底的大量供应，价格下降。 今天大多数坚果来自 Om Noi（Samut Sakhon）、Nakhon Chaisi（Nakhon Pathom）和 Chachoengsao。

桑特从 12 岁开始种植槟榔。 一开始他是看别人怎么做的，然后他试着自己照顾好这些树。 他现在是综合农业方法和使用有效微生物提高土壤肥力领域的许多信息来源。

Rat Burana曾经盛产槟榔，但有两件事是最后一击。 1942年，曼谷发生特大洪水，果园被水淹没，许多珍贵树木被淹没。 而在 1939 年至 1942 年期间以铁腕统治该国的独裁总理陆军元帅普拉克·披布宋堪 (Plaek Phibulsongkhram) 禁止咀嚼槟榔。 需求锐减，叻布拉纳的许多农民被迫砍伐树木，改种其他作物。

虽然农业仍然是城市居民购买新鲜农产品的果园和菜园的重要收入来源，但拉布拉纳的工业正在进步。 正在为希望在乡村环境中生活并且不怕上下班路途时间长的城市居民建造住宅区。 面积为 27 莱的桑特果园现在也被居民区所包围。 与他以前的许多邻居不同，他没有出售土地的计划——尽管它的价格很有吸引力。 Sant 不知疲倦地继续着他的槟榔、香蕉、榴莲、柚子和山竹果。

那些想要对古老的 Rat Burana 留下印象的人可以参观位于 Wat Prasert Sutthawat 场地上的 Rat Burana 地方博物馆。 老照片展示了曾经在 Rat Bureana 劳作的中国劳工的生活。 展品是槟榔棕榈的全尺寸模型，还有一个正在爬树的人。