10 מערסט פאָלקס גאַס עסנוואַרג קיילים פֿאַר טוריס אין טיילאַנד

טיילאַנד איז אַ גאַניידן פֿאַר ליבהאבערס פון גאַס עסנוואַרג, און עס זענען קאַונטלאַס געשמאַק און אַפאָרדאַבאַל קיילים אויף די גאסן. סטריט עסנוואַרג איז אַ ינטאַגראַל טייל פון טייַלענדיש קולטור און קוויזין.

די געשיכטע פון סטרעעטפאָאָד אין טיילאַנד דאַטעס צוריק צו די 19 יאָרהונדערט, ווען גאַס ווענדאָרס אנגעהויבן סעלינג עסנוואַרג צו לאָוקאַלז און טראַוולערז דורכגעגאנגען דורך די מדינה. די פּאָפּולאַריטעט פון גאַס עסנוואַרג איז געוואקסן אין די 60 ס און 70 ס, ווי די טייַלענדיש עקאנאמיע אנגעהויבן צו וואַקסן און די שטאָטישיזיישאַן איז געוואקסן. פילע מענטשן זענען אריבערגעפארן צו די שטעט אין זוכן פון אַרבעט און מער פאַרנומען גאסן און מארקפלעצער, ווו גאַס עסנוואַרג פאַרקויפער קען פאַרקויפן זייער סכוירע.

טראַדיציאָנעל, רובֿ פון די גאַס עסנוואַרג קיילים ערידזשאַנייטאַד פון די צאָפנדיק און הויפט געגנטן פון טיילאַנד, אָבער ווי מער טראַוולערז געקומען צו די מדינה, גאַס עסנוואַרג פון אַלע טיילן פון טיילאַנד געווארן פאָלקס און פאַרשפּרייטן איבער די מדינה.

איינער פון די סיבות וואָס גאַס עסנוואַרג איז געווארן אַזוי פאָלקס אין טיילאַנד איז ווייַל עס איז אַפאָרדאַבאַל און גרינג צו געפֿינען. עס איז אויך אַ וויכטיק טייל פון די טייַלענדיש געזעלשאַפטלעך און קולטור סצענע, ווו מענטשן קלייַבן זיך צו עסן, סאָושאַלייז און הנאה גאַס לעבן.

כאָטש די טייַלענדיש רעגירונג מאל נעמען מיטלען צו פֿאַרבעסערן די היגיענע און זיכערקייַט פון גאַס עסנוואַרג, עס בלייבט אַ וויכטיק טייל פון טייַלענדיש עסנוואַרג קולטור. נאָוואַדייַס, פילע טוריס סטייַע צו טיילאַנד ספּאַסיפיקלי פֿאַר די גאַס עסנוואַרג דערפאַרונג און צו געניסן די געשמאַק, עכט קיילים סאָלד אויף די גאַס.

(לייט קרעדיט: project1photography / Shutterstock.com)

10 מערסט פאָלקס גאַס עסנוואַרג קיילים פֿאַר טוריס אין טיילאַנד

דאָ זענען די 10 מערסט פאָלקס גאַס עסנוואַרג קיילים אין טיילאַנד פֿאַר טוריס:

1. Pad thai - Pad thai איז מיסטאָמע די מערסט באַרימט טייַלענדיש שיסל אין דער וועלט. עס איז אַ קאָך-פּרעגלען פון לאָקשן, טאָפו, יי, שרימפּ אָדער הינדל, פּינאַץ און אַ געווירציק, זיס און זויער סאָוס.
2. סאַם טאַם - סאַם טאַם איז אַ געשמאַק טייַלענדיש פּאַפּייאַ סאַלאַט מיט טאַמאַטאָוז, לייַם, טשילי, פיש סאָוס און צוקער. עס איז אַ געשמאַק געווירציק שיסל אַז איר טאַקע האָבן צו פּרובירן.
3. מאָ פּינג - Moo Ping איז אַ גרילד כאַזער שיסל אויף אַ שטעקן וואָס איז מאַרינאַטעד אין אַ קאָמבינאַציע פון ​​​​קנאָבל, סוי סאָוס, צוקער און אנדערע בשמים.
4. גיי יאַנג - גאַי יאַנג איז גרילד הינדל אויף אַ שטעקן, מאַרינאַטעד אין אַ סאָוס פון קנאָבל, לעמאָנגראַסס, קאָריאַנדער און אנדערע בשמים. עס איז אָפט געדינט מיט אַ געווירציק דיפּינג סאָוס.
5. Khao pad - Khao Pad איז אַ פאָלקס טייַלענדיש געפּרעגלט רייַז שיסל מיט וועדזשטאַבאַלז, יי און פלייש אָדער שרימפּ.
6. גאַי מעד מאַ מאָונג - Gai Med Ma Moung איז אַ הינדל קאָך-פריי מיט קאַשו ניסלעך און וועדזשטאַבאַלז אין אַ זיס און זויער סאָוס.
7. טאָם יום גאָנג - טאָם יום גאָנג איז אַ געווירציק און זויער זופּ מיט שרימפּ, טאַמאַטאָוז, מאַשרומז, לימענע גראָז, קאַפפיר לייַם בלעטער און אנדערע בשמים.
8. טאָאַד קראַפּאָוו - Pad Krapow איז אַ גערודער-פריי שיסל מיט מינסט פלייש אָדער הינדל, הייס באַסיל, טשילי, קנאָבל און וועדזשטאַבאַלז. עס איז אָפט געדינט מיט רייַז און אַ געפּרעגלט יי.
9. Khao Soi - Khao Soi איז אַ לאָקשן זופּ פֿון צאָפנדיק טיילאַנד מיט הינדל אָדער רינדערנס, קאָקאָסנוס מילך, קערי פּאַפּ, לאָקשן און פאַרשידן טאַפּינגז אַזאַ ווי זויער זענעפט וועדזשטאַבאַלז, ציבעלע, לייַם און טשילי פּעפּערז.
10. ראָטי - ראָטי איז אַ דין פּאַנקייק בייקט אויף די גאַס און אָפט אָנגעפילט מיט זיס אָדער סייווערי ינגרידיאַנץ אַזאַ ווי באַנאַנע, שאָקאָלאַד, קעז אָדער יי. עס איז אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן אָדער פאַרבייַסן.

עס זענען דאָך פילע מער געשמאַק גאַס עסנוואַרג קיילים צו אַנטדעקן אין טיילאַנד, אָבער דאָס זענען עטלעכע פון ​​​​די מערסט פאָלקס. דו זאלסט נישט פאַרגעסן צו געניסן די עסנוואַרג אין טיילאַנד און לאָזן דיין אַדווענטשעראַס געשמאַק באַדז געשמאַק אַלע וואָס טייַלענדיש קוויזין האט צו פאָרשלאָגן!