לערנען צו קאָכן טייַלענדיש?
מייַן נאָמען איז פלער און איך בין 21 יאָר אַלט און ליב טיילאַנד. איך וואָלט ווי צו לערנען טייַלענדיש קוקינג. אין די אָנהייב פון יולי איך וועט זיין אין באַנגקאָק לעבן קאַ0 סאַן ראָוד, איז דאָרט ערגעץ איך קענען גיין פֿאַר אַ קורס?
לייענער קשיא: ווו קענען מיר לערנען צו קאָכן טייַלענדיש?
מייַן מאַן און איך וועלן צו פאַרברענגען די ווינטער אין טיילאַנד און וועלן ערשטער בלייַבן אין באַנגקאָק און דערנאָך אין הוא הין. איצט מיר וואָלט ווי צו לערנען ווי צו קאָכן טייַלענדיש און מיר זענען קוקן פֿאַר אַ שולע אָדער עפּעס ווי אַז ווו מיר קענען נאָכגיין אַ מאַלטי-טאָג קורס. מיר זענען נישט זארגן וועגן די קוקינג וואַרשטאַטן פֿאַר טוריס וואָס געדויערן אַ ביסל שעה. דאָס איז פייַן, אָבער פון קורס נישט פּאַסיק אויב איר טאַקע ווילן צו לערנען ווי צו קאָכן טייַלענדיש.
לעבעדיק ווי אַ איין פאַראַנג אין די דזשונגלע: קוקינג פֿאַר די טאַמבון
נעכטן טאג איז געווען ניו יאר ס טאג און נישט פיל צו בלאָג וועגן. די יאָר פון יאָר איז געווען באגלייט דורך די נויטיק "קלאַפּ און ליכט ווייַזן" וואָס איז פארגעקומען ערגעץ אין לאַהאַן סאַי און לונג אַדיע קען נאָכפאָלגן פון די Jan Jin Resort. מיט אַ גרויס פלאַש פון טשאַנג ווי פירמע, עס איז געווען גאַנץ אַ שיין ספּעקטאַקל.
געכאפט פון אייזן לעבן. א סיקוואַל (טייל 3)
וואָס טוט אַזאַ אַ עקספּאַט דאָרט אין יסאַן? קיין קאַמפּייטריאַץ אַרום, ניט אפילו אייראפעישע קאַלטשערז. קיין קאַפעס, קיין מערב רעסטראַנץ. קיין פאַרווייַלונג. נו, דער ינקוויסיטאָר האָט אויסדערוויילט דאָס לעבן און איז גאָר ניט באָרד. דאס מאל מעשיות אין נישט-כראנאלאגישע טעג, נישט קיין וואכנשריפט באריכט, נאר אלעמאל נאר א בלאג, אמאל יעצטיגע, אמאל פון די פארגאנגענהייט.
האָלענדיש עסנוואַרג אין טיילאַנד (2)
Jan Dekker ליב טייַלענדיש עסנוואַרג, אָבער מאל ער פילז ווי אַ טיפּיש האָלענדיש מאָלצייַט. וואָס קענען איר קויפן אין טיילאַנד און ווי צו צוגרייטן עס? אונדזער קולינאַריש אָנגעשטעלטער וועט זאָגן איר.
האָלענדיש עסנוואַרג אין טיילאַנד (1)
Jan Dekker ליב טייַלענדיש עסנוואַרג, אָבער מאל ער פילז ווי אַ טיפּיש האָלענדיש מאָלצייַט. וואָס קענען איר קויפן אין טיילאַנד און ווי צו צוגרייטן עס? אונדזער קולינאַריש אָנגעשטעלטער וועט זאָגן איר.
אָנזאָג צו אַלע פערדל שעף אין Hua Hin און באַנגקאָק
מיט אַ בשעת צוריק איך פארעפנטלעכט אַן אַרטיקל דאָ וועגן די פאַרלייגן פון די כאַבי קוקינג קלוב פון Hua Hin. עס האָט געדויערט אַ בשעת צו צוציען גענוג אינטערעסירט מענטשן, אָבער איצט דער קלוב איז אַפּעריישאַנאַל פֿאַר צוויי חדשים.
לייענער רופן: כאַבי קוקינג קלוב Hua Hin
איך אָנהייבן אַ פערדל קוקינג קלוב אין Hua Hin פֿאַר האָלענדיש און פלאַמיש מענטשן. בעערעך אַמאָל אַ חודש - אין ראָוטיישאַן - קוקינג אין עמעצער ס הויז און טריינג אויס נייַע רעסאַפּיז.
לייענער קשיא: ווי קען איך געפֿינען אַרבעט ווי אַ שעף אין טיילאַנד?
איך וואָלט ווי צו אַרבעטן און לעבן אין טיילאַנד פֿאַר אַ בשעת און ווער ווייסט פֿאַר די רעשט פון מיין לעבן. איך פּרובירן צו זאַמלען ווי פיל אינפֿאָרמאַציע ווי מעגלעך און אַרבעט מיט אים.
רופן: ליבהאָבער שעף געוואלט אין די Hua Hin געגנט
איך קאָכן קעסיידער פֿאַר אַ גרופּע פון פרענדז און דאָס גיט מיר גרויס צופֿרידנקייט, אָבער איך וואָלט ווי צו אָנהייבן אַ ליבהאָבער קוקינג קלוב אין הואַ הין.
עסן אין שטוב אין טיילאַנד
אויב איר גיין צו טיילאַנד, ווי אַ האָלידייַמאַקער אָדער איר וועט לעבן דאָרט, איר וועט עסן מער אין רעסטראַנץ ווי געוויינטלעך אין די נעטהערלאַנדס.