פארוואס טאָן טייַלענדיש האָבן אַ באַנעמעניש מיט עסנוואַרג?

עסנוואַרג איז אַ יקערדיק נויט פֿאַר וואָס אַ גרויס טייל פון די האַכנאָסע גייט, ספּעציעל פֿאַר די נידעריקער ינקאַמז.

איר קענען זען עס ווי אַ באַנעמעניש, אָבער אויך אַ פאָרעם פון רעספּעקט פֿאַר וואָס געשמאַק זאכן קענען זיין געמאכט.

און וועגן דיין כאַווערטע, עס איז דערוואַרט אַז זי וועט געווינען עטלעכע וואָג אויב זי האט נישט נאָך ריטשט די עלטער פון 40.

יא, איך דערקענט דאס אויך, און וואס שטערט מיר דאס מערסטע איז אז רוב פון זיי עסן און רעדן אין דער זעלבער צייט, צום גליק האב איך דאס געקענט אויסלערנען פאר מיין ווייב, אבער נאך א זאך איז אז אלעס זאל שטענדיק זיין געווירציק, מיין ווייב האט ליב. אַ פּלאַץ פון מערב עסנוואַרג געשמאַק, אָבער אַלץ גייט מיט ערד טשילי, וואָס אין מיין מיינונג קילז אַ פּלאַץ פון עכט געשמאַק.

די כינעזער געפינען עס אויך זייער וויכטיג און אויב זיי ווילן עפעס וויסן, איז די ערשטע זאך וואס זיי פרעגן: וואס האסטו געגעסן? דא ס אי ז שוי ן געװע ן אי ן דע ר צײ ט װע ן ס׳אי ז געװע ן א ס ך ארעמקײט , צװיש ן ד י כינעזיש ע פאלק .

די טייַלענדיש מענטשן ערידזשאַנייטאַד אין דרום טשיינאַ ... אַזוי עס איז זיכער קאָוכיזשאַן.

איך אליין האב זיך אויסגעלערנט (פראנצויזיש לשון): איך עסט צו לעבן ~ איך לעב נישט צו עסן. איך טאָן ניט נאָרמאַלי רעדן וועגן עסנוואַרג ווייַל איך טאָן ניט טראַכטן עס איז וויכטיק (ווי לאַנג עס איז בנימצא). די עלטערע דור האט איבערגעלעבט די הונגער ווינטער און דעמאָלט די זאכן זענען אַ ביסל אַנדערש.

(צונעמען) עסן איז איצט כּמעט זעלבסט-קענטיק פֿאַר די דורכשניטלעך אייראפעישער, אָבער איך דערוואַרטן אַז אַ גרויס טייל פון די טייַלענדיש מענטשן זענען נישט געזונט אַוועק און אָפט געפֿינען עס שווער צו מאַכן ענדס מיט די געלט וואָס איז בנימצא. דערנאָך (גוט און געשמאַק) עסנוואַרג ווערט זייער וויכטיק. און דעמאָלט עס איז גערעדט וועגן מער אָפט.

אויך ליב רובֿ טייַלענדיש עסנוואַרג, ליב עס און הנאה עס רובֿ פון די צייט כאָטש ::
אויב מיר זיצן ביי די טיש מיט עטלעכע טייַלענדיש מענטשן, איך טענד צו נעמען מיין טעלער און גיין ין צו פאָרזעצן עסן אויף מיין אייגן. איך דארף נישט זעהן וואס עטליכע מענטשן האבן געהאט אלס פריערדיגע מאלצייט ווייל מען קוקט כמעט אין די מאגן, מיר האבן געהאט א פארם אין שטוב און מען האט אונז געלערנט עסן ציכטיק אן פארזוכן, די דורכשניטליכע חיות אויפן פארם ביי מיר האבן בעסער געגעסן ווי די דורכשניטלעך טייַלענדיש. מיט אַלע די סאָונדס, מיין הונגער גייט אַוועק, פאַרשילטן, וואָס אַ ומגעלומפּערט געזונט בשעת עסן ...

א טייַלענדיש עסט ערגעץ, עניטיים, אַלע טאָג לאַנג. מיר טיילן עס ציכטיק. דריי מילז און עפשער אַ נאָכמיטאָג פֿאַרבייַסן. נישט זי. זיי שטענדיק עסן. אַרייַן אַ קראָם..זיי ​​זענען שטענדיק עסן. זיצן, שטיין, ליגן, הענגען. איר האָבן צו קאַנפאָרם צו אים.

אין די נעטהערלאַנדס מיר רעדן און פרעגן אַ ביסל מער וועגן די וועטער, אין טיילאַנד אַ ביסל מער וועגן עסנוואַרג. מאַסר טאָן די האָלענדיש האָבן אַ באַנעמעניש מיט די וועטער? טייַלענדיש מיט עסנוואַרג? ניין. איך זע אמאל א פב וואס שטעלט זיך ארויס טאג אין טאג אויס, שעה אין שעה? ניין. יאָ, יחידים, אָבער אַוואַדע נישט באַפעלקערונג-ברייט.