טייַלענדיש קרעפּ מיט bananas און שאָקאָלאַד (ווידעא)
אויב איר האָט אַ זיס צאָן ווי מיר, איר קענען זיכער באַקומען דיין געלט אין טיילאַנד. ווען איר גיין אויף די גאַס אָדער באַזוכן אַ מאַרק איר וועט טרעפן פילע דעליקאַסיז.
טייַלענדיש באַנאַנע און שאָקאָלאַד קרעפּעס, אויך באקאנט ווי "ראָטי גלוייַ", זענען אַ געשמאַק און געשמאַק מייַכל וואָס איר מוזן פּרובירן ווען איר זענט אין טיילאַנד. דעם דילעקטאַבאַל פאַרבייַסן קאַמביינז די סאָפטנאַס פון קרעפּעס מיט די זיסקייַט פון bananas און די רייַך געשמאַק פון שאָקאָלאַד, וואָס אָפפערס אַ יינציק טעם דערפאַרונג איר וועט נישט באַלד פאַרגעסן.
וואָס זענען טייַלענדיש קרעפּעס?
טייַלענדיש קרעפּעס, אָדער "ראָטי," זענען דין, פּוכיק פּאַנקייקס געמאכט פון אַ פּשוט טייג פון מעל, וואַסער, צוקער און עגגס. די פּאַנקייקס זענען אָפט אָנגעפילט מיט זיס אָדער סייווערי ינגרידיאַנץ, מאכן זיי פּאַסיק פֿאַר ביידע הויפּט קאָרסאַז און דיזערץ.
די קאָמבינאַציע פון שאָקאָלאַד און bananas
באַנאַנאַ און שאָקאָלאַד זענען אַ קלאַסיש קאָמבינאַציע וואָס איז ליב געהאט אין פילע דיזערץ אַרום די וועלט. טייַלענדיש באַנאַנע און שאָקאָלאַד קרעפּעס נוצן צייַטיק bananas, וואָס צושטעלן אַ נאַטירלעך זיסקייַט און גלאַט געוועב. שאָקאָלאַד סאָוס אָדער צעלאָזן שאָקאָלאַד איז צוגעגעבן פֿאַר אַן עקסטרע פאַרבינדן פון רייַך טאַם.
אופֿן פון צוגרייטונג פון טייַלענדיש קרעפּעס מיט bananas און שאָקאָלאַד
דער צוגרייטונג פון דעם פאַרבייַסן סטאַרץ מיט באַקינג די ראָטי. די טייג איז פאַרשפּרייטן דין אויף אַ הייס גרילל און געפּרעגלט אויף ביידע זייטן ביז גאָלדען ברוין. אויף די קרעפּ, דעמאָלט דער שאָקאָלאַד סאָוס איז אויסגעגאסן איבער אים. די קריפּ איז דעמאָלט פאָולדאַד אָדער ראָולד אַרויף און מאל בייקט אויף די באַקינג טאַץ צו היץ די ינגרידיאַנץ רעכט.
ווערייישאַנז און טאַפּינגז
בשעת bananas און שאָקאָלאַד זענען אַ פאָלקס פילונג, פילע אנדערע ווערייישאַנז זענען מעגלעך. באַטראַכטן, פֿאַר בייַשפּיל, מאַנגאָ, אַנאַנאַס, אָדער אפילו סייווערי אָפּציעס אַזאַ ווי הינדל אָדער וועדזשטאַבאַלז. ווי פֿאַר טאַפּינגז, איר קענען עקספּערימענט מיט פּאַודערד צוקער, קאַנדענסט מילך אָדער אפילו אַ שעפּ אייז קרעם.
טייל מאָל איך סדר אַ קרעפּ (באַנאַנע פּאַנקייקס) ווי געוויזן אין די ווידעא אונטן. זיי זענען געשמאַק און איר קענען קלייַבן עטלעכע טייפּס פון טאַפּינגז אַרייַנגערעכנט קלעם אָדער שאָקאָלאַד פאַרשפּרייטן. זייער זיס און שטאַרק אָבער געשמאַק.
די קרעפּ איז געמאכט פֿאַר איר בשעת איר וואַרטן און קאָס בלויז 20 - 30 באַט (וועגן 50 סענס). נאָר פּרובירן עס אַמאָל.
ווידעא: טייַלענדיש קרעפּ מיט bananas און שאָקאָלאַד
היטן די ווידעא אונטן:
קוקט זייער געשמאַק, איך וועל באשטימט פּרובירן עס!
אויך באקאנט ווי ראָטי, וואָס קענען אויך זיין געפֿונען אין NL דורך סורינאַמעסע קוויזין.
ראָטי איז אַ הינדוסטאַני פּאַנקייק, וואָס איז געפֿינט אומעטום אין טיילאַנד, ווייַל פון די פילע הינדוסטאַני לעבעדיק דאָרט. עס קומט אין פילע ווערייאַטיז.
דער זעלביקער אַפּלייז אין די נעטהערלאַנדס: עס איז סאָלד אין פילע ערטער דורך די סורינאַמעסע הינדוסטאַניס.
עס איז באשטימט נישט Khanom Bolaan Thai, פון וואָס עס זענען דאַזאַנז פון ווערייאַטיז. בנימצא אומעטום.
ינפלאַציע און שטאַרק THB: די פּרייַז איז דערווייַל 40 THB = EUR 1,20 / אַפּאַראַט
ווי ווייט מיר, אַ געשמאַק פֿאַרבייַסן, אָבער מיט בלויז באַנאַנע, אַזוי אָן טאַפּינג (וואָס איך געפֿינען פיל צו זיס). הנאה פריש פון די טעלער, ווייַל דעמאָלט עס איז קריספּי. נאָך אַ קורץ צייַט, די טייג וועט ווערן אַ ביסל האַרט.
דער ווידעא איז פֿון 27 יאנואר 01. אין די קאַנטריסייד איר קענען נאָך קויפן דעם נאַש פֿאַר ฿2013, אָבער אין די שאַפּינג דיסטריקט פון באַנגקאָק עס קאָס לייכט ฿20 די טעג.
זייער געשמאַק, אָבער גאָרנישט טייַלענדיש וועגן אים. געגעסן דעם 20 יאָר צוריק אין יאַפּאַן ...