רעסטאַוראַנט 'סיזזלער' אין טיילאַנד
אויב איר זענט אין טיילאַנד און ווילן צו עסן עפּעס אַנדערש ווי טייַלענדיש עסנוואַרג, איר זאָל קלייַבן Sizzler, אַן "אמעריקאנער סטיל" רעסטאָראַן פֿאַר אַ ענדערונג פון אַ טראדיציאנעלן מערב מאָלצייַט.
סיזזלער רעסטראַנץ זענען הייַנטצייַטיק, ריין מיט פרייַנדלעך און שנעל דינסט. ניט אַ אָרט פֿאַר אַן אָנווינקען מיטאָג מיט ליכט ליכט מיט דיין שוטעף, אָבער אַ גרויס אָרט פֿאַר אַ ינפאָרמאַל מיטאָג מיט פרענדז אָדער משפּחה. סיזזלערס שטעלן זיך צווישן אַ "שנעל פוד" רעסטאָראַן און אַ עפּעס "דזשענטעל" רעסטאָראַן. דער מעניו אָפפערס אַ ברייט פאַרשיידנקייַט פון קיילים מיט סטייקס, פיש, סעאַפאָאָד, הינדל, ניט צו דערמאָנען אַ ויסגעצייכנט און זייער ברייט סאַלאַט באַר. עס איז שטענדיק פּלעזאַנטלי פאַרנומען, אויך ווייַל פון אַ ויסגעצייכנט פּרייַז / קוואַליטעט פאַרהעלטעניש.
Sizzler איז ערידזשנאַלי אַן אמעריקאנער קייט וואָס סטאַרטעד אין 1958 ווי Del's Sizzler Family Steak House אין קולווער סיטי, קאַליפאָרניאַ. היינט באשטייט די קייט פון 270 סיזלער רעסטראַנץ, מערסטנס אין מערב פאראייניגטע שטאטן. עס., Sizzlers אַפּערייץ אין טשיינאַ, אויסטראַליע, ינדאָנעסיאַ, יאַפּאַן, פּוערטאָ ריקאָ און טיילאַנד.
(Mouy_Photo / Shutterstock.com)
ווען איך האָב נאָך נישט געוואוינט אין טיילאַנד, אָבער אין באַנגקאָק, איך קעסיידער באזוכט די Sizzler אין Silom Road. אויך דאָ אין פּאַטטייַאַ איך באַזוכן Sizzler אין די גאַרדאַן פּלאַזאַ, כאָטש ניט צו אָפט, ווייַל די קייט פון רעסטראַנץ דאָ איז ריזיק. די עסנוואַרג איז פון ויסגעצייכנט קוואַליטעט, איך וועל נישט רשימה די מעניו, אָבער איך געפֿינען די קאָמבינאַציע קיילים ספּעציעל: ספּער ריבס מיט הינדל, פיש מיט פּאָרק צעהאַקן, הינדל מיט שרימפּ און אַ ביסל מער.
איך וואלט מסתמא אפילו נישט געשריבן די מעשה אויב איך וואלט נישט געוואלט אויפווייזן דעם סאלאטן קאנטער. א גרויס אָוואַל טאָמבאַנק מיט פילע טייפּס פון סאַלאַט, סאַלאַדס, וועדזשטאַבאַלז און סאָוס סאָסיז. איך בין אַ ליבהאָבער פון סאַלסאַ סאַלאַט מיט איטאַליעניש סאָוס. איצט איך פארגעסן צו זאָגן איר אַז עטלעכע טייפּס פון זופּ זענען אויך געפֿינט און פֿאַר פאַרבייַסן אַ ברירה פון פרוכט אָדער - מיין ייבערהאַנט - אַ געשמאַק שאָקאָלאַד מוס.
קוק אויף זייער וועבזייטל: www.sizzler.co.th פֿאַר די פול מעניו, די אָפפערס פון די וואָך און אין וואָס שטעט פון טיילאַנד עס איז "סיזינג".
הנאה דיין מאָלצייַט!
געווען דאָרט אין נאוועמבער (צענטראל פעסטיוואַל פּאַטטייַאַ) איז געווען זייער דיסאַפּויניד 0verkant פון סיזזלער איז בעסער
האט מיטאָג דאָרט לעצטע וואָך אין פּאַטטייַאַ. סאַלאַט טאָמבאַנק גוט. פלייש איז געווען ווי פּלאַסטיק, טאַקע די מערסט שרעקלעך ביפסטייק איך ווע אלץ געגעסן. טאָן ניט וויסן ווי זיי צוגרייטן עס אָבער איז געווען ווי די פלייש איז האַלב און דעמאָלט שטעלן אויף די גרילל. מיין כאַווערטע ס פלייש (קאָמבי שיסל) איז געווען פּונקט ווי שלעכט. מענטשן וואָס זאָגן עס איז גוט האָבן נישט געגעסן ביפסטייק אין אַ לאַנג צייַט איך טראַכטן.
א טויזנט מאל אלא אַפּט פֿאַר ביפסטייק & קאָ אָדער בעעפעטער.
איך עסן קעסיידער אין Sizzler אין Udon Thani (סענטראַל פּלאַזאַ) און איך מוזן זאָגן איך ווע קיינמאָל געווען דיסאַפּויניד מיט וואָס איז געפֿינט. ביידע די הינדל, ביפסטייק (די קליין קייַלעכיק ברעקלעך, נישט די גרויס ברעקלעך, זיי זענען נאָר זייער מיטלמעסיק) און די כאַזער זענען ויסגעצייכנט יעדער מאָל. איך טראַכטן די פּרייַז / קוואַליטעט פאַרהעלטעניש איז אַ ביסל אויף די הויך זייַט. און איך קען אויך נישט רופן אַ גלאז ווייַן פֿאַר 240 באַט ביליק.
אָבער ווידער, די קוואַליטעט (לפּחות דאָ אין Udon) איז ויסגעצייכנט. און טאַקע יאָ, דער סאַלאַט באַר איז פשוט פאַנטאַסטיש (איך האָבן קיין אינטערעס אין סיזלער, פֿאַר די רעקאָרד).
היי לעאָ
מיר אויך קעסיידער גיין צו סיזזערז אין Udon Thani, אָבער איך נוצן בלויז די סאַלאַט באַר, עס איז גאַנץ ברייט און איך לאָזן געזונט סטאַקט. איך דאַרף נישט סטייקס און די ווי אַז איך בעסער צו מאַכן זיי זיך ווען איך בין אין שטוב.
א פייַן פאָרמולע מיט באַפיי גוט, אָבער די עסנוואַרג אין Sizler's אין Pattaya איז לעגאַמרע נישטיק. די פרייז זענען לעגאַמרע ינעדאַבאַל און ספּעציעל טאָן ניט נעמען הינדל, ווייַל זיי ערשטער לאָזן די הינדל צעלאָזן אין וואַסער און דעמאָלט עס קוקט ווי אַ פּלאַץ ווען עס קומט אויף דיין טעלער ווי פילע, אויב איר ווי געפּרעגלט שוואָם. אנדערע סיזזלער (אנדערע לענדער) זענען אָבער גוט.
אין סיזלער איך טאָן ניט ווי די פלייש קיילים און זיי זענען צו טייַער פֿאַר טיילאַנד, אָבער די סאַלאַדס זענען אַלע די מער געשמאַק. ווען איר אַרייַן איר מיד באַקומען די מעניו מיט פילע טייפּס פון פלייש אויף עס, אָבער איר קענען אויך קלייַבן בלויז די זופּ און סאַלאַט באַר און דאָס קען זיין גאַנץ געשמאַק נאָך איר האָבן נאָר געגעסן טייַלענדיש עסנוואַרג פֿאַר אַ בשעת.
מיר אויך נעמען בלויז די סאַלאַדס און דיזערץ וואָס זענען נערעוודיק, געזונט און געשמאַק.
אין ובאָן איך גיין דאָרט קעסיידער צו עסן פון די סאַלאַט באַר וואָס איז ויסגעצייכנט אויך די דינסט איז גוט און פייַן קיינמאָל געהאט קיין טענות און טאַקע איך באַקן און קאָכן פלייש קיילים אין שטוב.
גאנץ מיין שפּיץ רעסטאָראַן
געהאט אַ גרויס מאָלצייַט מיט יאָרן צוריק אין BKK אין SCB צענטער און איז געווען צופרידן אַז איינער איז געעפנט געווארן וועגן 2 אָדער 3 יאר צוריק אין Patong Beach (Phuket). ראַרעלי געזען אַזאַ אַ שלעכט ביפסטייק. טראג עס אויך נישט. איז געווען ניט צו טשייווי. פרובירט ווידער די פאלגענדע יאָר, אָבער די קוואַליטעט איז נאָך אונטער פּאַר. איצט האט אפילו נישט טשעק אויב דער רעסטאָראַן איז נאָך דאָרט (אָדער נישט).
ווערט פֿאַר פילע,
גרויס סאַלאַט באַר אַרייַנגערעכנט פאַרשידן סופּס און טשיזיז, יאַם.
ויסגעצייכנט דינסט.
באַזירט אויף אונדזער אייגענע יקספּיריאַנסיז אין פאַרשידן לאָוקיישאַנז.
אין קאַנטראַסט, די מער טייַער טייַלענדיש רעסטאָראַן אויך ליגן אין סענטראַל פעסטיוואַל איז נישט ווערט.
שוין אַמאָל אין גאַרדאַן פּלאַזאַ אין פּאַטייַאַ, ווי איר קענען העכערן דאָס איז אַ מיסטעריע פֿאַר מיר, קיינמאָל קומען ווידער >>>>>>>
מיר געוויינט צו גיין דאָרט, אָבער דעמאָלט דער סאַלאַט באַר איז געווען פיל מער ברייט.
נאָך עס איז געווארן קלענערער, און דעריבער אָפפערס פיל ווייניקער ברירה, מיר וועלן נישט באַקומען דאָרט ענימאָר.
די פלייש און פיש קיילים זענען נישט טאַקע ספּעציעל.
איך ווי עס פֿאַר אַמאָל, אָבער איך שטענדיק פאַרגלייַכן עס צו מאַקדאַנאַלד אָדער קפק, אַ געלויבט שנעל עסנוואַרג קייט. ספּעציעל פֿאַר די פּרייַז עס איז גלייַך צו גוט. אויב איר ווילן קוואַליטעט, איר וועט האָבן צו קוקן ווייַטער און עפענען דיין בייַטל אַ ביסל ווייַטער
דאָרט געווען, דאָרט געגעסן, איז געווען דאָס ערשטע און לעצטע מאָל. אַזוי נישט אַ גוטע דערפאַרונג.
אויב עס איז נישט גוט איר קענען זאָגן אונדז אָדער איר וועט באַקומען נייַ עסנוואַרג אָדער דיין געלט צוריק.
מאל זיי האָבן אָפפערס וואָס זענען נישט דאָרט דעמאָלט רויק מיטטיילן זיי אַז זיי זאָל נישט געבן איר אַז קאָרט, דער פאַרוואַלטער וועט קומען און איר קענען קלייַבן עפּעס אַנדערש פֿאַר די זעלבע פּרייַז.
באשטימט שטענדיק מאַזלדיק מיין ביפסטייק איז געווען גאנץ.
כאָטש עס איז אַוואַדע נישט ביליק, עס איז אַ טיפּיש אמעריקאנער רעסטאָראַן, וואָס אויך סערוועס אַ אַמייזינג סומע פון טייַלענדיש עסנוואַרג.
עס איז אַ שאָד אַז פילע פון די טייַלענדיש מענטשן דאָ באַקומען אַ גענעראַליזעד רושם פון מערב עסנוואַרג, וואָס אין מיין מיינונג קענען זיין געטאן פיל בעסער.
ווער עס יז וואס לייקס פאַקטיש מערב עסנוואַרג וואָלט נישט מיד טראַכטן פון עסן אמעריקאנער עסנוואַרג.
פּערסנאַלי, איך טראַכטן אַז די אמעריקאנער האָבן די ערגסט עסנוואַרג קולטור קאַמפּערד מיט רובֿ אייראפעישע לענדער.
עס איז, אַדמיטאַד מיט אַ ביסל מער ברייט מעניו, גאָרנישט מער ווי אַ געלויבט מעק דאָנאַלדס אָדער אַ בערגער קינג, וואָס זיי זיכער באַצאָלן זייער גוט פֿאַר טייַלענדיש סטאַנדאַרדס.
עס איז אַ שאָד אַז פילע טייַלענדיש באַקומען אַ גאַנץ מיסקאַנסעפּשאַן אין דעם וועג פון וואָס פילע Farang פון אייראָפּע פֿאַרשטיין ווי טאַקע גוט עסנוואַרג.
פֿאַר די זעלבע געלט (אפֿשר אַ ביסל מער) איך קענען האָבן אַ גורמיי מאָלצייַט אין "Patrick's Steakhouse" אין "Central Shopping Arcade" אויף 2 ראָוד אין פּאַטטייַאַ, אַריבער די גאַס / צוריק פון Mike Shopping Mall.
העכסט אָפענגיק אויף אָרט. איך האָב געגעסן אין אַ Sissler 2x אין Rock Hampton, אויסטראַליע. אַוסטראַליאַן סטייקס. גוט. לעצטנס אין Udon Thani. נישטיק, שלעכט.
Sizzler אין די יו. עס. איז באַנגקראַפּט מיט עטלעכע חדשים צוריק ...
אין Phuket סענטראַל שאַפּינג עס איז אויך Sizzler. עסן נאָר שווער צו שלינגען, לוקוואָרם און דינסט איז פּאַמעלעך און יוזשאַוואַלי זיי פאַרגעסן עפּעס וואָס קיינמאָל קומט, אָדער ווען איר באַצאָלן די רעכענונג. גוטהאַרציקייט איז נול פונט נול. אָבער, 3 יאר צוריק עס איז געווען ויסגעצייכנט, אָבער דעמאָלט אין פּאַטייַאַ.
מיר נוצן בלויז די סאַלאַד בר, ווייַל די מעשיות פון סטייקס און פיש זענען פיל בעסער אנדערש. און די סיזזלער אין הואַ הין (מאַרק ווילידזש) אָפפערס די סאַלאַט באַר פֿאַר באַט 139 פּער מענטש / פרוי, אַרייַנגערעכנט ברויט, סאַלאַדס, 3 רענטגענ זופּ (געשמאַק ציבעלע זופּ), ספּאַגעטי מיט לאַקס סאָוס און פילע דיזערץ. טאַקע גאנץ!
געווען אין פּאַטטייַאַ. סאַלאַט באַר איז גוט, אָבער די פלייש איז טאַקע ינעדאַבאַל. איך טאָן ניט וויסן ווי זיי צוגרייטן עס אָבער עס איז שרעקלעך.
לייענען לעצטנס אין די באַנגקאָק פּאָסט אַז Sizzler איז קלאָוזינג צווייגן אין טיילאַנד. וועט נישט זיין רעכט צו אָוווערוועלמינג הצלחה ...
געהאט אַ סיזזלער אין טשיאַנג מאַי, צייטן צוריק.
עס שטעקט נישט אין מיין זכּרון ווי דיסאַפּויניד.
אבער עס ס וועגן די קאָכן, איז ער טויגעוודיק.
אין CM, איך איז אויך ערלויבט צו עסן אין אַ קליין טייַלענדיש רעסטאָראַן, וואָס איז, פאקטיש, אין טערמינען פון אַנטעראַזש, דריי מאָל גאָרנישט. אבער די עסן, ווי א מלאך וואלט געפיסט אויף דיין צונג. גרויס און כּמעט פֿאַר גאָרנישט.
ווי איך געזאגט, עס איז וועגן די KOK.
פֿאַר דעם פּרייַז איר בעסער גיין עסן אַ גוט ביפסטייק אין אַ "פאַקטיש" רעסטאָראַן ... איצט איך ווי צו עסן טייַלענדיש עסנוואַרג ווייַל אַ פּאַרטיייש באַפיי איז בנימצא און עס איז יוזשאַוואַלי ליגן אין די מאַללס
האָבן שוין קומען צו טיילאַנד פֿאַר יאָרן.
יוזשאַוואַלי נאָר עסן אין קליין היגע רעסטראַנץ, ראָודסייד עסנוואַרג סטאָלז, עסנוואַרג פּלאַץ אין שאַפּינג מאַללס און די ווי. קיינמאָל געווען קראַנק אָדער קראַנק פון פאַלש עסנוואַרג.
אַן אויסנאַם. יאָ,….. נאָך אַ וויזיט צו Sizzler.
קען זיין אַ צופאַל, אָבער איך טאָן ניט גיין דאָרט ענימאָר.
אויך געהאט מיטאָג אַמאָל אין פּאַטטייַאַ, אַ פאַקטיש וויסט פון דיין צייט און דיין אַפּעטיט. קיינמאל מער