פאָסטער שוועסטער בלוט ווייַן, אַ טייַלענדיש אנדער ברירה
דרייווינג פון Chachoengsao צו Rayong איך מאַכן אַ קורץ האַלטן אין אַ קאַווע קראָם.
דער אָנווייַז אַז Boncafe קאַווע איז געדינט דאָ איז אַ פאַקטיש רעליעף צו אָפּרוען נאָך ברייווינג די קאַמיקאַזע טייַלענדיש דרייווינג נוסח פון יונגערמאַן וועג יוזערז. איך וועל דאַנקען יאָשקע, אַלאַ, בראַהמאַ, שיוואַ, ווישנו, ניט צו דערמאָנען בודאַ און אַלע די אנדערע 'לאָרדס פון קרעאַטיאָן' אויף מיין נאַקעט ניז אויב איך קענען ענדיקן אַ פּעריאָד פון איין און אַ האַלב חדשים דורך מאַשין דורך טיילאַנד אָן קיין ינדזשעריז. איך הענגען קעסיידער אַ מאַלאַי, אַ בלום גאַרלאַנד, אויף מיין שפּיגל. איך בין זייער גלייביג און צוליב דעם פרישן גארלאנד כמעט יעדן טאג איז מיר ביז איצט נישט געטראפן קיין אומגליק. אַזוי איך בין אַ גליקלעך און צופֿרידן מענטש.
מזרח ווינט 2011
אין די ציכטיק, ניט-טייַלענדיש קאַווע קראָם, מיין אויג פאַלן אויף אַ נומער פון לאגלען פון רויט ווייַן מיט די באַצייכענונג Eastern Wind Premium 2011. אויף די האַלדז פון די פלאַש איך באַמערקן די ינסקריפּשאַן: מאַנגאָסטעאַן טייַלענדיש פרוכט ווייַן. איך גלייך געדאַנק פון אַן אַרטיקל וואָס איז געווען פריער ארויס אויף טיילאַנדבלאָג: "די סיקריץ פון די מאַנגאָסטעאַן." די ספּעציעל מעדיציניש פּראָפּערטיעס פון די מאַנגאָסטעאַן שאָלעכץ זענען דיסקאַסט דאָרט. אַזוי איך קויפן אַ פלאַש פון געזונט פֿאַר 340 באַט און איך בין אויך זייער טשיקאַווע וועגן דעם טעם.
סאַמפּאַלז
אויף דער וועראַנדאַ פון מיין האָטעל איך אָפּקערן די פלאַש און פּאַמעלעך לאָזן די ערשטער קליין זופּן רוק דורך מיין מויל דורך די דאַך פון מיין מויל. די קאָליר איז נישט פּונקט שיין און איך נאָך האָבן צו באַקומען געוויינט צו דעם געשמאַק.
אין 11 פּראָצענט, דער אַלקאָהאָל פּראָצענט איז אויף די נידעריק זייַט קאַמפּערד מיט נאָרמאַל ווייַן טייפּס. אין מיין מיינונג, דעם מאַנגאָסטעאַן ווייַן קען זיין שיקער אַ ביסל קולער. נאָך די צווייטע גלאז דער טעם הייבט צו טוישן און איך באַקומען דעם רושם אַז די ווייַן פּלוצלינג געשמאַק פיל בעסער ווי מיט די ערשטער זופּן.
אָבער פילע מענטשן וועלן דערקענען דעם פאַקט. צו באריכטן אַלע די גוט פּראָפּערטיעס פון דעם געשמאַק פרוכט, לייענען דעם פריער ארויס אַרטיקל וועגן די מאַנגאָסטעין. צו זיין שיין, ווי אַ ווייַן ליבהאָבער איר טאַקע לאָזן די שטאָפּן אַליין און נאָר טרינקען עס ווייַל פון די ספּעציעל מעדיציניש פּראָפּערטיעס אַטריביאַטאַד צו די מאַנגאָסטעען.
פאָסטער שוועסטער בלוט וויין
אין די 60 ס און 70 ס, Pleegzuster בלוט ווייַן איז געווען אַ באַוווסט ווייַן סאָרט וואָס איז געווען אין גרויס פאָדערונג ווייַל פון זייַן וווילטויק ווירקונג, לפּחות לויט די דיסטריביאַטער. עס איז געווען אַ מעדיציניש שלייער אַרום אים, אָבער די גאַנצע קאָוד קאַמיטי האט אַ שטעקן צווישן די ספּאָוקס און פאַרבאָטן עס צו זיין פּראָמאָטעד ווי אַ מעדיצין ווייַל עס כּולל אַלקאָהאָל. די סאָרט איז איצט אָונד דורך די פלאַמיש פאַרמאַסוטיקאַל פירמע Omega Pharma. פאָסטער שוועסטער בלוט ווייַן איז נאָך פֿאַר פאַרקויף הייַנט, אָבער די סאָרט האט פאַרלאָרן זייַן פאַקטיש לאַסטער.
אויב איר זענט נאָך קוקן פֿאַר אַ געשעפט און האָבן אַ געשעפט טאַלאַנט און אַ ביסל דאָללאַרס, רופן די פּראָדוצירער פון די מאַנגאָסטעין ווייַן: 038 647 825 אָדער באַזוכן זיי אין Baan Neonpayon אין Rayong פּראָווינץ.
די סעלינג פונקטן פֿאַר מאַנגאָסטעען זענען סך און, אין מיין מיינונג, מיט די נייטיק פאַנטאַזיע איר קענען מאַכן אַ גוט לעבעדיק פון עס.
דאַנקען פֿאַר די פריי עצה!
מייַן פרוי מאכט אויך אַ פאָלקס און באַוווסט מעדיציניש טרינקען פון דאַר מאַשרומז געמישט מיט האָניק און וואַסער.
פֿאַרשטייט זיך, שמעקן און געשמאַק אַליין, טיראַק, זאָג איך, עס אַנטהאַלט אַלקאָהאָל; ענטפער ניין איז נאָר אַ טרינקען,
פון קורס, עס איז נישט גרינג צו איבערצייגן אַ טייַלענדיש אַז זיי זענען פאַלש, אַזוי טאָן ניט אפילו פּרובירן.
נאָר אַז איך עפֿנט דאָס גרױסע פֿאַרמאַכטע רײַלעכן קילן עמער מיט אַ קלײן פּאָפּ, זאָג איך טיראַק, האָט איר דאָס געהערט? יא זי האט עס מודה געווען, און זי האט גלייך געגלויבט אז עס איז טאקע דא אלקאהאל אין דעם, אבער עס איז געזונט 😉
נאָר פערמענטעד מאַשרומז וואַסער מיט האָניק, יאָ, עס וועט מאַכן איר 100 (און טריפּסי)
בלייבט ביי 1 קליין גלאז פּער טאָג, נאָר באַריכט זיי און דאָס איז געווען וואָכן צוריק; דעקל איז נאָך אויף 🙂
איך האָבן געוויינט מאַנגאָסטעאַן שאָלעכץ פֿאַר יאָרן צו קאָלירן מיין כאָוממייד ווייַן און עס איז זייער טרינקטאַבאַל. איך געמאכט עס פון bananas און רייזאַנז און איצט איך מאַכן עס פון באַנאַנע מיט אַנאַנאַס אין קאָמבינאַציע מיט די פּילז פון די מאַנגאָסטעין. צום באַדויערן, איך האָבן לויפן אויס פון ווייַן הייוון און איצט איך נוצן אַ טיפּ פון הייוון וואָס גייט אַרויף צו 13%. ווערט טריינג. איך טאָן די פערמאַנטיישאַן אין 18 ליטער וואַסער לאגלען.
איך ווי ביידע מאַנגאָסטעאַן און ווייַן, אָבער סעפּעראַטלי. די (פרוכט) וויינז וואָס זיי פאַרקויפן דאָ האָבן דאָך אַ ביסל צו טאָן מיט לייַטיש פאַקטיש ווייַן. צום באַדויערן, די פליכט דאָ איז 400% אויף ווייַן, וואָס מאכט די פערדל גאַנץ טייַער. טייַלענדיש (פרוכט) ווייַן איז נישט אַן אָלטערנאַטיוו, ווי אַן 'אַלט וועלט' ליבהאָבער איך שוין האָבן שוועריקייטן מיט אַוסטראַליאַן און קאַליפאָרניאַן וויינז. טשילעאַן איז אָפט נאָך גלייַך און דער בעסטער און טשיפּאַסט אָלטערנאַטיוו פֿאַר ליבהאבערס פון 'אַלט וועלט רויט' אין טיילאַנד. איך בין לעצטנס געווען אין Nakhon Sawan, וווּ זיי האָבן טאַקע געהאט Gato Negro טשילעאַן ווייַן, און קען אויך קלייַבן צווישן קאַב סאַוו און מערלאָ. באַצאָלן 1,500 THB פּער פלאַש. אין די נעטהערלאַנדס, די זעלבע פלאַש איז בנימצא אין דזשאַמבאָו פֿאַר ווייניקער ווי 5 ייראָ, אָבער היי, דאָס איז וואָס איר באַצאָלן דאָ פֿאַר אַ טייַלענדיש מאַסאַזש וואָס וועט קאָסטן איר 60 יוראַ אָדער מער אין די נעטהערלאַנדס. אין BKK און עטלעכע אנדערע גרעסערע ערטער איר זענט בעסטער אַוועק אין וויין קאַנעקשאַן; גרויס סעלעקציע פֿאַר זייער גלייַך פּרייז (דורך טייַלענדיש סטאַנדאַרדס). רעגולער באָרדעאַוקס, ריאָדזשאַ אָדער איטאַליעניש פֿאַר ווייניקער ווי 800 THB.