ראַבאַץ אין טיילאַנד

מיט עטלעכע חדשים צוריק, איך געדאַנק איך געהאט אַ העל געדאַנק פֿאַר ניטל מיטאָג דאָ אין פּאַטטייַאַ, קיניגל! איך סטאַרטעד קוקן פֿאַר עטלעכע אינפֿאָרמאַציע וועגן קיילים מיט קיניגל און געפונען אַ פּלאַץ אויף דעם בעלגיאַן לינק: www.lekkervanbijons.be

באַוואפנט מיט דעם וויסן, האָב איך דאָס דיסקוטירט מיט מיין ווייב און יענער שמועס האָט נישט געדויערט לאַנג: "טייַלענדיש עסן נישט קיין קיניגל, וואו ביסטו געקומען אויף דער לעכערלעך געדאַנק?"

דער געדאַנק

אין פאַקט, מיין פרוי האט סאַגדזשעסטיד דעם געדאַנק זיך אָן פאַרשטיין עס. זי איז געווען צו אַ פרייַנד אין באַנגקאָק פֿאַר אַ ביסל טעג און געקומען צוריק מיט 4 יונג ראַבאַץ. איך מיד געדאַנק פון ניטל, אָבער זי לייקט די באַניז ווי פּעץ. נו, ליבלינג, ניט ינעווייניק, פון קורס, אָבער דער גרויס באַלקאָן פון אונדזער הויז איז געווען מיטן נאָמען אַ קיניגל אָפּצוימונג. פייַן קאַדלי אַנימאַלס און אונדזער הונט פון 1 פּיט הויך אויך לייקט די באַניז צו שפּילן מיט. א גרויסער שטײַג האָט מײן שװער צונױפֿגעשטעלט, װוּ די קיניגל האָבן געקאָנט איבערנעכטיקן. יעד ן טא ג הא ט מײ ן פרו י געקויפ ט פו ן דע ר נאענטע ר מאר ק גרינס־שברים , או ן דא ס שפײ ז הא ט מע ן צוגעגרײ ט מי ט קיניגל־שפײז , פו ן ד י ליבלינג־געשעפט . די לאנגע אויערן זײנען געװאקסן װי קרויט!

עסן קיניגל פלייש אין טיילאַנד

מײַן װײַב האָט נישט אָנגענומען, אַז אין אונדזער לאַנד עסט מען קיניגל: „אַזעלכע זיסע חיות עסט מען נישט“. מאָדנע דערקלערונג פֿאַר אַ איזאַן דאַמע, סנייקס, ראַץ, סקוועראַלז, פייגל, ינסעקץ קענען זיין געגעסן געזונט, אָבער איר טאָן ניט פאַרבינדן ראַבאַץ. איך געגאנגען קוקן אויף די אינטערנעט צו זען אויב דאָס איז טאַקע דער פאַל און איך מוזן אַרייַנלאָזן אַז עס איז קליין אָדער גאָרנישט וועגן קיניגל פלייש אין טיילאַנד און איך האָבן קיינמאָל געזען קיניגל פלייש געפֿינט אין די סופּערמאַרקיץ.

עסן קיניגל פלייש אין די נעטהערלאַנדס

גלויבן מיר אָדער נישט, איך האָבן קיינמאָל געגעסן קיניגל פלייש. אין מיין יוגנט איז עס געווען אַ לוקסוס פּראָדוקט און דעמאָלט מיר רעדן וועגן קיניגל וואָס זענען געכאפט אין די ווילד. אי ך קא ן נא ך אויפמאכ ן דא ם בילדע ר פו ן א פויל־פענצטער , װא ו ד י קיניגל ן האב ן געהאנגע ן אויפ ן האקן־קאפ , אפ ן פו ן ד י הויט . דער קאפ איז נאך געווען צוגעטשעפעט און די הינטערשטע פיס זענען נישט געווען הויפט, נאר צו דינען אלס באווייז אז עס איז טאקע געווען א קיניגל און נישט קיין קאץ. איך האָב דיר געזאָגט אַז עס איז אַ לוקסוס פּראָדוקט, פּאַסיק אין אַ רודערן פון טערקיי, פּיאַטע, פּאַרטרידגע, וועניסאַן און אַזוי אויף, ניט אַפאָרדאַבאַל פֿאַר מיין עלטערן. איך האב שפעטער געמאכט פאר דעם פארלוסט, איר ווייסט, אבער דער קיניגל איז נישט געווען צווישן זיי.

קיניגל אינדוסטריע

אבער אזוי ווי עופות, חזירים, קעלבער, איז דער קיניגל נישט אנטלאפן פון די אינדוסטריע. גרויס קיניגל פאַרמס זענען געגרינדעט אין די נעטהערלאַנדס און בעלגיע, ווו פלייש ראַבאַץ זענען ברעד אויף אַ גרויס וואָג. איך וועל נישט ווייטער אריינגיין אין דעם, ווייל עס איז יעצט אויך א טויש צו באריכטען דארט. צוליב אקציעס פון "לעקער חיה" און אנדערע חיות באשיצטערן, וועלכע האבן זיך באקלאגט איבער די שרעקליכע באדינגונגען פאר יענע בהמות אין די ברידינג פארמס, ווערט אלץ ווייניגער געגעסן קיניגל. כּמעט אַלע סופּערמאַרקיץ האָבן פאַרבאָטן דעם קיניגל פון זייער שעלוועס. איצט דער קיניגל אין די סופּערמאַרק איז יוזשאַוואַלי נישט אַ האָלענדיש קיניגל, אָבער ימפּאָרטיד פון, למשל, מזרח אייראפעישע לענדער און אפילו פון טשיינאַ. איר טאָן ניט אפילו ווילן צו טראַכטן וועגן די באדינגונגען אין די ברידינג פאַרמס אין די לענדער.

די נעטהערלאַנדס נאָך האָבן וועגן אַ הונדערט קיניגל פאַרמס, כּמעט 100% פון וואָס איז יקספּאָרטאַד.

וואָס טאָן ראַבאַץ טאָן?

נו, ניט טאַקע פיל איך וואָלט זאָגן, עסן, טרינקען, קאַפּולירן, דרעק און שלאָפן. אויך אויף אונדזער באַלקאָן, די באַגז געוואקסן, געשווינד געווארן אַדאַלץ און נאָך עטלעכע מאָל די ערשטער ווייַבלעך איז געווען שוואַנגער. דער ערשטער אָנוואַרפן איז געווען 4 קליין מאַץ, די רגע ווייַבלעך געשאפן 9 נייַע יונג באַניז. קיוט ווי מיין פרוי נעמט זאָרג פון אַלע די חיות און ווי די גערלז ווייַטער טיר הנאה עס אויך. דערווייל איז אונזער סטאדע אויסגעוואקסן צו בערך 25 קיניגלען און צוזאמנעמען גרינס אפיסט פונעם מארק אין דער פרי איז שוין נישט קיין אפציע. דער גרינגראָסער קומט יעדן אַנדערן טאָג מיט זײַן מאָטאָציקל און סיידקאַר ברענגען אַ קעסטל אָדער פֿיר שיינע מיסט.

ראַבאַץ אין טיילאַנד

די 25 ראַבאַץ פון אונדזער זענען טאַקע די בלויז אָנעס אין טיילאַנד, עס זענען הונדערטער פון טויזנטער, אָבער זיי לעבן בלויז ווי פּעץ. איך לייענען ערגעץ אַז אַרויף צו 100 זענען סאָלד יעדער אָפּרוטעג אין די Chatuchak מאַרק אין באַנגקאָק. עס איז פייַן צו האָבן אַזאַ אַ קריטער אין שטוב, ספּעציעל פֿאַר משפחות מיט יונגע קינדער. עס איז גוט פֿאַר בילדונג, ווייַל די קראָליק לערנט קינדער צו נעמען פֿאַראַנטוואָרטלעכקייט פֿאַר צושטעלן עסנוואַרג און טרינקען און האַלטן די קיניגל אָפּצוימונג ריין.

דאָך עס זענען פאַרמס אין טיילאַנד פֿאַר ראַבאַץ, אָבער ווי ווייַט ווי איך האָבן שוין קענען צו געפֿינען אויס, אויסשליסלעך פֿאַר ברידינג דעם קיניגל ווי אַ ליבלינג. צוויי ווערייאַטיז זענען די מערסט וויכטיק, ניימלי די האָלאַנד לאָפּ און די קלענערער נעטהערלאַנדס קאַרליק, וואָס, ווי דער נאָמען זאגט, ערידזשנאַלי קומען פון די נעטהערלאַנדס.

און אויב עס איז קיין פּלאַץ פֿאַר אַ קיניגל אין שטוב, די טייַלענדיש קענען שטענדיק באַזוכן אַ באַני פאַרם אָדער ראַבאַט פאַרם מיט זיין קינדער, וואָס זענען ליגן איבער די מדינה. גרויס פאַרמס מיט אַ ראַכוועסדיק געגנט ווו ראַבאַץ אַרומוואַנדערן און קינדער קענען שפּילן מיט זיי. איר קענען געפֿינען זיי, ווי עטלעכע ווידיאס, אויף דער אינטערנעץ.

סוף

אבער וואס זאלן מיר טון מיט 25 קיניגל, ווייל אויב מיר ווארטן וועלן באלד זיין 50. נו, אסאך וועלן באלד גיין אין מיין ווייב'ס דארף אין ישען, וואו מען וועט זיי פארקויפן אלס בעלי חיים. מע טאָר זײ נישט עסן, זאָגט מײַן װײַב, נאָר איך האָב מורא, אַז עטלעכע פֿון זײ װעלן סײַ־װי־סײַ אַרײַן אין דער פּאַן, דאָרטן אין ישען!