Bangkok, thiên đường của dân sành ăn (video)
Sẽ không có kỳ nghỉ nào ở Bangkok trọn vẹn nếu không nếm thử một số món ăn đường phố ngon nhất. Bạn chắc chắn sẽ tìm thấy các món ngon và các món ăn Thái-Trung chính hiệu ở Khu Phố Tàu. Đường Yaowarat nổi tiếng với nhiều món ăn ngon và đa dạng. Mỗi buổi tối, đường phố của China Town biến thành một nhà hàng lớn ngoài trời.
Lịch sử hào hùng của Pad Thái
Pad Thái có lẽ là món ăn phổ biến nhất đối với khách du lịch, nhưng người Thái cũng thích nó. Chắc hẳn nhiều người không biết rằng triều đình cũng có nền chính trị.
Thái Lan là thiên đường mì
Nếu chúng ta tin vào Wikipedia – và ai sẽ không tin? – là mì “…đồ tiêu dùng được làm từ bột nhào không men và nấu trong nước,” mà theo cùng một nguồn bách khoa toàn thư không thể sai lầm, “có truyền thống là một trong những thực phẩm chính ở nhiều nước châu Á.” Tôi không thể diễn đạt nó tốt hơn nếu không phải vì thực tế là định nghĩa này gây bất công nặng nề cho thiên đường mì ngon là Thái Lan.
Cách chuẩn bị món Pad Thai nguyên bản (video)
Pad Thái có lẽ là món ăn phổ biến nhất đối với khách du lịch, nhưng người Thái cũng thích nó. Món mì xào này bao gồm mì xào, trứng, nước mắm, giấm trắng, đậu hũ, đường thốt nốt và ớt, có nhiều biến tấu với các nguyên liệu khác nhau.
Pad Thai, một món Thái cổ điển (video)
Món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Thái Lan chắc chắn là Pad Thai. Món mì xào này bao gồm mì xào, trứng, nước mắm, giấm trắng, đậu phụ, đường cọ và ớt rất phổ biến. Nhiều biến thể có thể với các thành phần khác nhau.
Cách làm món Pad Thai (video)
Món ăn nổi tiếng nhất của ẩm thực Thái Lan chắc chắn là Pad Thái. Món ăn từ chảo này bao gồm mì xào, trứng, nước mắm, giấm trắng, đậu phụ, đường thốt nốt và ớt rất phổ biến và đặc biệt là sự lựa chọn yêu thích của nhiều du khách.
Thái Lan là thiên đường cho những người yêu thích ẩm thực đường phố, có vô số món ăn ngon và giá cả phải chăng được tìm thấy trên đường phố. Thức ăn đường phố là một phần không thể thiếu trong văn hóa và ẩm thực Thái Lan.
Video ẩm thực đường phố Thái Lan: Pad Thai
Pad Thái có lẽ là món ăn phổ biến nhất đối với khách du lịch, nhưng người Thái cũng thích nó. Món mì xào này bao gồm mì xào, trứng, nước mắm, giấm trắng, đậu hũ, đường thốt nốt và ớt, có nhiều biến tấu với các nguyên liệu khác nhau.
Khám phá Thái Lan (3): Bếp Thái
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới với hương vị độc đáo và sự kết hợp của các loại thảo mộc và gia vị. Ẩm thực Thái Lan rất đa dạng, chịu ảnh hưởng từ các nước châu Á khác bao gồm Trung Quốc, Ấn Độ và Lào, và nổi tiếng với việc sử dụng các loại thảo mộc cay và tỏi. Ẩm thực Thái Lan cũng được biết đến với việc sử dụng trái cây và rau quả tươi cũng như nhiều lựa chọn thức ăn đường phố có thể tìm thấy ở đó.
Nguồn gốc của Pad Thái
Mì Pad Thai có thể không phải là món ăn lâu đời và đặc trưng nhất của ẩm thực Thái Lan, nhưng lại là món ăn nổi tiếng nhất đối với du khách khi đến Thái Lan. Bởi vì mọi người đều biết món ăn nổi tiếng này, tôi đã đi tìm nơi tốt nhất để ăn món ăn này ở Bangkok.
'Cặp vợ chồng người Úc ốm suốt một năm sau khi ăn pad Thái ở Phuket'
Một cặp vợ chồng người Úc cho biết một đĩa pad Thái ở Phuket đã hủy hoại cuộc sống của họ trong hơn một năm do nhiễm ký sinh trùng.
Bảy món ăn Thái lọt Top 50 của CNN Travel
Cơ quan Du lịch Thái Lan (TAT) đã đánh dấu một ấn phẩm tuyệt vời của CNN Travel, trong đó liệt kê có tới bảy món ăn từ Thái Lan trong danh sách 50 món ăn ngon nhất thế giới. Danh sách này là một bản tái bản từ năm 2011, đã được thiết kế lại và cập nhật bởi các biên tập viên của CNN Travel.
Một ngày ở Bangkok của một tiếp viên hàng không KLM
Để tìm thông tin cho những câu chuyện gần đây của tôi về KLM, tôi cũng đã truy cập vào blog.klm.com, một trang web chủ yếu gồm các nhân viên của KLM ở mọi vị trí. Chúng là những câu chuyện ngắn thú vị về các điểm đến du lịch, công việc của họ, thông tin về các bộ phận cụ thể và nhiều hơn nữa.
Một trong những blogger là Valerie Musson, một tiếp viên hàng không của KLM, người đã mô tả một ngày ở Bangkok dưới bút danh DareSheGoes của mình.
Món Thái cho gia đình (1)
Ẩm thực Thái Lan nổi tiếng thế giới. Các món ăn có hương vị tinh tế, nguyên liệu tươi ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe. Dưới đây là một vài công thức nấu ăn mà bạn cũng có thể chuẩn bị ở nhà. Các thành phần có sẵn trong các siêu thị của Hà Lan và Bỉ. Đây không phải là một vấn đề đối với người nước ngoài ở Thái Lan.
Pad Thai hay Hoi Tod?
Món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan chắc chắn là Padthai. CNN đã làm một cuộc khảo sát về chất lượng của món ăn này và thậm chí còn tổng hợp danh sách các nhà hàng phục vụ món Pad Thai ngon nhất thế giới. Joseph đã đi điều tra và theo ông, "Nhà hàng Hoi Tod Chaw-Lae" ở Bangkok phục vụ món Pad Thai ngon nhất thế giới.