Món ăn đặc biệt đến từ miền Trung Thái Lan này có tên là “Homok pla”, một loại pate hoặc soufflé thơm ngon làm từ cá, rau thơm, nước cốt dừa và trứng, hấp trong lá chuối và phủ một lớp kem dừa dày. Homok (ho mok, ha mok pla hoặc hor mok) trong tiếng Thái: ห่อหมก dùng để chỉ món cà ri hấp trong lá chuối. Kem dừa đặc và riềng là những nguyên liệu cổ điển.

Đọc thêm…

Thaiblog.nl sử dụng cookie

Trang web của chúng tôi hoạt động tốt nhất nhờ cookie. Bằng cách này, chúng tôi có thể ghi nhớ cài đặt của bạn, cung cấp cho bạn một ưu đãi cá nhân và bạn giúp chúng tôi cải thiện chất lượng của trang web. đọc thêm

Vâng, tôi muốn có một trang web tốt