Bạn có thể làm gì để giảm độ cay của món ăn Thái?

Vợ tôi cũng thường uống một hộp sữa nếu ăn quá cay.
Cá nhân tôi chỉ uống một ngụm nước lạnh hoặc một thìa đường.
Tuy nhiên, nếu nghi ngờ độ cay của món ăn, trước tiên tôi sẽ nếm thử một chút, nếu cay quá thì bỏ qua một vòng. Điều đó không xảy ra thường xuyên, tôi có thể ăn khá cay đối với món falang.

Biệt danh của tôi với bạn bè và gia đình là Farang Isan.
Chỉ vì tôi ăn cùng câu lạc bộ, dù thế nào đi nữa.
Đôi khi, với đồ ăn quá cay, tôi thực sự có cảm giác như thể tôi đã đến gặp nha sĩ, người đang vui vẻ đổ ống tiêm vào cả miệng.
Vậy thì chỉ cần kiên nhẫn, trong vòng mười phút cảm giác đó sẽ biến mất.
Để tránh những món ăn quá cay và không bị coi là kẻ yếu đuối, tôi có một lọ nước sốt tỏi ớt của Lee Kum Kee, một loại nước sốt sambal thay thế tuyệt vời, nhân tiện, tôi mang theo, pha loãng với sốt cà chua và trộn với cơm mà nó mang lại. một cái nhìn của một món ăn từ địa ngục.
Mọi người đều hoàn toàn ấn tượng, còn tôi chỉ cười khúc khích.

Nhưng đường sẽ giúp ích, một chút mật ong, dưa chuột, nước dừa, có nhiều cách chữa trị khác nhau, chỉ cần thử những gì có tác dụng.