Phản hồi của độc giả: Đặc biệt dành cho những người ở nhà – Lễ hội lớn Thái Lan và Nhà hàng Si Soek

Là một độc giả trung thành của blog Thái Lan, tôi thích đọc những câu chuyện của Frans Amsterdam về cô gái của anh ấy đến từ Naklua hay những gì Gringo trải qua ở Pattaya. Những câu chuyện hay khiến tôi ngày càng mong chờ kỳ nghỉ tiếp theo ở Thái Lan. Khi tôi đọc chúng trong bữa trưa tại nơi làm việc, tôi có cảm giác, dù chỉ trong giây lát, như đang ở Thái Lan. Khi hết bánh mì và công việc lại bắt đầu, thực tế lại ập đến với bạn. Bởi vì với tư cách là một người (đầu) ba mươi, có công ty riêng đang phát triển nhanh chóng và chịu trách nhiệm cho 8 người, việc đến Thái Lan trong 2 tuần không còn dễ dàng nữa. Sau đó tôi ghen tị với những người sống ở đó hoặc (có thể) ở đó lâu hơn. Và bạn phải làm gì nếu muốn có được 'cảm giác Thái Lan'? Bạn tìm kiếm nhà hàng Thái, massage, tiệc tùng, sự kiện, v.v. Đặc biệt dành cho những người ở nhà và những người yêu thích Thái Lan.

Đầu tiên hãy để tôi giới thiệu bản thân mình. Tên tôi là Alex, nhưng ở Thái Lan đôi khi tôi nghe thấy Pompoei Farang. Có lẽ có liên quan gì đó đến việc đẹp trai và cơ bắp, nhưng đó không phải vấn đề chính. Tôi thích đi Thái Lan với bạn gái Kirsten. Chúng tôi đã ở đó tổng cộng 2011 lần kể từ năm 7. Chúng tôi hầu như luôn đến Phuket, nhưng cũng đã đến thăm Koh Samet, Koh Chang, Pattaya, Koh Phi Phi, Rayong và tất nhiên là Bangkok. Chúng tôi muốn quay lại vào cuối năm nay nếu điều này khả thi về mặt tài chính và công suất sử dụng cửa hàng của tôi cho phép điều này.

Lễ hội lớn Thái Lan

Chủ nhật tuần trước là Lễ hội lớn của Thái Lan tại Spuiplein ở The Hague. Thời tiết hợp lý, đôi khi có chút giông bão, nhưng mặt khác cũng đủ tốt để tạo nên một ngày đẹp trời. Đỗ xe với mức giá rất phải chăng (tôi nghĩ khoảng € 7,50 cho gần như cả ngày) và khi bước ra khỏi gara đậu xe, tôi đã có thể ngửi thấy mùi thức ăn ngon. Quảng trường đã chật kín người Thái, đồ ăn ngon khắp mọi nơi, âm nhạc, cảm giác như Thái Lan một lần nữa. Mặc dù khi trả tiền cho đồ ăn, vốn không quá đắt so với tiêu chuẩn của Hà Lan, bạn lại phải đối mặt với việc không có mặt ở Thái Lan. Nhưng món sa tế thịt lợn có vị giống món Cha Chu Chak ở Bangkok và thịt gà có gia vị đặc biệt ngon của Thái. Người phụ nữ Thái tốt bụng bán gà nói với tôi rằng cô ấy có một nhà hàng ở Alphen a/d Rijn, Saow Thai, và tôi quyết định sớm đi ăn ở đây. Tất nhiên tôi sẽ viết một báo cáo ngắn về việc này.

Tất nhiên cũng có một quầy mát-xa, lần này là từ Chanjee Chetawan Massage ở Eemdijk. Tiệm này chuyên về massage Toksen, cùng nhiều thứ khác. Chưa bao giờ nghe nói về điều đó, nhưng thành thật mà nói, thật tuyệt khi họ chữa lành lưng của bạn bằng chiếc búa và cái nêm gỗ đó. Nó không đau chút nào. Giá là €10,00 cho 10 phút, mặc dù nhân viên mát-xa Thái Lan khăng khăng chúng tôi đi trong 20 phút với giá €20,00. Bạn tôi, người vừa tỉnh dậy với cơ cổ bị kéo, được đảm bảo rằng cơn đau sẽ biến mất. Nhưng trước tiên chúng tôi muốn xem liệu có vấn đề gì không nên chúng tôi đã đồng ý về một cuộc gặp kéo dài 10 phút.

Massage thật tuyệt vời và sau khoảng 15 phút chúng tôi đã hoàn thành. Tôi đưa cho người phụ nữ €30,00 tiền tip cho thời gian làm thêm và muốn bỏ đi. Chúng tôi ngay lập tức được hướng dẫn quay lại, bởi vì điều gì đó bổ sung đòi hỏi điều gì đó bổ sung, điều mà tôi đã trải nghiệm trước đây ở Thái Lan. Cái vồ và cái nêm xuất hiện và chúng tôi đã 'làm việc'. Theo nhịp nhạc do ban nhạc trên sân khấu bên cạnh cung cấp, 1 nhân viên mát-xa đã bị đánh, sau đó được người thứ 2 hỗ trợ và theo lời bạn tôi đang cười, một nhân viên mát-xa thứ 3 cuối cùng đã được thêm vào để khiến cho trò hề khoa trương này trở nên nghiêm túc hơn. đánh đập. để cho. Có lúc có cả một khán giả theo dõi và sau khi trả lời câu hỏi ít nhất 10 lần xem có đau không thì kết thúc. Tôi không tip nữa vì tôi không biết chuyện gì sẽ xảy ra với mình. Sau chúng tôi đã có đủ người quan tâm đến dịch vụ mát-xa nên sự đầu tư thêm của các quý cô không phải là vô ích. Tôi cũng quyết định ghé qua để mát-xa, sẽ nói thêm về điều đó sau.

Liên kết tới trang web của Chanjee Chetawan: http://www.chanjee-massage.com/index.html

Nhà hàng Si Soek ở Voorschoten

Chúng tôi đã nhận được vé xem phim Terminator Genisys tối qua (Thứ Sáu, ngày 17 tháng 19.45). Điều này được chiếu trên Pathé The Hague lúc 17.30 giờ XNUMX tối. Tôi có thể về sớm một tiếng nên chúng tôi lên xe lúc XNUMX:XNUMX chiều trên đường đến Voorschoten, nằm giữa Leiden và The Hague. Nhà hàng Thái Si Soek nằm ở đây, một trong những nhà hàng Thái ngon hơn trong khu vực. Nhà hàng đẹp, chủ sở hữu thân thiện và quan trọng hơn: món sườn ngon nhất ở Hà Lan. Không hẳn là một món ăn đặc trưng của Thái Lan nhưng cơm cũng không hẳn là món tôi thích. Bạn gái tôi thích những món đặc trưng của Thái, tôi thích thịt hơn. Và bạn không thể bỏ qua các nhà hàng Thái Lan, vì tôi là một fan cuồng nhiệt của Saté Kai (Satay gà) và Saté Moo (Satay thịt lợn). Đặc biệt nếu chúng được tẩm ướp đẹp mắt.

Sườn dự phòng từ Si Soek được ướp rất ngon. Tôi đã cố gắng tạo lại chúng trong nhiều tuần, tôi đã mua mọi thứ bạn có thể tìm thấy trên internet, Hoisin, mật ong, Sambal Badjak, Sambal Oelek, Ketjap Manis, nhưng không có gì ngon bằng nước xốt từ Si Soek. Đó sẽ là bí quyết của đầu bếp Somkhuan Bunma, mặc dù cô ấy đã chỉ ra rằng đó là món sambal Thái màu nâu. Thật không may, tôi chưa thể tìm thấy nó ở đâu cả, vì vậy tôi sẽ tiếp tục phụ thuộc vào Si Soek để có món sườn ngon nhất. Sau một phần sườn dự phòng và một phần Satay Kai, chúng tôi quyết định rằng vẫn còn chỗ cho một phần sườn dự phòng. Chúng cũng rất ngon, bụng tôi no căng và một cuộc trò chuyện thú vị với người chủ, cũng là đầu bếp, trả tiền và lái xe đến The Hague. Đó lại là một thành công lớn tại Si Soek, Arroy mak mak, có thể nói...

Tôi đã tự chụp ảnh, nếu có ai có mẹo nào về cách ướp kiểu Thái thì tôi rất muốn nghe.

Link vào website của Nhà hàng Si Soek: http://www.sisoek.nl/

Các sự kiện dự kiến:

• 30 tháng XNUMX - Thái Lan ở vùng đất lấn biển.
• .. Tháng 2015 – Loi Krathong XNUMX (có ai biết nên tổ chức lễ kỷ niệm ở đâu không?)

Tất nhiên bạn có thể thông báo cho tôi nếu có bất kỳ sự kiện, nhà hàng hoặc sự kiện nào khác liên quan đến Thái Lan mà tôi tuyệt đối không nên bỏ lỡ!

đệ trình bởi Alex Brandt