Lex ở Pattaya – 2018 (3)
La Baguette (Naklua)
Năm nay tôi lại nhắm đến lần thứ 4e đất ở Pattaya. Tôi đã đến Thái Lan hơn 10 lần nhưng bây giờ là lần thứ 4e một tuần một mình ở Pattaya. Không hoàn toàn đơn độc, vì may mắn là tôi quen đủ người ở đây để lấp đầy cả tuần. Vì chỉ đi có một tuần nên tôi càng kén chọn hơn về cách sử dụng thời gian. Và bởi vì tôi tự coi mình là một người sành ăn thực sự - những người khác gọi tôi là người kén ăn - tôi muốn thưởng thức tất cả những món ngon mà Pattaya mang lại mỗi ngày. Hãy coi đó như những lời khuyên mà tôi muốn nhấn mạnh rằng vẫn còn rất nhiều lựa chọn ăn uống mà tôi chưa (chưa) thử. Và tất nhiên tôi sẽ viết một bài tường thuật ngắn gọn về chuyến đi, kèm theo những lời khuyên mà độc giả có thể thấy hữu ích.
Ngày 3 – FritKot
Mấy ngày gần đây trời rất ấm Pattaya và một ngày ấm áp thường kết thúc bằng mưa vào cuối buổi chiều. Đôi khi chỉ một vài giọt, nhưng đôi khi cả một vũng nước từ trên trời rơi xuống. Ngày hôm nay cũng vậy. Tôi đang đi dọc Soi Buakhao, tận hưởng thời tiết đẹp, tôi quyết định đi mát-xa và một giờ sau trời đổ mưa như trút nước. Sấm sét kèm theo tiếng nổ lớn và tia chớp lóe lên và Soi Buakhao nhanh chóng biến thành sông.
Nước của các con phố phụ, trong trường hợp của tôi là Soi Lengkee, được thêm vào và bạn bắt đầu tự hỏi tại thời điểm nào những người đi xe tay ga sẽ quyết định rằng nó quá sâu. Giơ chân lên, chỉ còn vòi xả vẫn ở trên mặt nước, họ phóng nhanh qua. Tai nạn đang chực chờ xảy ra vì đường phố không giống nhau ở mọi nơi và điều này không thể nhìn thấy qua nước.
Trong khi chờ đợi ở 7/11 ở góc Soi Buakhao/Soi Lengkee, nơi tôi may mắn vẫn khô ráo, mắt tôi nhìn thấy một chiếc FritKot bên kia đường ở Soi Lengkee. Từ xa tôi thấy họ bán frikandels. Sau đó, tất nhiên câu hỏi luôn là liệu họ là frikandels 'thật' hay frikandels bắt chước của một người sáng tạo. Tôi đợi gần một tiếng đồng hồ rồi quyết định rằng mình không còn cơ hội giữ cho đôi dép Birkenstock của mình luôn khô ráo và băng qua, nước ngập đến đầu gối. Đến FritKot Pattaya 'Belgian Fries & Snacks' hóa ra nó không kém gì một quán ăn vặt kiểu Hà Lan. Họ có khoai tây chiên, frikandellen, thịt viên tự làm và bánh croquette. Đặt món frikandel và chắc chắn nó phải được nhập khẩu, vì nó có vị giống như ở Hà Lan.
Mẹo! FritKot
Sẵn sàng cho một bữa ăn nhẹ ngon miệng của Hà Lan hoặc Bỉ? Đi đến FritKot ở góc Soi Buakhao/Soi Lengkee.
Ngày 4 – La Baguette (Naklua)
Họ có bánh sừng bò ở hầu hết mọi nơi ở Pattaya. Những chiếc bánh sừng bò nhỏ, mềm mà bạn không thể ăn như một chiếc bánh sừng bò thật sự. Những người từ Casa Pascal đến gần hơn một chút. Nhưng đẳng cấp của họ là bánh sừng bò từ La Baguette, một 'Tiệm bánh Pháp' ngay bên ngoài Trung tâm Pattaya, đối diện chéo với Nhà ga 21. Nó hoàn toàn có thể đi bộ được và tôi luôn cố gắng đi bộ mọi thứ trong kỳ nghỉ của mình, nhưng hơi khó khăn một chút. người bạn lớn tuổi vẫn thích xe buýt Baht hơn. Thế là cả ba chúng tôi, bạn trai tôi và bạn gái người Thái của anh ấy, đi đến La Baguette. Thật thú vị khi xe buýt Baht rẽ ở Đường Trung tâm (Pattaya Klang) đến Đường Beach hay tiếp tục đi thẳng. Tôi vẫn không biết làm sao để biết được điều này, nhưng dù có lúc rất phấn khích khi tưởng chừng như chiếc xe buýt Baht đang rẽ sang bên trái nhưng nó vẫn đi thẳng. Để đến La Baguette, hãy lái xe hoặc đi bộ dọc theo Đường Thứ hai cho đến khi bạn gặp bùng binh ở cuối đường. Sau đó lấy số 4e lối ra (thứ hai đến cuối cùng, trước đường N. Pattaya) khi bạn đi theo đường vòng kiểu Thái (tức là rẽ trái vào bùng binh) và đi bộ vào đường Pattaya Naklua. Ở đây bạn sẽ tìm thấy tiệm bánh Pháp La Baguette nằm giữa Na Klua Soi 22 và Na Klua Soi 20.
Mẹo! La Baguette
Bạn thích một chiếc bánh sừng bò ngon? Hoặc có lẽ là một chiếc bánh ngọt, bánh quế hay thứ gì đó ngọt ngào khác? Sau đó đi đến La Baguette ở Naklua.
Mẹo! Nhà ga 21
Trên đường về, đừng quên ghé thăm Terminal 21, trung tâm mua sắm mới nhất của Pattaya. Bản thân tôi đã sở hữu một cửa hàng trong một trung tâm mua sắm nên tôi có một số kinh nghiệm trong lĩnh vực đó, nhưng trung tâm mua sắm này vượt trội hơn tất cả. Một trung tâm mua sắm cực kỳ đẹp mắt với nhiều cửa hàng, khu giải trí, các cấp độ theo chủ đề với đồ ăn phù hợp và thậm chí còn có khu giải trí cho trẻ em. Kinh ngạc!
Ngày 4 – Nhà hàng Klein Vlaanderen
Đến Loi Krathong, tôi được một người Bỉ khuyên nhất định nên ghé thăm nhà hàng Klein Vlaanderen. Đã nhận được bản đồ có ảnh chỉ đường nên rất dễ tìm. Nhà hàng Klein Vlaanderen nằm ở con phố nhỏ Soi Buakhao đối diện Bệnh viện Thành phố Pattaya. Tôi tin rằng Malee Pattaya của Hà Lan cũng nằm trên cùng một con phố, mặc dù tôi không còn tìm được tên cho quán bar màu cam này nữa. Klein Vlaanderen nằm ở cuối đường bên phải. Được mở cách đây một năm bởi anh trai của chủ sở hữu Klein Vlaanderen trên Đường Thứ Hai, nơi đã đóng cửa trong nhiều năm. Chúng tôi có một miếng bít tết ngon tuyệt (240 Baht cho khoảng 200 gram). Không có đế giày phẳng như ở các nhà hàng Thái mà là món bít tết kiểu Âu đích thực. Bổ sung thêm khoai tây nướng, khoai tây chiên và bánh mì baguette thơm ngon. Nói chung là một bữa ăn ngon với mức giá hợp lý.
Ngày 4 – Bữa ăn nhẹ ban đêm
Tôi chợt nhận ra rằng vào khoảng 02.00 giờ sáng, trên đường phố không còn nhiều thức ăn nữa. Những xiên gà, xiên thịt heo, xiên thịt bò thông thường thường không còn nữa, kebab thực chất chỉ còn lại món Thái. Vẫn còn rất nhiều quán ăn mở tại Soi LK Metro, nhưng bây giờ bạn phải đi bộ lại… May mắn thay, có một cửa hàng bánh hamburger ở góc đường Pattaya Second Soi 12 nơi bạn có thể gọi bánh hamburger. Tôi rất kén ăn (đọc: kén ăn) và thích ăn một chiếc bánh hamburger không có phô mai, nước sốt và rau diếp, nhưng có thịt xông khói và một quả trứng. Không có vấn đề gì ở đây và tôi không nghĩ mình đã trả 100 baht cho một chiếc burger thịt bò. Rất dễ làm, rất khuyến khích!
Chào Lex,
Tôi thích những câu chuyện bạn đăng ở đây và bạn tự nhận mình là người kén chọn đồ ăn cũng như thú vui ẩm thực của mình.
Nhưng một câu hỏi từ tôi: Bạn có bao giờ thử đồ ăn Thái thực sự không vì bạn cũng có thể thưởng thức khoai tây chiên, bánh đắng hoặc xiên nướng của Piet trong một nhà hàng ăn thỏa sức ở Hà Lan (Bạn không cần phải bay 18 km. cũng vì nó)
Tôi đặc biệt thích đồ ăn Thái.
Dấu yêu,
Tôi thích món gà với cà ri vàng và thịt bò với dầu hào và tỏi. Nhưng tôi chủ yếu ăn món đó ở Hà Lan trong các nhà hàng Thái Lan. Ở Thái Lan nó thường quá cay đối với tôi. Tôi cũng là người kén ăn. Khoai tây, thịt và rau là những thứ tôi thường ăn, ngoài ra không có gì 'ngoại lai' như cơm, mì, mì, v.v. Tôi chủ yếu đến Thái Lan để nghỉ ngơi và thư giãn. Tôi thích đi bộ, có thể thoải mái đi bộ đến Jomtien hoặc Naklua và mua bất kỳ món ăn nào trên đường đi (đặc biệt là thịt).
Sau đó hãy đến nhà hàng Muối Tiêu gần chúng ta.
Soi Kha Talo ở Pattaya.
Chỉ cần tra cứu trên Google, họ có đồ ăn ngon ở đó.
Thật xấu hổ nếu bạn dành một tuần ở Thái Lan và sau đó ăn frikadellen, bánh sừng bò, bít tết, khoai tây chiên và sườn non. Có rất nhiều món ăn ngon của Thái Lan. Nếu bạn đang bay nửa vòng trái đất, ít nhất hãy thưởng thức những món ngon địa phương thay vì những món ăn dở tệ. Bạn vẫn có thể làm điều đó trong thời gian còn lại của năm. Tuy nhiên, thực phẩm chiếm một phần lớn trong câu chuyện của bạn. Đúng là một cơ hội bị bỏ lỡ.
Các ý kiến về sở thích cũng khác nhau nhiều như về chính trị.
Có người thấy đồ ăn Thái rất phong phú, có người lại không thích chút nào.
Cá nhân tôi cũng không thích ẩm thực Thái Lan nhưng có những món tôi rất thích.
Điều đó không thay đổi thực tế là tôi ăn trung bình một bữa ăn Thái mỗi ngày, chỉ để thuận tiện thôi.
“Một số người cho rằng đồ ăn Thái rất phong phú, số khác lại không thích chút nào”.
Chơi chữ có ý thức hay vô thức?…. Rất giàu
Theo tôi, nó phản ánh chính xác ẩm thực Thái Lan. Tôi cũng ngạc nhiên khi ở Thái Lan bạn chọn bít tết, frikadellen, khoai tây chiên, bánh sừng bò. Đối với cá nhân tôi, ẩm thực Thái Lan là một trong những lý do khiến tôi bay hàng ngàn dặm như vậy. Tên, Som Tam, Pad Thai có thêm Phrik nam pla, Tom Gha Kai, Morning Glory, Tod Man Pla, tất cả các món cà ri, đặc biệt là Massaman, v.v. Đây chính xác là những thứ tôi đi đến và đi từ Hà Lan để tìm nhà hàng ngon nhất . để tìm thứ gì đó mà họ ngày càng thua kém kỹ năng nấu nướng của chúng tôi (chúng tôi cũng đã cố gắng sao chép ẩm thực Thái Lan ít nhất 4 lần một tuần ở Hà Lan trong nhiều năm).
Nhưng thực sự thị hiếu khác nhau, và không có gì phải bàn cãi về điều đó. Thật là một điều tốt nếu không có nhiều sự lựa chọn về ẩm thực trên toàn thế giới và có lẽ tất cả chúng ta đều ăn Big Mac mỗi ngày. (Điều mà thỉnh thoảng tôi không thể cưỡng lại được ở Hà Lan)
Xe buýt Baht từ đường số 2 hướng tới Dolphin…. Chúng tôi luôn quan sát xem anh ấy đang làm gì, anh ấy rẽ trái vào Đường Beach hay rẽ phải vào Naklua…. Nhấn ngay nếu nó đi sai hướng. Hầu như tất cả xe buýt Baht đều nói “Jomtien – Naklua” nhưng nhiều tài xế không tuân thủ điều đó. Nếu cần, họ sẽ vứt hành khách đi đâu đó và đột ngột lái xe đi nơi khác cùng với một vài “người Nga” tự phát thuê xe buýt baht 🙂
Tuần trước chúng tôi cũng đã đến Nhà ga 21, rộng lớn ấn tượng với Cầu Vàng, Tháp Pisa và Tháp Eiffel. Nhưng mặt khác, tôi nghĩ đó chỉ là sự kết hợp giữa Bijenkorf và Hoog Cathareijne đã phát huy hết thế mạnh của mình. Thật vui khi được nhìn thấy nó một lần.
Chỉ cần hỏi tài xế xe buýt xem anh ta có đi Naklua hay không, vấn đề đã được giải quyết.
Về đồ ăn thì không cần tính đến mùi vị, tôi ăn (hầu hết) mọi thứ.
Tại sao bạn chỉ ăn đồ ăn phương Tây ở Thái Lan? Đồ ăn ở Thái Lan rất ngon và bạn có thể ăn món frikandels, v.v. một lần nữa ở Hà Lan. Tận hưởng đất nước và đặc biệt là những món ăn ngon!
Bạn có thể tận hưởng đất nước mà không cần đồ ăn Thái. Tôi sống ở đây 10 năm rồi mà chẳng thấy một miếng pad thai nào nữa. Tôi cũng không bao giờ ăn đồ Thái, thích món Âu, Ấn Độ và Indonesia theo thứ tự đó.
Hương vị khác nhau, điều đó không có gì lạ cả!!
Tôi từng tìm thấy trên mạng rằng bạn có thể mua món frikandels, quả đắng đã làm sẵn, v.v. ở Thái Lan. Tôi sẽ không ngạc nhiên khi đây sẽ là một công ty hướng về Hà Lan. Tôi nghĩ là đến từ đâu đó ở Chiang Mai.
Nhưng tôi chắc chắn sẽ không ăn ở Thái Lan vì đồ ăn Thái cay cay, cá và không thể quên tất cả những loại trái cây thơm ngon đó.
Thỉnh thoảng tôi để mình bị cám dỗ và ăn “pizza” hoặc, rất đặc biệt, một lần ở Mac's. Tôi thường hối tiếc ngay lập tức, tôi thực sự là một kẻ khốn nạn, nhưng cũng giống như ở Hà Lan, bạn hiếm khi gặp phải điều đó.
Tuy nhiên, có những người sống với câu nói: nông dân không ăn gì thì không ăn.
Đúng vậy, nhưng ngày nay ở Pattaya cũng có một người Hà Lan buôn bán đồ ăn nhẹ. Tôi tin rằng công ty có tên là Joma Snacks, và nó cũng có một quán ăn nhanh trong thời gian diễn ra giải bóng đá vào tháng 2 ở Jomtien.
Nếu “món Thái” quá cay đối với bạn, chỉ cần yêu cầu “Mai phet krap”.