Bài gửi của độc giả: Đổi mới hoặc từ bỏ và niềm tin

Gần khu ẩm thực của chúng tôi, bạn có thể mua mọi thứ: từ sushi đến bọ nước khổng lồ chiên, nhưng tiếc là không có món BBQ. Lẩu hoặc Thái Sukiyaki là điểm chính. Trong số hai mươi gian hàng, tôi đếm không dưới bảy gian hàng lẩu. Lẩu ở Chiang Rai là một lò than đốt than với một nồi đất nung bên trên để bạn có thể nấu rau, thịt và cá trong nước dùng.

Thật tiếc là tôi không thực sự thích thịt và cá nấu chín, bởi vì những người còn lại trong nhóm người Thái đang thay đổi của chúng tôi luôn có thể thưởng thức chúng một cách triệt để. Vì hơi ngán sushi nên tôi đề nghị với người chủ liệu có thể tổ chức tiệc BBQ trên lò than được không.

Có một vài vấn đề, đường kính của vỉ nướng chỉ từ 17 đến 20 cm và đặc biệt với thịt, các miếng thịt đôi khi khá nhỏ nên dễ rơi qua vỉ nướng BBQ tiêu chuẩn.

Một tấm lưới quá lớn hoặc quá nặng cũng có thể dễ dàng bị đổ. Không có ý định nếu tất cả các bạn đang ngồi thoải mái tại bàn. Vì vậy, nó phải nhỏ hơn, mịn hơn và nhẹ hơn. Tôi đã đi tìm thứ gì đó hữu ích và kết thúc ở một cửa hàng điện tử.

Lưới tản nhiệt cho loa sẽ hoạt động rất tốt. Tiếc là phải mua cả bộ loa. Đột nhiên mắt tôi nhìn thấy một cái vỉ đập ruồi bằng điện. Tôi nghĩ rằng nó sẽ hoạt động và sẽ không bị dính, vỡ hoặc bị bẩn quá nhanh.

Thứ có giá 99 baht. Khi tôi về nhà, tôi đã tháo nó ra. Hóa ra, các lưới riêng lẻ quá mỏng nên sẽ bị uốn cong quá nhiều, vì vậy tôi đặt cả ba tấm chồng lên nhau và uốn các cạnh sắc thành một tổng thể.

Đối tác của tôi ban đầu tỏ ra nghi ngờ và nói: “Tại sao bạn luôn phải có thứ gì đó khác biệt?” Tôi trả lời: “Hãy hạnh phúc nhé, nếu không anh đã không ở bên em lúc này”.

Một số người quen người Thái đã nhiệt tình tham gia lễ rửa tội bằng lửa. Nửa còn lại của tôi, người cho rằng đó là một thành công, đã kể câu chuyện về chiếc vỉ đập ruồi được cải tiến cho tất cả những người đến xem.

Tôi đã sử dụng nó một vài lần và nó sẽ tồn tại trong một thời gian dài. Cuối cùng thì tôi cũng có thể tham gia bữa lẩu một cách ấm cúng và với 120 baht là tôi đã no.

Vỉ đập ruồi điện: từng được phát minh như một dự án của sinh viên ở Delft, được sao chép ở Trung Quốc và hiện được một người Hà Lan biến thành bộ chuyển đổi BBQ lẩu ở Thái Lan. Có sự trớ trêu ở đâu đó.

Tin tưởng

Tôi nghĩ điều cần thiết là cố gắng hiểu và tôn trọng đức tin và văn hóa của nhau. Tôi bị thu hút nhiều nhất bởi Phật giáo, nhưng không có sự rườm rà về văn hóa mà tôi tôn trọng. Tôi tin rằng cơ thể bạn là ngôi đền của bạn và bạn cũng có thể thiền trong giấc ngủ, nhưng trên hết: ai làm điều tốt, gặp điều tốt.

Đối tác Thái Lan của tôi là người gốc Phật giáo, nhưng cô ấy cũng có mối quan hệ mật thiết với Ấn Độ giáo theo cách này hay cách khác. Tôi không bao giờ có thể hiểu được tính biểu tượng trong những câu chuyện của cô ấy về nó, nhưng đó là thiếu sót của tôi.

Chúng tôi không có di vật nào trong nhà và cô ấy chỉ đến chùa khi gặp ác mộng. Điều đó dường như giúp ích cho cô ấy. Những lần khác chúng tôi đến với nhau với tư cách là khách du lịch. Cô ấy, giống như tôi, là một “người Frisian ngoại giáo khi sinh ra”, ít quan tâm đến Cơ đốc giáo hơn.

Một vài lần trong năm, cô mua và nấu đồ ăn cho trẻ em Hilltribe ở trường nội trú. Việc đào tạo được cung cấp miễn phí bởi hoạt động truyền giáo và tình nguyện và mang tinh thần truyền giáo Cơ đốc nhất định. Những đứa trẻ không phải là trẻ mồ côi; đơn giản là không có tiền cho một nền giáo dục khác.

Tuy nhiên, tôi luôn phải cười thầm khi vợ tôi luôn để bọn trẻ cảm ơn cô ấy vì nỗ lực của cô ấy sau khi cầu nguyện.

Ingezonden door Siam Siem