Mùa đông ở Isan: Giáng sinh

Dù người ta có thể tuyên bố gì, Giáng sinh không thực sự là một lễ kỷ niệm được tổ chức ở Thái Lan. Thương mại xung quanh nó tất nhiên là có, nhưng ở sâu bên trong, trong các ngôi làng và thị trấn nhỏ hơn, hầu như không có gì đáng chú ý.

Tất nhiên, người Thái luôn thích ăn uống và tận dụng mọi cơ hội. Những món đồ trang trí có ánh sáng theo tâm trạng khiến họ hoàn toàn vui vẻ, họ thường bỏ mặc chúng suốt cả năm. Giáng sinh là ngày làm việc bình thường ở đây, trường học, ngân hàng, v.v. vẫn mở cửa. Cuối cùng, những ngày lễ Phật giáo vẫn quan trọng hơn nhiều đối với họ.

Và ở đây, trong ngôi làng nhỏ hẻo lánh, nơi Giáng sinh đang đến rất xa, có một người xa xứ đang mang tất cả những rắc rối đó đến gần hơn một chút. Từ nhiều ngày nay, các em nhỏ thường xuyên đến nhà anh để chiêm ngưỡng những ngọn đèn màu nhỏ bật tắt, phản chiếu mình trong những quả bóng bay Giáng sinh và chạm vào ông già Noel. Farang cũng thường xuyên chơi những giai điệu nổi tiếng đó và họ cũng khá thích điều đó, đặc biệt là vì The Inquisitor đôi khi bắt đầu hát to nhưng rất lạc nhịp. Những chiếc chuông leng keng có thể nhận ra được và khi ai đó vui vẻ, họ sẽ tự động có tâm trạng vui vẻ.

Nhưng The Inquisitor thực sự không có ý định tổ chức một bữa tiệc Giáng sinh thực sự. Vì thời tiết quá đẹp nên anh chỉ muốn ăn thịt nướng cùng gia đình. Điều đó thật dễ dàng, không tốn quá nhiều công sức và bạn có thể ăn bất kỳ thức ăn thừa nào vào ngày hôm sau. Thế là anh ấy đi mua sắm.

Hơi “Giáng sinh dồi dào” vì cuối cùng anh ấy về nhà với rất nhiều đồ ăn cho ba người. Đối với The Inquisitor, thịt nướng chắc chắn có nghĩa là bít tết, ở đây đắt hơn một chút và phải đi 54 km mới có được nó, anh ấy muốn một ít thịt mềm hơn. Chân gà cũng được thêm vào, cũng như hamburger mà anh ấy sẽ tự làm. Khoai tây gọt vỏ với tỏi, và để giữ tinh thần Giáng sinh, anh ấy cũng nghiền khoai tây vì anh ấy không thể làm bánh croquette. Một số loại rau truyền thống và để phủ kem lên bánh, anh ấy đã mua một hộp kem khổng lồ có sô cô la chip bên trong để tráng miệng.

Mặc dù tâm tình của Điều Tra Viên rất tốt, nhưng cưng vẫn có chút lo lắng. Nền kinh tế trong khu vực đang không phát triển tốt, người dân có rất ít khả năng chi tiêu. Đây vốn là khu vực nghèo nhất ở Thái Lan và mọi chuyện không hề dễ dàng hơn chút nào. Hoặc bạn giàu hoặc bạn nghèo. Hầu như không có tầng lớp trung lưu.

Và thế là anh trai cô lại gặp phải những bài toán khó. Thu hoạch lúa của ông thấp hơn nhiều so với mức trung bình nên có rất ít gạo dư để bán. Công việc kinh doanh than củi của anh cũng gần như đi vào bế tắc vì ngày càng có nhiều người tự đốt than, họ không còn đủ tiền mua những túi khoảng 120 baht mỗi túi. Và không có gì được xây dựng trong khu vực, anh ta không thể kiếm thêm bất cứ thứ gì khi làm công nhân ban ngày. Kết quả là một con bò đã được bán, buộc phải huy động một số tiền mặt.

Gia đình Piak ăn uống rất đạm bạc, anh và vợ Taai đều rất gầy.

Do lương thực ít ỏi và phiến diện nên thường tụ tập ở ruộng, rừng. Côn trùng và các loài bò sát nhỏ, các loại rau xa lạ với The Inquisitor, rất hiếm khi có một quả trứng để tăng cường và rất hiếm khi giết thịt một con gà. May mắn thay, những đứa con của họ, Phi Phi, sáu tuổi và Phang Pound, gần hai tuổi, có thể ăn cùng những người thân yêu của chúng, hoặc thưởng thức những phần mì spaghetti bổ sung và những món khác mà De Inquisitor làm.

Người yêu hơi choáng ngợp trước những gì cô ấy nghĩ là một lượng lớn thức ăn mà Điều tra viên đã chuẩn bị sẵn vì anh ấy đã quyết định, hoàn toàn theo tinh thần Giáng sinh, cũng chuẩn bị món thịt lợn nướng ướp mật ong và mù tạt. Và cô ấy không thể kiềm chế được bản thân: "Cái quái gì vậy, mời anh trai và gia đình tôi cùng ăn tối không phải là một ý tưởng hay sao?"

Câu trả lời của Điều tra viên ban đầu rất thực tế: “Đúng, nhưng đồ ăn phương Tây? Piak không ăn thứ đó.”

Người yêu, đã chuẩn bị rõ ràng, đã có sẵn câu trả lời: “Poa Sid muốn loại bỏ đàn vịt của mình. Tôi nghĩ là tám mươi baht một kg và có một con lớn xung quanh nặng hơn ba kg cho Piak và bạn sẽ có được mông cho bữa tiệc nướng. Và cho tôi một ít bít tết của bạn, tôi sẽ thái nhỏ và nêm ớt ”. Nhanh: “Được rồi, chồng May Soong đang làm giám sát giao thông, cô ấy ở nhà một mình”.

Tất nhiên là được rồi. Và chúng ta mừng lễ Giáng Sinh. Tám người chúng tôi. Điều đó vui hơn.