Sống như một Farang độc thân trong rừng: Lahan Sai với C&A

Khởi hành kịp thời từ Roi Et, cả nhóm hướng đến Lahan Sai. Mục đích cuối cùng là gấp đôi: một chút du lịch với mục tiêu chính là các ngôi đền Khmer cũ: Prasat Hin Phanom Rung và đền Muang Tum.

Cũng có một ngày “việc làm” trong chương trình, nhưng điều đó có thể thay đổi và đôi khi mất nhiều thời gian hơn một chút…. bạn không bao giờ biết… điều ngạc nhiên không bao giờ xa…

Chúng tôi đến Lahan Sai vào đầu giờ chiều thứ Bảy. Khu nghỉ dưỡng Jan Jin bận rộn. May mắn là chúng tôi đã đặt trước hai ngôi nhà gỗ, nếu không chúng tôi có thể tìm một nơi khác để ngủ. Ngôi nhà gỗ số 7, mà Lung Addie luôn được chỉ định, đã có người ở, nhưng anh ấy sẽ khá hơn. Anh ta nhận được ngôi nhà gỗ mà gia đình chủ sở hữu thường sử dụng ...

Sau khi đến, trước tiên hãy giới thiệu C&A với gia đình và ngôi nhà đang được xây dựng của Mae Ban của chúng tôi. Ở Nongki Lek yên tĩnh hơn nhiều so với vài tuần trước. Hầu hết họ hàng đã rời đến Bangkok để kiếm sống ở đó. Mùa lúa ở đây đã kết thúc và vì vậy có rất ít hoặc không có gì để kiếm được ở đây, nhưng hãy đi làm việc ở nơi khác, trong công việc xây dựng ở Bangkok hoặc Korat, xa nhà.

Vì vậy, C&A có thể có ấn tượng đầu tiên về cuộc sống nông thôn tại một ngôi làng nhỏ ở Isaan. Nấu ăn được thực hiện bên ngoài, dưới bầu trời rộng mở trên ngọn lửa than. Gà, chó, mọi thứ cứ thả rông trong sân. Ở bên trái và bên phải ai đó đang ngủ trên băng ghế gỗ. Thậm chí đừng thức dậy từ tiếng kêu của chúng tôi…. Đã quá nhiều Lao Khao? C&A thích ngôi nhà, nó sẽ ổn và sẽ cung cấp đủ sự thoải mái cho ai đó đến tuổi già khi nó được hoàn thành… điều đó sẽ đến…

Hôm nay là thứ bảy, chợ lớn ở Lahan Sai và chúng ta phải có mặt ở đó. Tại đây C&A có thể hòa mình vào bầu không khí địa phương, cũng như hành vi của người Farang sống trong khu vực. Họ ngồi trong một quán cà phê vào những ngày thứ Bảy, ngay đầu chợ. Trên thực tế, bạn không cần phải tìm kiếm quán cà phê. Bạn có thể nghe thấy nó từ xa. Nó đang bận rộn, hầu như tất cả các bàn đều đầy và tại một trong số chúng, một người Ireland thấp bé, chắc nịch đang phát biểu. Càng về sau, những người ngồi bàn này càng trở nên ồn ào hơn. Các từ tục tĩu trong tiếng Anh cũng đang trở nên thường xuyên hơn…. Đối diện bạn có Skandinaven. Những cuộc trò chuyện yên tĩnh và thậm chí đôi khi không có gì. Chỉ cần ngồi và nhìn chằm chằm vào khoảng không, không có bất kỳ cuộc trò chuyện nào…. nói xong???

Bạn cũng có thể ăn trong quán cà phê và theo kinh nghiệm, Lung Addie biết rằng nó không tệ. Rốt cuộc, đây là một trong những nơi duy nhất bạn có thể ăn đồ ăn ở Lahan Sai Farang. A là một người yêu thích ẩm thực Thái Lan, nhưng anh ấy đã bỏ lỡ điều này. Wan nie, wan Sao, mow mie ahaan Thai. Vâng, họ không có khách hàng cho Thaifood vào thứ Bảy. Cà vạt rakjes của người Farang địa phương mua thức ăn của họ tại các quầy hàng trên chợ và người Farang…. thường lấy thức ăn từ chai và do đó ít có nhu cầu về thức ăn trên đĩa. C&A sau đó thử Gordon Bleu, theo lời khuyên của Lung addie, khá ngon. Bản thân anh ấy muốn thử Stroganoff. Thông thường nó là một món ăn với thịt bò, vâng, ở đây nó là với thịt lợn. Không tệ, nhưng đầu bếp sẽ phải mày mò với nước sốt. Lung addie đã đói, vì vậy hãy ăn những gì potluck là thông điệp và nó không phải lúc nào cũng phải là thức ăn hàng đầu.

Vì vậy, ngày mai, Chủ nhật, chúng tôi sẽ đi thăm các ngôi chùa Khmer, một số khách du lịch trước khi chúng tôi đi làm. Chủ Nhật, ngày của Chúa, không được phép làm việc, thứ Hai chúng ta có thể bắt đầu và cũng có thể kết thúc vì thứ Ba chúng ta lại về quê, vào Nam.

Ảnh: Prasat Hin Phanom Rung, quần thể đền thờ Khmer bên rìa ngọn núi lửa đã tắt ở độ cao 402 mét (Buriram - Isaan)